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夏天高溫炎熱,冰涼消暑的飲品是炎夏的暢銷商品,但近年來不少專家都在倡導「減糖生活」,尤其要減少「果糖」的攝取量,到底為什麼吃果糖不好呢?果糖對健康到底有什麼嚴重影響呢?聯安診所資深營養師徐景宜表示,其..
2020年08月18日 19:28:00夏天容易口渴,到底超商飲料跟手搖飲料哪一種比較邪惡?好味營養師品瑄表示,喝對飲料可以補充蛋白質跟好的維生素C,但如果喝錯就只能含淚長胖。對此,她分享「超商飲料地獄名單」,指出一般人以為的健康飲品,好比..
2020年08月02日 10:26:00炎炎夏日,就想吃點清爽的口味。營養師楊斯涵表示,泰式料理相當簡單,而她就來分享超適合夏天消暑吃的泰式開胃料理──泰式海鮮炒麵,光是這一道就有超高飽足感,非常適合減醣減脂族享用。
2020年07月15日 18:26:00每天吃完午餐後就想和同事叫外送,一杯杯沁涼消暑的手搖飲喝下肚後,上班的厭世感及疲累感頓時全消,身心獲得洗滌,但小心飲料品項沒選對,你腰上的肉肉也跟著一圈一圈長。營養師高敏敏及愛撥教你認識飲料基底、配料..
2020年07月04日 21:18:00起司通心粉一向是我家的常見菜色,如果你有小孩,可能你家也是如此。這道無起司的通心粉版本內含驚奇的胡蘿蔔和排毒食材,也就是說儘管小孩很常吃,你也不用擔心。
2020年06月05日 18:26:00看到民眾跟風做400次咖啡,實在讓營養師有點擔心,因為雖然400次咖啡好看又好喝,是時下最夯飲品,但可別小看一杯400次咖啡所含的熱量,營養師孫語霙提醒,「健康上比較需要擔心的是砂糖和咖啡因的部分,」..
2020年04月30日 19:31:00隨著夏天的腳步越來越近,許多網友積極減肥健身,為了到時能一展好身材。除了運動外,事實上飲食更是關鍵,尤其對於愛喝手搖飲的台灣人來說,要戒除吃糖真的好難。知識型YouTuber《77老大》即分享5招懶人..
2020年04月11日 20:28:00千張近年在減醣社團爆紅,頓時開始出現各種千張料理,到底「千張」是什麼?又為什麼受到減醣族喜愛呢?其實千張並不是新食材,只不過以前一般人比較少接觸到,「以前千張多是食品加工廠、素料店用來包捲各種食材,像..
2020年01月04日 19:24:00近年來「減ㄊㄤˊ」成了減重中的熱門話題,有的人說減重應該要少吃澱粉、有的人則說減重不應該吃任何含「精緻糖」的食物。曾經就有個案為了減重而三餐都不吃澱粉,卻頻頻以手搖飲、蛋黃酥當作點心,這就衍生出這樣一..
2019年12月25日 09:01:00您是否白天要面對公司壓力,回家要照顧老小一家人,沒時間注意自己的飲食狀況,長期下來身體開始出現許多問題呢?今天就讓營養師來告訴你,我們要如何在忙碌的生活中,用最有效的方式照顧自己的身體吧!
2019年12月10日 07:07:00手搖飲常出現「本店使用蔗糖」,蔗糖、砂糖、果糖的差異到底在哪?食品技師張邦妮指出,現今最常使用的替代品是「高果糖玉米糖漿」,它的吸收速度比蔗糖快,可能導致肥胖或心血管方面的疾病。她建議,仔細確認後面的..
2019年11月30日 14:26:00每年11月至隔年1月是柳丁盛產期,其香甜又多汁、富含維生素C和膳食纖維深受許多網友喜愛!但卻發現生活中有人吃柳丁,竟只吸湯不吃白色纖維,記者實地在個人現實動態發起調查,結果真有人以「從小習慣、懶惰、卡..
2019年11月20日 15:16:00有些人說自己光喝水就會胖,有些人不節制卻很苗條,其實跟體質有關。金鶯診所減重醫師蕭捷健在頻道《常常好食》表示,易胖體質是吸收大於代謝,易瘦體質則是吸收小於代謝;若想打造易瘦體質,關鍵在於荷爾蒙,而胰島..
2019年11月13日 18:26:00與其「吃飯配菜」不如「吃菜配飯」!減肥名醫宋晏仁指出,碳水化合物吃多,易產生胰島素抗阻、肥胖及發炎體質。只要懂得降低澱粉比例,透過簡單的「211飲食法」調整飲食,即使是肥肉、炒青菜照吃,也能成功甩肉、..
2019年10月26日 20:27:00我們都知道糖吃多,對身體的危害,過去,也有不少國家為降低國人糖攝取量,陸續徵收「糖稅」。亞洲第一個徵收糖稅的國家-泰國,自2017年起,對含糖飲料徵稅,如今政策已實施2年,泰國政府預計從今年10月1日..
2019年09月26日 16:21:00你或許認為,只要少喝含糖飲料、可樂、汽水,或是下午不吃餅乾、蛋糕已經很有節制,不算愛吃甜。錯了!還有很多意想不到的高糖陷阱,甚至存在於你認為的「健康」食品當中。
2019年09月24日 15:28:00一般來說,華人的傳統進食習慣通常是先吃飯、再吃菜和肉、接著喝湯,最後吃些餐後水果。但是有愈來愈多專家提醒,這樣的作法應該更改。科學家發現,飲食順序是控制血糖的關鍵,建議一餐從蔬菜和蛋白質食物開始,並以..
2019年09月12日 14:29:00燕麥膳食纖維豐富,是降膽固醇的好幫手!但是你知道嗎,香甜順口的燕麥奶,或是巧克力、牛奶口味的即食燕麥片,這些燕麥加工品,吃錯反而會讓你三酸甘油酯飆高、體重暴增。
2019年09月02日 09:30:00有些人對於手搖飲幾乎到了「上癮」、「中毒」的境界,根據103~106年「國民營養健康狀況變遷調查」,9成以上學生(國小~高中)、74.7%的19~64歲成人及40.5%的65歲以上老年人,每週至少喝1..
2019年08月15日 11:27:00糖並非民生必需品,減糖才是養生之道。開門七件事 ── 柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,其中並沒有糖的存在,可見糖不是必需品。台灣營養基金會執行長吳映蓉認為,吃糖只是習慣,需要的是慢慢減糖,比如含糖飲料改為..
2019年07月24日 11:38:00