搜尋結果:符合關鍵字「發霉」的查詢結果共 147 筆
超商架上商品琳瑯滿目,尤其麵包種類多、口味也多,食用起來方便快速又有飽足感,是許多人三餐的好選擇。但是,你是否也曾被長輩不斷勸說「不要吃超商麵包!那都有加防腐劑!」其實,事實並非如此!好食課營養師針對..
2022年08月04日 07:33:00發現水果變爛、發霉,有些人捨不得丟,會將不能食用的部分削除再食用,但看在毒物科專家招名威眼中,此舉不只傷腸胃,且囤積到一定的劑量還可能誘發癌症。他也點名除了蔬果外,有2類食材一旦發霉了,絕對不能再吃,..
2022年07月31日 18:04:00砧板是家中廚房的必備用品,功能單純,但若使用與清潔不當導致細菌孳生,可能會成為食品中毒的原因!今天食藥署要教大家砧板的正確使用與清潔方式。
2022年07月27日 08:48:00歌手朱俐靜3日因乳癌病逝,震驚各界。而癌症也蟬聯40年台灣十大死因之首,營養師高敏敏指出,飲食均衡與否、生活作息與運動量皆與健康息息相關,她進一步分析統整「易致癌食物」與「防癌食物」,強調以少油、少鹽..
2022年07月05日 18:18:00嘴破經驗人人有,一名50多歲男子主述疲勞,且自半年前「吃鳳梨被割舌頭」後都沒有痊癒,擦很多口內膏都無效,張嘴一看連醫師都驚呼,「是我看過最大的一顆!」潰瘍暗藏白褐黑3種顏色,相當詭異,接著也在他頸部摸..
2022年06月11日 19:14:00台灣氣候潮濕,也常出現連續下雨的日子,梅雨季節更是濕到不行,家中許多物品常會出現發霉的情況。不過需要留意的不只物品,美麗信義皮膚科主治醫師曾奕騰醫師提醒,也要小心「身體發霉」。
2022年05月27日 08:18:00保健食品的吃法固然重要,但「儲存方式」也是不能忽視的資訊。有營養師分享,因為看到放在家裡的保健品罐蓋子不見,媽媽居然就只用了保鮮膜包覆,讓她直呼「怎麼會這樣!」因此決定向大家解答常見的開封與存放問題,..
2022年04月07日 19:13:00食物放久了發芽是每一位下廚的人都曾遇過的情況,而其中又以馬鈴薯、蒜頭、地瓜及紅蘿蔔這些食物最為常見。到底應該把發芽的大蒜丟掉,還是應該把芽去掉煮來吃?就讓《Hello醫師》告訴你哪些食物發芽不能吃、吃..
2022年04月04日 09:18:00「頭頸癌」為頸部以上之癌症,包括口腔、舌、鼻咽、口咽、下咽、喉部、鼻腔鼻竇及耳部等發生的癌症,好發年齡為25~44歲,其中又以口腔癌最多,每年新確診數超過8千人。癌症關懷基金會營養師黃淑惠指出,罹患頭..
2022年04月02日 09:05:00你都多久換一次毛巾?上次清洗又是什麼時候呢?醫師指出,近期病毒性腸胃炎肆虐,要特別提醒大家注意毛巾的使用習慣,雖然生活並非無菌室,但是能減少微生物的量就盡量減到最低,像是每兩天就清洗一次毛巾,至少1年..
2022年03月25日 17:33:00要說對身心靈平衡,以及對命運造成最大傷害的習慣,一個是動不動抱怨,而另一個就是愛生氣了。洛桑加參醫師出版《快樂醫學:藏傳身心靈預防醫學書》一書提到,抱怨相當於反覆加深受害者印象,講一次,自己又再被傷害..
2022年03月16日 09:05:00台灣氣候潮濕,不論是夏季或冬季濕度都不低,相當容易生長黴菌,而物品發霉不單是影響物品外觀,對人體健康也會造成影響,甚至增加罹癌風險。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈提醒,日常生活應盡量斷絕黴菌的生長..
2022年03月07日 20:29:0071歲資深藝人蔡頭去年11月爆出罹患肝癌末期住院治療中,而今(26)日卻驚傳他在上個月底已於雙和醫院病逝的消息。由於肝癌初期幾乎無症狀,因此不易察覺。而在日常生活中,危險因子包括B型肝炎、C型肝炎、酗..
2022年01月26日 19:02:00刷牙是每日必需的清潔習慣,不過牙刷和漱口杯的清潔卻不是人人都會注意,不少民眾常一用就是好幾個月,有得甚至用到牙刷尾端、漱口杯出現發霉還不見更換或清洗。對此美國毒物理學教授招名威提醒,牙刷、漱口杯的衛生..
2021年12月14日 22:29:00台中79歲張姓老翁近一年來體重突狂掉10公斤,赴醫檢查發現左肝竟有一顆5公分腫瘤,到醫院接受腹腔鏡手術切肝治療,5天後順利出院。醫師研判,患者愛吃花生,經常加熱隔夜菜吃,往往同一道菜要分三天才吃完,研..
2021年11月30日 11:13:0031歲林先生,因嚴重鼻塞難以入睡,入睡後則因打呼導致睡眠品質不佳,起床後仍為鼻塞所困擾,鼻水也難以流出。尤其是空氣差的時候會加重不適,經台南市立醫院中醫部陳奕任醫師診治,以中藥治療並輔以生活習慣改善,..
2021年11月08日 11:53:00要開啟一天的活力,用一杯香濃的咖啡才能喚醒你嗎?但有些人不喝想睡、喝了又不舒服,又愛又恨到底有沒有方法可解?中醫師黃獻銘告訴你,其實喝咖啡出現不適,可能不是咖啡因在作怪,而是「喝到黴菌水」!因為真正好..
2021年10月10日 09:17:00食材買回家第一時間沒煮,久放發現上頭「冒出芽來」,許多長輩怕浪費乾脆將發芽處挖除後繼續烹煮,但要小心,有些發芽後身藏劇毒千萬不能食用,反之有的營養價值則會更高。正妹營養師高敏敏將容易發芽的食材分為3個..
2021年09月19日 20:42:00現代人餐餐老是外食,一時興起購買水果回家,卻總是「放到爛掉」,水果長出黑斑甚至發霉,老一輩避免浪費,老說削掉還能吃,真是如此嗎?營養師高敏敏分析水果「久放3下場」還能吃嗎,最後一種超可怕,「輕則拉肚子..
2021年09月12日 11:12:00前中華職棒兄弟象隊總教練王光輝日前因肝癌過世,享年56歲,令人相當悲痛。營養師提醒,B肝與C肝是引發肝癌很大的原因,長期酗酒、食用發霉食物、肥胖也可能會導致肝癌,她建議,可以做7件事情預防肝癌上門。
2021年09月06日 18:51:00