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台灣美食遠近馳名,不少的外國觀光客也慕名而來,且不只是夜市,鹹酥雞等更是隨處可見的平民美食。但你知道嗎?這些涮嘴讓人一口接一口的美食若不多加留意,往往可能一個不小心鈉的攝取量就過高,不僅影響身材,也讓..
2020年05月14日 20:28:00便祕好難受,很多人都經歷過,雖非重症,卻是若干器官病變的先兆,不容輕忽,而攝取營養之道攸關便祕緩解、惡化或復發。注意實踐以下日常飲食須知,可改善便祕困擾。
2020年02月02日 10:16:00想知道你本週(01/13~01/19)運勢如何嗎?本週二個需要特別注意的生肖:屬羊的朋友,本週要注意身體健康,腸胃不舒服要看醫生。屬龍的朋友,本週要注意交通安全。避免太勞累開車而發生碰撞。
2020年01月13日 09:26:00國民黨立委曾銘宗、陳宜民等人率領黨內立委及市議員6日前往外交部抗議,隨後痛批外交部駐衛警察因推擠造成立委林奕華、陳玉珍胸口壓迫性窒息、手部挫傷且有「呼吸窘迫」之險境,隨後送往台大醫院急診。7日台大婦產..
2019年12月07日 16:19:00想知道你本週(11/18~11/24)運勢如何嗎?本週2個需要特別注意的生肖:屬羊的朋友,本週工作過程中容易受傷,要注意職場安全。屬雞的朋友,本週注意身體,若是感冒,定要放下工作,好好休息,不要拖成大..
2019年11月17日 20:26:00柑橘蘊含豐富養生功效,可說是「全身是藥」,但吃錯了,也可能咳嗽不止、感冒加劇。 如何吃出柑橘最好的養生效果?請來看中西醫與營養師的私房撇步。
2019年11月15日 20:28:00相信許多人會這樣認為,精力套餐就該有燒肉。不過,燒肉的背後卻隱藏了一些陷阱。那就是一種被稱作糖化終產物(Advanced glycation end products,簡稱AGE)的物質。顧名思義,其..
2019年11月05日 17:24:0056歲許先生本身有痛風病史,日前一連參加多場烤肉活動,雖然他對海鮮、內臟等高嘌呤食物保持禁口,但仍狂喝含糖果汁、啤酒助興,以為可以補充纖維素,降低痛風風險。不料痛風還是發作,就診後醫師大力勸阻,含糖飲..
2019年09月26日 12:44:00過了一個中秋節,你是否因為烤肉Party跑太多攤,月餅、柚子嗑不停,讓身材越長越橫呢?為了挽救逝去的身材線條,許多網友們重返健身房鍛鍊,甚至習慣在運動後喝大量乳清蛋白,希望能藉此增加肌肉。但這樣還不夠..
2019年09月21日 14:28:00中秋烤肉已成既定習俗,但炭火揚起的熱風加上煙燻,總會讓不少民眾覺得臉又油又癢,進而頻繁洗臉。但專家提醒,臉部肌膚過度清潔,角質層所含的保濕性油脂會大量流失,可能會造成皮膚乾燥、緊繃甚至脫皮,建議還是維..
2019年09月13日 20:31:00中秋快到了,家家戶戶都準備著烤肉,所幸現在健康觀念已當道,大家在選食材、鐵網、竹籤等器具時都更加小心。不過,食品技師張邦妮表示,烤肉醬是個常被忽略的產品,烤的過程不斷補塗,無形之中就對健康造成傷害。她..
2019年09月13日 18:24:00食物再好吃,也別急著往嘴裡塞!許多家庭都會在中秋節前後烤肉,一名8歲的男童,在咬了一口雞肉串後,突然跑到廁所狂吐,最後更臉色發紫倒地昏迷,被家人緊急送到急診,原本以為是食物不乾淨,直到醫師插管後,從氣..
2019年09月13日 17:38:00中秋佳節將至,和家人及三五好友相聚烤肉是許多人少不了的應景行程,但在中秋烤肉過後,因腸胃疾病來腸胃科求診的病人也變多了,最常見的問題包括胃食道逆流、消化不良、急性腸胃炎及膽結石發作。掌握烤肉三大原則:..
2019年09月13日 17:28:00中秋佳節人團圓,但仍有許多異鄉遊子無法返鄉,只能一人過節。自殺防治學會提醒,獨自一人過節又出現明顯的情緒困擾時,是最容易產生孤獨感的時刻,民眾在與親友聚餐之際,也可透過電話、訊息等方式,關心在職場的親..
2019年09月13日 16:28:00每逢中秋節,大家紛紛採買許多烤肉食材,除了肉品之外,金針菇、彩色甜椒、玉米等,也是大家常買的食材。但你知道這些蔬果食材該怎麼處理嗎?很多人都只有簡單沖洗而已,但這樣很有可能吃下了殘留農藥!正確的作法是..
2019年09月13日 15:27:00中秋佳節除了大啖月餅、文旦外,許多人也會烤肉慶團圓,國健署提醒,為了腸道健康,民眾烤肉時可以魚肉、瘦雞肉等白肉取代紅肉,並多用汆燙蔬菜搭配燒烤肉片,才能健康過節無負擔。
2019年09月13日 14:31:00烤肉已經成為台灣過中秋節的重要活動,不過在高溫燒烤調理肉類恐怕產生致癌物質,要如何享用烤肉又降低傷害?毒物科醫師分享醃料配方,把要烤的肉類用大蒜、洋蔥、橄欖油以及啤酒醃過,研究顯示可以減少致癌物質的產..
2019年09月13日 13:44:00中秋節烤肉食材百百種,懂得挑就不怕吃進過多油、鹽、添加物!營養師張晨慧特別整理出一張烤肉人必備的「紅綠燈食材挑選法」,歸類在「綠燈」的食材,如魚蝦、金針菇、豬里肌等適合食用,而「黃燈區」的米血、雞翅,..
2019年09月13日 12:40:00為期3天的中秋節連假將於今(13)日拉開序幕,民眾忙著烤肉、吃月餅,若不慎吃太急,或食材沒洗乾淨,恐造成腸胃不適須就醫。《ETtoday健康雲》整理出雙北各大醫院開診資訊,供民眾參考,雖然北醫附醫、輔..
2019年09月13日 00:03:00為期3天的中秋連假即將到來,家家戶戶進入烤肉潮,疾管署監視資料顯示,上週全國門、急診腹瀉就診人次為13萬0807人,較前一週上收2.5%,提醒民眾與親友烤肉、聚餐時,應將生熟食分開署理,貝類一定要烤熟..
2019年09月12日 22:34:00