比168還彈性！營養師分享500大卡菜單 外食族也能輕鬆吃

▲《每週2天輕食減肥》執行起來很彈性有人性化。（圖／取自免費圖庫pixabay）

記者楊智雯／綜合報導

年假期間天天大魚大肉，感覺到大腿和腹部的脂肪越來越厚，想要在年後快點恢復體態，當然要找正確有效率的方法，尤其是成功的例子最激勵人心，營養師宋侑璇體重曾經飆到93公斤，靠著正確的營養學觀念8個月瘦35公斤的她出版《每週2天輕食減肥》、《234瘦身飲食法》等工具書，教大家如何在一週中選2天少吃的方法，執行起來很彈性有人性化。

《每週2天輕斷食，2個月瘦8公斤》一書中指出，將每週一、週四固定為少吃日，只攝取500大卡的輕斷食方法，週一為消化週末假日大餐的日子，也能讓前一天多吃的食物慢慢被消化清空，週四再少吃點感覺很舒服，並針對外食族、自煮族設計菜單，輕斷食時不用擔心到底可以吃什麼。

宋侑璇營養師設計出來「輕斷食」飲食具有3D特點，所謂「3D甩油飲食法」包含去脂低卡、食材多樣、美味合胃，在「輕斷食」料理中，適時而正確的補充蛋白質、維生素B群等5大類食物，只要輕鬆照著吃，就能減肥不減胸，擁有性感好身材。

想要短期速瘦的人，宋侑璇營養師建議可以將「輕斷食」搭配「234瘦身飲食法」，《234瘦身飲食法》一書中，宋侑璇營養師設計42道減醣家常菜及7日減醣便當，讓你在家吃或上班帶便當，減肥不脫鉤！更棒的是，只要利用小技巧，飯麵鍋物通通都能吃，美味又不爆卡！

有在健身的人想知道怎麼長肌肉又能控制體重，別錯過營養師Ricky出版《體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略》，教大家階段性減醣，並提供超實用的減醣外食原則，不管是超市、超商、中西日式、小吃、火鍋、燒烤等餐廳都能輕鬆吃，並附上60分鐘運動影片，讓你新的一年邁向更好的自己。