搜尋結果:符合關鍵字「發霉」的查詢結果共 147 筆
台灣迎來連續第13天零確診,隨著疫情的趨緩,讓過去不敢就醫的患者「重新回流」,卻險造成遺憾。一名80歲奶奶,去年12月時舌背出現刺痛、灼熱,當時以為是火氣大沒睡好,觀察幾週後就醫服藥,未料後續因疫情未..
2020年05月20日 19:02:00春季進入茭白筍的產季,有美人腿之稱的茭白筍高纖、低熱量,是很好的營養來源;然而,有時剖開茭白筍會發現有不少黑點,有黑點的茭白筍能吃嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,茭白筍中的黑點主要與黑..
2020年05月19日 09:02:00明明就已經過了青春期,痘痘卻依然長個不停,相信許多人都有這樣的困擾。然而這些真的是一般的痘痘嗎?大家口耳相傳「痘痘長的位置不同,反映了身體健康狀況」是真的嗎?來看台北長庚紀念醫院皮膚科黃毓惠醫師怎麼說..
2020年05月08日 22:29:00清明時節雨紛紛,時值春夏轉換的高溫多溼氣候,正是黴菌易滋生的環境;食材尤其是乾貨或雜糧類產品,如果儲存不當就容易發霉導致食品變質腐敗,衛福部食藥署提醒民眾,購買及存放食物要掌握以下3點小撇步。
2020年04月03日 11:31:00新冠肺炎仍持續延燒,民眾該如何做好居家消毒工作?酒精、漂白水、次氯酸水的使用途徑與使用方法有何不同,該如何選用呢?健談圖文整理居家消毒常見問題,跟著健談一起來瞭解。
2020年03月28日 09:02:00家中浴室長期處於潮濕,久久未清潔常可見黴菌爬滿磁磚縫隙,更別說是盥洗用品了!曾有一名住校的國中女學生,因為發燒、右臉「腫得像豬頭」、眼皮幾乎睜不開緊急被媽媽送往醫院,住院施打抗生素治療。家長追查原因,..
2020年02月19日 20:28:00台灣人喜歡吃補養身,不少人都會到中藥行抓藥燉煮,但在吃補的同時,也要小心別把重金屬吃下肚!中醫師指出,台灣國內中藥材有9成以上來自進口,因此的確會讓人擔憂是否暗藏重金屬污染風險,建議挑選中藥材食藥根據..
2020年01月30日 12:11:00你家的冰箱總是雜亂無章,時時常撈出數月前購買的食物嗎?小心你家冰箱暗藏沙門氏桿菌等病菌,得了「冰箱腹瀉症」。國立海洋大學食品科學系張正明副教授表示:「冰箱管理是食安第一步」,不同食物各有適合擺放的位置..
2020年01月08日 17:26:00薑是不可或缺的食材,天冷時需要泡杯薑茶暖暖身體,炒菜、煮湯時加上幾條薑,也能去除腥味,但買回來後很難一次就用完,一不小心放太久就會發芽,到底能不能吃?食品技師張邦妮表示,薑發芽不會產生有毒物質,只是營..
2019年12月21日 12:26:00造成發霉現象的黴菌,不但會釋放出過敏物質,引發過敏、氣喘,有些毒性強的黴菌,更會引起嚴重的肺部病變,甚至死亡。台灣氣喘衛教協會發表研究指出,有31%的過敏氣喘患者對黴菌過敏。台灣氣喘衛教協會發表研究指..
2019年12月20日 12:30:00癌友在治療期間都會面臨掉髮,因此癌症希望基金會長期募款製作假髮租借給癌友,不少民眾也都熱情響應捐髮,但因為募款金額不夠製作假髮,至今民眾捐贈的庫存頭髮還有2,800公斤,為避免頭髮放置過久發霉無法製成..
2019年12月19日 14:57:00外表金黃油亮的玉米是最常民的食物,不僅味道鮮甜,還富含各種營養。拜技術所賜,現在市面上除了常見的黃玉米,新產品如紫玉米、白玉米、雙色水果玉米也相當受歡迎。
2019年12月15日 19:27:00受到生活環境、飲食習慣改變的影響,使得國人癌症發生率日益增加,尤其台灣美食揚名國際,一不小心病從口入。肝膽腸胃科醫師陳炳諴指出,多年前曾收治一名患者,主訴腹脹痛、皮膚及眼瞼變黃,用超音波檢查一照發現畫..
2019年12月10日 20:29:00菇類營養豐富,天冷適合放進鍋裡做火鍋料,不同品種的菇類也可以與肉、蔬菜拌炒,但有時一次買份量相當多,只好把剩餘的放進冰箱。下次拿出來時,發現上頭長滿白絲,到底是發霉還是菌絲?食品技師張邦妮表示,菇類的..
2019年12月10日 14:22:00這陣子好友送來普洱茶磚,他每到中國就會品飲幾杯,卻沒有妥善乾燥保存,滋生了黴菌毒素,又沒有沸水煮過再飲用,造成肝臟代謝負擔;而回到台灣之後,肝指數又回到正常。徐老闆在健康管理團隊建議之下停喝普洱茶,肝..
2019年12月07日 22:35:00「喝防彈咖啡可以減肥!我也要來試試!」、「因為我不喝咖啡,所以遲遲沒有嘗試防彈咖啡,現在還有不同口味選擇!我也要喝防彈飲料變瘦!」相信你對「防彈咖啡」並不陌生,但是防彈咖啡真的這麼神奇,只要喝了就會變..
2019年12月03日 09:28:00俗話說得好:「一日之計在於晨。」想要維持一整天的好精神與活力,關鍵在於健康均衡的早餐。舉凡傳統的中式早餐、西方流行的早午餐,或是便利的超商早餐,多元的選擇總是讓我們眼花撩亂,不曉得該從何選擇。
2019年11月30日 17:20:00水果難久放,有時放冰箱會不小心凍傷,待常溫又可能發霉壞掉。像蘋果撞傷、香蕉凍傷、水果表面長出白色斑,這些切掉就能繼續食用嗎?食品技師張邦妮表示,水果變醜、變黑又變爛,可分成撞傷、凍傷、發霉三種原因,碰..
2019年11月02日 19:26:00