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日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」(Sudan Red)流竄全台,食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況,民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳,或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等,..
2024年03月04日 19:38:00知名歌手張洪量的立陶宛籍愛妻Jekaterina Servut(Kate)驚傳於2022年因「換肝惡化」而病逝,他在馬來西亞舉辦演唱會時提到妻子數度泣不成聲。換肝是大手術,肝病防治學術基金會發行的《好..
2024年03月04日 10:42:00「男人千萬不要只剩一張嘴!」這是營養師高敏敏的忠告。她說,近幾年有越來越多年輕男性在床上面臨「抬不起頭」的窘境,因此特別提醒,過了35歲有「6大營養素」一定要補好補滿,能喚回消逝已久的性慾、重振雄風硬..
2024年03月03日 21:19:00「膽道癌」的發生率、存活率和胰臟癌相去不遠,加上不易診斷,很難早期發現,致命率高,因而被冠上「隱藏版癌王」的稱號。醫師指出,台灣膽道癌的患者多數為肝內膽管癌,早期症狀相當不明顯,常見包括「黃疸、持續性..
2024年03月03日 18:03:0059歲的張先生近一年多來為腸胃消化不良所困擾,常常吃完東西不久,就肚子脹痛、屁聲連連想上廁,每天平均會拉肚子5次。日前到中醫科求診,醫師把脈確定為「肝旺脾虛」症型,經服用中藥治療1周後,症狀終於獲得改..
2024年03月03日 14:38:00肝膽腸胃科醫師詹宜學分享,日前一名男性因為嘴唇出現「黑色點點」,經皮膚科檢查認為可能是腸胃道疾病。醫師表示,這是小腸「黑斑息肉症候群」可能會外顯的症狀,會在口周圍皮膚、嘴唇黏膜、生殖器黏膜、手指腳趾末..
2024年03月03日 08:16:00168間歇性斷食是近年來相當熱門的減重新理念,特別是它有頂尖醫學期刊《新英格蘭醫學期刊》一篇系統性回顧研究,以及國內外無數名醫為之背書。然而不是每個人採用168斷食都有成效:有母女同步斷食,結果母親減..
2024年03月02日 21:32:002003 年,法國發現辣椒製品摻入蘇丹紅一號後,世界各地的食品安全機構也開始監測食品是否受蘇丹紅污染 。即使如此,因蘇丹紅的使用,可增加和保持產品的顏色,又因辣椒粉的價格與其顏色的深淺和能否持久保持大..
2024年03月02日 20:04:00一名近80歲的李奶奶日前出現不明原因疲倦,加上眼睛明顯變黃,原以為是年紀大而出現的症狀,但家屬帶往醫院就醫,才發現竟是膽道癌第四期。醫師提醒,膽道癌早期症狀不明顯,7成患者發現時多已經是晚期,包括「肝..
2024年02月29日 17:22:00現代人生活離不開手機,常常機不離手,但也因此衍生出許多問題!一名30多歲女性因為胃食道逆流及便秘就醫,藥物治療效果不明顯,醫師問診發現她吃飯時都習慣一邊看手機一邊吃,此時頭頸、肩膀都前傾,甚至有駝背情..
2024年02月27日 11:17:0043歲上班族女性患有子宮肌瘤病史,平日早上喝蔬果汁當早餐,近半年在月經結束後發現陰道不定時會流出清澈如水的不明液體,且量多到會弄溼底褲,雖然無色無味,經期後還是需要鋪墊衛生棉,下體長期悶熱反而導致泌尿..
2024年02月26日 17:16:00撐過緊繃、高壓的一天後,好好地吃飯放鬆成為你短暫的慰藉。然而在吃飽後,有些禁忌你可能每天都在犯,恐對健康帶來影響。紐約腸胃肝膽專家荊彤醫師示警,有「5大習慣」要避免,分別是飯後不宜立即刷牙、不宜馬上喝..
2024年02月25日 19:45:00今天2/24是「國際討厭香菜日」!香菜那股味兒有人喜歡,有人則避之唯恐不及,但香菜的營養價值深受各界肯定。洛桑加參醫師曾將其譽為「最棒解毒劑」,它能清除器官內的重金屬,甚至解決腦霧,是金魚腦人的最大福..
2024年02月24日 18:02:00110年台灣10種最乾淨蔬菜結果公布。營養師程涵宇表示,第一名是「不結球萵苣」也就是A菜,不合格率為0%;另外常會生吃的「結球萵苣」美生菜農藥殘留檢驗不合格率同樣是0%。營養師表示,這些蔬菜不只乾淨,..
2024年02月24日 14:27:00台灣一年四季盛產水果,除了好吃,也提供了多種維生素、礦物質等。不過,營養師提醒,在農業部最新公告的「110年台灣蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告」中,4119件農藥殘留比率最高的是百香果,且已蟬聯3..
2024年02月24日 08:01:00肝癌長期位居國人十大死因第二位,又有「國病」之稱,因為早期沒有症狀,許多患者在明顯感到身體不適時已經進入中晚期,B、C肝更是主要成因。國民健康署提供45-79歲民眾(原住民提早至40歲)終身一次免費的..
2024年02月23日 11:34:00「我明明不胖啊,怎麼也得到脂肪肝?」這也是門診病患常見的疑惑之一。你是不是也有相同的疑問呢?營養師李婉萍指出,所謂脂肪肝,是指肝臟內儲存的脂肪含量超過肝臟總重量5%,雖然一般是肥胖者或嗜吃肉食一族容易..
2024年02月22日 16:24:00肝癌長期位居國人十大死因第二位,又有「國病」之稱,因為早期沒有症狀,許多患者在明顯感到身體不適時已經進入中晚期,治療不易且存活率較低。醫師指出,肝癌危險性並非僅來自B型、C型肝炎演變,與肥胖、脂肪肝相..
2024年02月22日 12:27:00幽門螺旋桿菌(幽門桿菌)是少數可存活於胃部的細菌,目前已經被證實會造成慢性胃炎,長期發炎將導致胃腺體破壞及胃黏膜萎縮、及胃內菌相變化,進而產生胃黏膜腸化生,最終導致胃癌。醫師指出,研究統計發現,感染者..
2024年02月22日 11:45:00苗栗一名65歲邱先生本身有喝酒習慣,某日因解黑便、胸部及腹部出現輕微疼痛而掛急診,在接受胃鏡檢查時,發現胃的下端有腫瘤,切片結果顯示為惡性腫瘤,經電腦斷層及正子造影檢查後,確診罹患「食道癌第二期」,立..
2024年02月21日 18:42:00