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與其透過魚油等保健食品補充營養,不如多吃「深海魚類」補充DHA與EPA?高敏敏營養師透過社群貼文指出,長輩常說「吃魚會變聰明」,主要原因為魚肉中含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸;其中DHA有助於孩..
2022年10月09日 09:42:00想要抗氧化、養顏美容,大多數人第一時間想到的就是補充維他命C,但沒有上限的吃真的好嗎?食藥署在粉專《食用玩家-食藥署》與《食藥好文網》發文指出,其實只要剛剛好就可以了,攝取過量反而使吸收率下降,還可能..
2022年09月17日 09:12:00傳統的四大節日之一「中秋節」又到了,在這個充滿美食誘惑的日子,營養師不免俗的還是要提醒大家「食物熱量」,像是各式口味的月餅,還有家家戶戶必吃的烤肉等。也正因為口味推陳出新、外觀多變,月餅的魅力總讓人難..
2022年09月09日 08:09:00明明都吃差不多份量,為何有人總是很快肚子餓,有人卻可以飽到下一餐?一時控制不了貪吃的嘴,熱量不知不覺吃下肚。營養師彭逸珊指出,得先分清楚是肚子餓需要吃,還是頭腦想吃,若是後者嘴饞想吃,可能與睡眠不足、..
2022年09月07日 19:04:00我和學員談到「為何他明明準備了很多口袋話題(比如聊美食),和剛認識的人聊天時,卻依然常陷入無話可聊的窘境」。細細了解原因後,我發現了一個常見一般人身上的現象—他聊美食會聊不下去,是因為他對美食的熱忱和..
2022年08月30日 17:34:00兒童罹患惡性腫瘤雖然不多見,但醫師劉博仁呼籲家長仍要多留意。一名7歲妹妹聰明活潑,某天學校老師卻向家長反應「她有時候上課會想睡覺、都會暈,還有些頭痛」。初期就醫以為是睡眠不足,直到上體育課連球都抓不穩..
2022年08月24日 19:51:00炎炎夏日就想來支冰棒或來碗剉冰消消暑氣,然而市售冰品五花八門,彼此間的熱量差異也不小。家醫科醫師蕭伶茲在粉專《好日子診所》發文分析8款冰品之熱量,其中大魔王就是冰淇淋,挖2球熱量逼近400大卡。文中醫..
2022年08月14日 13:12:00你有吃過調理包嗎?你知道它為什麼可以在常溫下保存多日都不會壞嗎?常溫調理包的內容物是經過充分烹煮及調味製得,通常可以在常溫環境下保存個1-2年。目前市面上常見的包裝方式是使用「耐高溫軟袋」(又稱作「真..
2022年08月09日 20:13:00你喜歡吃蛋糕、餅乾嗎?曾有研究發現,愛攝取這類食物者,罹患乳癌機率高出67%。外科醫師陳榮堅指出,曾收治一名38歲女子確診乳癌第二期,但追問才發現她無家族病史、工作非處於高風險放射線環境、曾生育過、身..
2022年08月08日 19:14:00市面上有許多口香糖,有些標榜可以預防蛀牙,有些可以口氣清新,您是否對於口香糖的成分感興趣?另外,在小時候是不是也常被爸媽恐嚇說「別把口香糖吞下去,會把胃黏起來!」真實情況是如此嗎?營養師整理了四個大家..
2022年08月05日 20:32:00出門才發現忘了帶鑰匙、錢包,或是明明記得把東西物歸原位了,卻一時想不起來擺放到哪裡去;跟朋友開心聊天,才講完上一句話,就忘了接著要說什麼。記憶力變成金魚腦,經常忘東忘西,許多人或多或少會遇到類似問題,..
2022年07月13日 10:00:00歌手朱俐靜2021年初罹患乳癌,堅強的她努力接受治療且維持工作,但昨傳出她仍不敵病魔於前天辭世,享年40歲。乳癌是台灣女性癌症發生率首位,醫師提醒,對於遠離乳癌的方式,除了定期檢查、健康生活外,保持運..
2022年07月05日 06:06:00現代人外食居多,長期攝取精緻澱粉或高油食物,容易造成血脂肪過高的情況。許多人對於魚油的功效,覺得能補腦變聰明、增強記憶力等,但其實魚油主要是能補充到Omega-3,可降低身體發炎、保養心血管健康。
2022年06月04日 18:27:00台中一名69歲何姓婦人5年多前突然發現胸部有小腫塊,何婦擔心是「拍瞇ㄚ」,決定放著不管,未料今年初乳房皮膚出現潰爛,只好鼓起勇氣告知家人,旋即被拖來就醫,經檢查後發現,腫瘤不僅佔滿整個乳房,甚至還轉移..
2022年05月31日 12:22:00夏日當季水果荔枝香甜多汁,讓人忍不住一顆接一顆下肚,但要小心可別過量,營養師高敏敏就提醒,荔枝的熱量、甜度比起其他水果還高,建議一次吃5到6顆為限、一天吃1至2次就好,尤其這3種人,更要注意份量。
2022年05月31日 00:42:00肝癌為國人十大癌症發生率第4位,肝臟相關病變早期並無明顯症狀,是不容忽視的沉默殺手,其相關死因序位及發生率都在前幾名,不可掉以輕心。
2022年05月25日 21:48:00高血壓、高血脂、高血糖、高壓力成為現代人「新四高」,林俊忠醫師表示應學著與壓力共處,而且預防比補救更重要,像是市面上有保健品牌,可以透過偵測心率、呼吸頻率、血壓等數據檢測出壓力指數,幫助民眾掌握身心狀..
2022年04月15日 14:42:00最近有個學員問我,該如何跟陌生的女生開啟對話?首先我覺得要先釐清一下,他跟這個女生之間的背景資料,他跟這個女生之前是交往過的,但是由於當時比較年輕,對於跟女生之間的互動,也不是很了解,所以兩人雖然交往..
2022年04月11日 18:08:00今天是清明節!不少人會選擇在這天吃潤餅。營養師表示,若有機會自己備料,只要掌握份量的控制、食材替換原則,潤餅其實是很不錯的食物。不過,還是有些小地雷需要留意,像潤餅裡常見的花生粉屬於油脂與堅果類食物,..
2022年04月05日 07:52:0036歲藝人朱芯儀透過YouTube影片證實罹患乳癌,而且癌細胞已轉移到淋巴。乳癌為台灣女性癌症發生率第1名,發生高峰年齡落在45~69歲,且有年輕趨勢,平均每37分鐘就有1人罹患乳癌。而每年10月為國..
2022年03月08日 21:18:00