搜尋結果:符合關鍵字「食材」的查詢結果共 1361 筆
氣溫驟降,心血管疾病、猝死發生率升高,醫師提醒,不管室內室外都應加強保暖禦寒,以防身體溫差過大,造成血管收縮。中醫師王心眉提醒,天冷有5件事加以注意, 像是有些人因為踢被子著涼,建議蓋一件厚被不如「蓋..
2023年12月05日 08:04:00氣溫驟降,人體新陳代謝率逐漸趨緩,易使脂肪囤積於體內,若不控制口腹之慾,恐導致肥胖找上門!王子南營養師表示,除了減少食量外,多食用富含維生素B的全穀根莖類、水煮蛋、堅果類等食物,有助提升代謝,是逼走多..
2023年12月03日 09:24:00冬天是適合養生進補的季節,一名李小姐連續多日食用「溫補鍋物」卻越吃越燥熱,開始口乾、嘴破、長痘痘,出現上火症狀緊急求診。中醫師何柏蓉指出,近期天氣反覆無常,時常超過20度、甚至25度以上,再加上現代人..
2023年12月01日 21:24:00民進黨副總統候選人蕭美琴日前透露,自己曾以胃潰瘍會更嚴重為由婉拒賴清德。對於「胃潰瘍」,醫師指出,一般不會感到太劇烈的疼痛,但若胃黏膜受損,胃酸進到腹膜、侵蝕器官就會感覺到不適,而長時間忽略,更可能會..
2023年11月26日 18:16:00隨著近年細菌、病毒變化多端,小兒健康問題一直是家長間關心的話題,每回一有身體不適狀況出現,第一時間大多是帶去看醫生、投以藥物控制,但這只是治標不治本。
2023年11月23日 15:46:00翻來覆去就是睡不著覺?難以入睡、睡眠容易中斷;甚至睡滿8小時,起床還是覺得疲憊不堪,可能就是「睡眠不足」的警訊!可別小看睡眠不足帶來的影響,不僅會使上班無精打采、注意力不集中,影響個人的整體情緒,女性..
2023年11月22日 21:42:00行政院副院長鄭文燦今(22)日出席「112年全國社區發展金卓越社區表揚典禮」,台灣社會超高齡化發展,社區關懷據點也因應而生,彌補了家庭和政府對於長照或兒少等弱勢照護的不足;而近年物價通膨,為降低機構照..
2023年11月22日 12:03:00台北市衛生局今公布112年下半年學校午餐抽驗結果,有1件「手工板豆腐」檢出防腐劑苯甲酸,抽驗地點台北市成淵高中,而該產品來源廠商地址為環南市場蔬菜區,衛生局也依《食安法》處分責任業者新臺幣3萬元罰鍰。
2023年11月21日 10:53:00日前1位年約70多歲的男性,早上起床發現自己左半邊的身體不太聽話,手、腳雖然還可以出力,但總覺得力不從心,事發突然,家屬趕緊帶伯伯至醫院急診就醫。
2023年11月21日 08:19:00台北市衛生局今(20)日公布網路電商平台販售的蕈菇類及食用鹽類食品抽驗結果,總計抽驗27件產品,其中PChome24h購物販售的「瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)」驗出重金屬鉛、砷超標,衛生局已命令業者下架,進行..
2023年11月20日 15:08:00天冷冷就想吃鍋,讓身體暖起來,不過,營養師高敏敏提醒,湯鍋熱量以及鈉含量較高,若要吃鍋進補,6大群族要小心多加留意!
2023年11月14日 17:32:00秋天是吃海鮮的季節,最近也有很多美食文章分享,但有些人卻對海鮮過敏,針對近期火熱的龍蝦,有些問題讓昌盛堂中醫師來聊聊。
2023年11月12日 19:23:00台灣人餐桌上常見的「高麗菜」,是屬於「十字花科」蔬菜的一種,含有豐富的營養素,可以幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素。適度吃不僅好處多多,孕媽咪食用也可以幫助胎兒神經發展,並促進鐵質吸收!
2023年11月10日 09:05:00衛福部食藥署今公布「111年輕食料理餐飲業稽查專案執行結果」,總計查獲5家業者標示不實、原料逾期,其中2家業者貯存逾期食品原料且標示不合格,違規業者為高雄市的「勁請享用便當店」和「舒肥肉品專賣店」。食..
2023年11月09日 15:02:00新北市新莊區某國小在11/3有110名學生出現腹瀉和腸胃不適等狀況。新北市衛生局表示,目前已到團膳業者供應商稽查,也已進一步留樣檢體經檢驗檢出致病菌,檢驗結果預計2周出爐。
2023年11月08日 15:06:00時序入秋,每到這個時節,不少人紛紛出現鼻子過敏症狀,除了常見的打噴嚏、流鼻水之外,也可能反應在皮膚上,如脫屑、乾癢、泛紅等等,都讓人感到十分困擾。
2023年11月08日 14:04:00今(8)天是立冬,許多人會吃薑母鴨或麻油雞等進補,但中醫師指出,常見的進補藥膳是燥補,但最適合現代人的冬令進補其實是「火鍋」,建議選擇相對清澈的湯底,若容易口乾舌燥者,可吃黑木耳、山藥等食材。中醫師提..
2023年11月08日 08:08:00近期天氣轉冷,隨處可見薑母鴨、羊肉爐店又擠進大批的人潮,「冬令進補」一直是台灣人喜愛的活動,但身為中醫師在診間偶爾會遇到吃太補上火,甚至一吃補就頭痛的病人,這又是發生什麼事了呢?
2023年11月07日 18:33:00雞排大口咬下卡滋聲好過癮,營養師高敏敏提醒,可怕的不是熱量,而是更多可怕負擔,提供吃炸物五大秘訣,教大家如何吃比較健康。
2023年11月06日 17:38:00有民眾至某度假酒店食用炒飯後,出現嘴唇及喉嚨刺痛、吞嚥困難等症狀,經衛生單位調查,炒飯底部鋪墊的葉片鑑定為「姑婆芋」。食藥署提醒,姑婆芋和芋頭兩者外觀極為相似,但姑婆芋全株汁液及塊莖皆有毒,民眾可以從..
2023年11月01日 11:30:00