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台糖豬肉片精食藥署複驗確定檢出瘦肉精「西布特羅」,食藥署副署長吳秀梅表示,實驗室複驗共計檢驗3次,檢出值分別是0.0013pm、0.0014ppm、0.0014ppm,但因無法四捨五入,因此取0.00..
2024年02月07日 11:12:00台糖豬肉片日經過複驗確定檢出「西布特羅」,由於先前衛福部次長王必勝曾對台中市府提出質疑,如今面對「檢出」的結果,記者第一時間聯繫王必勝,但手機目前處於關機狀態。
2024年02月07日 10:47:00台糖豬肉片日前被台中市府驗到禁用瘦肉精「西布特羅」,台中市府和食藥署也進行複驗。食藥署今表示,經過複驗確定檢出「西布特羅」。
2024年02月07日 10:01:00過年與親友團聚時,少不了各式零食解嘴饞,但一不小心恐怕就會攝取過多熱量,導致身材發福。對此,醫師吳易儒也在臉書專頁「芳療醫師 吳易儒|新竹雷射微整推薦|醫美 芳療 保養 身心靈」分享年節期間常見的9種..
2024年02月06日 22:19:00自古「龍」被視為尊貴的象徵,而龍年也成為12生肖中最熱門出生年份,若想誕下龍子、龍女,醫師程威銘指出,必須在2025年的1月28日前生產,也就是最晚要在今年5月7日前受孕;而一般24週後出生較有存活機..
2024年02月06日 20:18:00台中市爆出台糖安心豚梅花肉片遭檢出禁用瘦肉精「西布特羅」,食藥署進一步會同屏東縣政府衛生局至信功實業股份有限公司, 實地了解處理過程。副署長林金富今表示,作業模式是台糖提供豬隻,委由信功公司屠宰分切,..
2024年02月04日 15:24:00高齡長輩因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等問題,經常造成進食量少、飲食不均衡及營養攝取不足等現象,這不僅是「吃不好」的問題,嚴重者還可能有肌少、衰弱症的情形發生。對此,台北榮總營養部研發了11道適合..
2024年02月01日 09:31:00衛福部食藥署今公布112年供應校園午餐學校自設廚房稽查專案結果,其中台北市的成淵高中的「手工板豆腐」檢出防腐劑違規、新竹縣的新城國小查獲逾期香油、新竹縣的嘉興國小義興分校也查獲逾期麵線、麵筋球、油蔥酥..
2024年01月26日 14:29:00市場買回溫體豬肉,該如何處理?要先洗過,再冰存嗎?林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉等肉品,在料理之前,不可以自來水沖洗掉血水,這可能提高生肉上面沙門氏菌等病菌的汙染風險。
2024年01月03日 19:41:00一提到B群你是否聯想到「提神?營養師菲菲在臉書粉專分享,其實維生素 B 群是一個可以幫助代謝的輔酶,不是像咖啡因會引起神經興奮劑的作用。
2024年01月02日 18:02:00營養師沈宛徵近日在粉專PO文分享,指一名「高血脂症」患者諮詢時透露,為了控制膽固醇,他戒掉最愛吃的海鮮、肉類,改吃素一段時間血脂仍超標,探究原因就出在他改為多吃加工素食還有烹飪方法錯誤!高油脂料理,讓..
2023年12月10日 19:31:00台北市衛生局今公布112年下半年學校午餐抽驗結果,有1件「手工板豆腐」檢出防腐劑苯甲酸,抽驗地點台北市成淵高中,而該產品來源廠商地址為環南市場蔬菜區,衛生局也依《食安法》處分責任業者新臺幣3萬元罰鍰。
2023年11月21日 10:53:00近日氣溫下降,週四將迎來今年迄今最強冷氣團,全台有感降溫。而在你身邊也有超多咳嗽、喉嚨痛、發燒感冒的親友或同事嗎?營養師彭逸珊也有感直呼「最近身邊好多人中鏢」,想讓感冒快快好,她分享要多補充水分,攝取..
2023年11月15日 08:52:00衛福部食藥署今公布「111年輕食料理餐飲業稽查專案執行結果」,總計查獲5家業者標示不實、原料逾期,其中2家業者貯存逾期食品原料且標示不合格,違規業者為高雄市的「勁請享用便當店」和「舒肥肉品專賣店」。食..
2023年11月09日 15:02:00近期網路上瘋傳一支以「豬身上"最毒"的器官,國內早已禁止銷售,卻仍有許多人在吃!」為題之影片。對此,事實查核平台「MyGoPen」採訪營養師陳俞均,指出肝臟將有毒物質解毒後,水溶性物質會隨尿液排出、非..
2023年11月09日 09:50:00近日網傳「一直失蹤的萊豬終於找到了,政府准許他們標誌成台灣製」,食藥署也緊急澄清,該言論屬於不實謠言,已依散佈錯假訊息向警方報案。
2023年10月19日 17:21:00美國豬肉標示不實引發社會關注,衛福部食藥署今公布最新豬肉原料、原產地標示查核結果,從110年至今總計查驗245,582件,有87件不合格,其中16件未標示產地,11件產地標示錯誤,累計裁罰金額為252..
2023年10月18日 10:27:00又見美國豬肉標示違規!食藥署今公布「玉釩食品有限公司桃園分公司」販售的「豬腳圓切」產品,外箱和出貨單標示產地不同,外相標示「美國」,但出貨單卻記載「加拿大」,業者已坦承是疏失,桃園市衛生局將依刑法第2..
2023年10月15日 17:49:00美國豬肉標示問題引發關注,外界也質疑食藥署核准進口的美國豬肉「其他可食部位」流向。對此,食藥署今表示,迄今皆未檢出萊克多巴胺,且110年度迄今都沒有進口豬肝或豬腎的輸入紀錄。
2023年10月10日 15:36:00