搜尋結果:符合關鍵字「湯頭」的查詢結果共 68 筆
選食要把握幾個原則:多吃蛋、菜、肉及豆製品,避開澱粉、炸物。此外就是要分辨出來什麼是醣類,若剛好你很想吃醣類,就選擇時間吃,例如規劃某一餐吃澱粉,或是分配好每餐攝取份量,都是好方法。前面已經討論過份數..
2020年08月27日 17:09:00「痛風」又稱代謝性關節炎,近幾年來,有痛風困擾的人口逐漸增加,也常見於吃很多肉、喝很多啤酒或超重的人身上。而高普林的食物是導致痛風主要關鍵之一,近期有網路流傳,「蘆筍」和「香菇」也算是屬於高普林食物,..
2020年08月27日 14:28:00烏龍麵控一定不能錯過來自日本的「丸亀製麵」,不僅使用麵粉跟水全手工製作,也無額外加入添加物,但如果點錯,熱量也會爆表。好味營養師品瑄分享,從餐點到配料如何挑選才能避開地雷,並教大家3個吃烏龍麵的重點,..
2020年08月26日 21:23:00巧蘭是30歲的妙齡女郎,去年開始在鼻尖新長出一顆約莫0.5公分的小黑痣,因為深覺影響容貌,決定到醫美診所求助,醫師說這是小手術並不難,安排作「雷射除痣治療」就行了。在接受雷射前一天,巧蘭在報章專欄上看..
2020年08月07日 10:00:00過度出汗是指,實際出汗量多於當下環境溫度、運動程及壓力程度的預期出汗量;過度出汗除了影響日常生活也引發社交焦慮、尷尬。過度出汗可能是全身性或局部性的,特別是手掌、腳底、腋下或臉部,是一種典型影響手及腳..
2020年08月05日 11:24:00暫時性彩繪刺青 (Temporary Tattoo) 在東南亞地區非常流行。尤其觀光勝地泰國,因為風俗民情不同,台灣遊客在當地經常被路邊彩繪刺青的攤販給吸引,希望在身上留下暫時性的圖騰,但小心來路不明..
2020年08月04日 17:22:00「三媽臭臭鍋」是台灣經典火鍋店之一,特色大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋和泡菜鍋都是店內人氣排行榜裡的佼佼者,一年四季都會吃火鍋的台灣人,就喜歡熱湯波波滾,酸辣過癮的感覺,但這樣小小一鍋,看似對身體沒有太大傷害..
2020年08月04日 12:28:00健保署幫8大類自費醫材訂差額收費上限,8月起高達89%的醫材都得調降。對此,心臟科醫師批評,價差賣的是服務水準,「市場機制不該被干預」,像是有人用昂貴食材煮出好吃的牛肉麵,現在卻因價格上限,食材不敷成..
2020年06月10日 12:30:00民以食為天,美食文化可說是我們生活中很重要的一環,而隨著吃到飽餐廳的普及化,不管是吃火鍋、燒烤、海鮮,或是自助式吧台服務,人都會想要把眼前所有看得見的食物都吃一遍,但往往因為吃得太撐,反而造成腸胃消化..
2020年06月03日 20:29:00多數民眾認為「滷味」是減肥時絕對不能觸碰的食物,但其實只要挑對食材,滷味也能吃得很健康!cofit營養師廖容綺表示,雖然滷味最大的問題在於滷汁,因不知道店家會在湯頭裡面放些什麼,但是在挑選食材時,只要..
2020年05月28日 17:25:00為了降低大腸癌風險,父母可以讓孩子養成攝取全穀、蔬菜、水果等富含纖維質的粗食的習慣,並少吃加工肉品。但孩子因為討厭咀嚼的口感,就會自動跳過蔬菜或全穀類。下面幾個巧思,幫食物換個面貌,讓小孩更願意吃下肚..
2020年02月11日 17:00:00天氣冷,暖呼呼的火鍋絕對是聚餐時的首選,但是火鍋這種調味高湯作基底,搭上一大堆加工食材的吃法,非常容易踩到地雷,造成身體負擔,所以今天營養師蕭瑋霖要來教大家如何吃火鍋,才能吃得美味、健康又營養。
2020年01月31日 17:40:00過年圍爐不僅暖身也暖心,但享受火鍋的同時,也要注意熱量爆表。營養師提醒,無論是在家煮火鍋,或者到吃到飽餐廳圍爐,在食材挑選上都要特別注意,不要以為點了清燉湯底,主菜種類就可以不必控制,像是牛五花、豬五..
2020年01月29日 15:41:00今年入冬第2波「大陸冷氣團」有可能在今晚快速南下,氣溫驟降讓人好想吃鍋暖暖身,但在台中豐原就有一名27歲、體重高達83公斤的潘姓女子,一連吃了好多天的「生日火鍋」,沒想到左腳大拇指出現紅腫、熱痛的症狀..
2019年12月26日 11:25:00冬至就快到了!說到冬至,絕對不能錯過白胖又粉嫩的湯圓,不過別看湯圓小小的,熱量可高得嚇人,若不忌口多吃幾顆,之後量體重一定讓你後悔莫及。今年的湯圓又推出許多新口味,營養師楊斯涵貼心幫大家分析每款湯圓的..
2019年12月20日 19:26:00冬至吃湯圓是台灣人的習慣,但同時也要注意攝取量,以免造成身體負擔。營養師指出,以經典款紅白小湯圓為例,8-10顆約有70卡,而包餡的湯圓熱量相對較高,一顆肉餡鹹湯圓熱量約有60大卡,常見的芝麻、花生口..
2019年12月20日 17:13:00雖然今年冬天不太冷,但到了冬至,還是要應景一下,煮些湯圓團員。不過湯圓吃多會腹脹難受,不易消化,熱量也高得嚇人。營養師楊斯涵表示,紅白小湯圓100克就258大卡,以大湯圓來說,甜的又比鹹的熱量高;建議..
2019年12月18日 18:29:00天冷吃鍋,又擔心喝下滿滿加工湯底?只要透過幾項蔬菜,就能夠做出鮮甜又可口的火鍋湯底!營養師張晨慧時常在粉專上分享,DIY健康食譜,只要多利用天然食材、乾貨,如昆布、香菇、玉米、洋蔥等,切成大塊燉煮,就..
2019年12月16日 12:45:00燕餃、魚丸、爆漿起司丸、小香腸,愛吃的火鍋料通通丟進鍋,但一餐吃下來,熱量可能直逼2000大卡,超過一天所需熱量。不想冬天過後就開始為肥滋滋的三層肉、河馬臀煩惱,吃火鍋不發胖的關鍵在於「避開加工食品和..
2019年12月03日 13:24:00天冷喝一杯溫暖的蔬菜湯,能使消化系統溫和,補充許多膳食纖維。外國網站《LiveStrong》分享,在家可以製作這4種湯,它們不像薑母鴨、羊肉爐那麼燥熱,吃多可能不舒服,而是以溫和、適時的方式補充身體所..
2019年11月29日 18:25:00