台糖豬肉片檢出瘦肉精！食藥署曝「複驗3次」數值：接近偵測極限

記者趙于婷／台北報導

台糖豬肉片經食藥署複驗確定檢出瘦肉精「西布特羅」，食藥署署長吳秀梅表示，實驗室複驗共計檢驗3次，檢出值分別是0.0013pm、0.0014ppm、0.0014ppm，但因無法四捨五入，因此取0.001ppm當作最後數值。另外，目前相關產品還有29件檢驗中，其中和檢出瘦肉精同批的有3件，其餘則是市面上下架的產品。

▲食藥署今公布台糖豬肉片複驗結果。（圖／記者趙于婷攝）

台中市衛生局日前在國防部福利事業管理處所屬台中福利站抽驗由台灣糖業股份有限公司監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工的「國產台糖安心豚梅花肉片（冷凍）」，有效日期為2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513的產品，檢驗結果發現含有西布特羅，檢出數值為0.002ppm。但因食藥署第一次檢驗未檢出，台糖也進一步申請複驗。

食藥署昨日徹夜檢驗，在今清晨確認檢出西布特羅0.001ppm。吳秀梅指出，0.001ppm的數值非常低，是接近偵測極限，目前檢測樣品裡，其他都沒有檢出，只有這一件檢出，之後會召開專家會議，討論各種可能性，台中食安處也會有相關作為。

而目前市面上台糖豬肉抽驗仍在進行中，目前有41件檢驗完成，還有29件檢驗中。吳秀梅表示，後續食藥署會持續跟地方衛生局進行抽樣和檢驗，今年度豬肉樣品抽驗本來是設定2000件，會提高到4000件。針對瘦肉精可能來源，吳秀梅則回應，要等年後才能召開專家會議討論。

▲目前還有29件相關產品在檢驗中。（圖／食藥署提供）

▲台中市食安處提供的台糖豬肉檢體驗出西布特羅。（圖／食藥署提供）