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根據102-105年國民營養狀況變遷調查,有86%的台灣人青菜攝取量不足,那一天到底該吃多少青菜?營養師楊斯涵表示,建議民眾一天吃到3份蔬果,外食族若沒時間開伙,可選擇一盤燙青菜或青菜湯補充營養。但她..
2019年12月17日 18:26:00中國自古就有「十個女人九個寒」的說法,這裡的「寒」指的是「子宮寒冷」。嘉品中醫診所中醫師葉濡端解釋,中醫所說「子宮寒冷」,並不是單純指子宮的功能較弱,還包含卵巢、輸卵管等器官功能低下,或是骨盆腔內血液..
2019年12月17日 12:26:00泡麵烹煮速度快,價格又便宜,成為許多人吃土時正餐的選擇之一。不過泡麵常吃真的好嗎?毒理教授招名威認為,現今泡麵雖然沒有防腐劑問題,仍要注意長期食用高油、高鹽產品,可能有致癌的風險。他分享吃泡麵較健康的..
2019年12月16日 15:17:00練體力靠的是心肺運動,而維持良好體態、身材線條,就要仰賴持續不懈的重量訓練。就算再忙,潘若迪也會帶一條彈力繩到工作現場,抽空做幾下訓練。
2019年12月11日 12:24:00全台刮起外送風,只要在家下單,就有美食送上門,但這些裝著食物的小方箱,真的乾淨嗎?為了把關國人食安,食藥署明年將在早餐稽查專案中,納入「外送平台」項目,檢查裝載容器是否清潔,以及是否做到冷熱分層等,違..
2019年12月10日 17:09:00在「超級食物」中有一席之地的蕃茄,因為營養價值高、低熱量又富含水分,許多人喜歡生吃或用來拌沙拉,但其實蕃茄要加熱煮熟後才更容易釋出茄紅素、幫助身體吸收,茄紅素能促進體內代謝,引起一波蕃茄汁採購潮。
2019年12月10日 16:50:00食藥署公布近3年全早餐專案分析結果,肉加工品合格率雖達100%,蛋品、即食熟食合格率也超過97%,但生菜沙拉卻有20%不合格。食藥署表示,生菜沙拉抽驗違規者,多為衛生指標大腸桿菌群超標,可能與食材保存..
2019年12月10日 16:25:00食材保存或調理過程稍有不慎,容易增加高食品中毒發生機率。專家提醒,經加熱的生菜沙拉、生魚片、飲冰品等都是食品中毒的高風險食物,而常作為主食的米飯等澱粉製品,則需注意仙人掌桿菌汙染風險。
2019年12月09日 16:09:00名模林可彤也曾試過許多減肥法不見效,直到認真研究營養知識、調整飲食後,兩、三年下來,她的大腿、臀部漸漸緊實、苗條,手臂、背部的肌肉也開始有了明顯線條。
2019年12月08日 11:20:00「每餐水果拳頭大」是目前國人均衡飲食最少達標的項目,有九成的國人沒有吃到足夠的水果,許多人因為處理、攜帶或保存不便而選擇忽略了營養的水果。其實只要一顆華盛頓蘋果就能讓我們補充豐富的營養,解決這些問題!
2019年12月03日 10:00:00俗話說得好:「一日之計在於晨。」想要維持一整天的好精神與活力,關鍵在於健康均衡的早餐。舉凡傳統的中式早餐、西方流行的早午餐,或是便利的超商早餐,多元的選擇總是讓我們眼花撩亂,不曉得該從何選擇。
2019年11月30日 17:20:00食藥署27日傍晚發佈訊息指出,即日起針對美國進口的「蘿蔓生菜」實施加強管控措施,輸入必須檢附美國食品安全主管機關證明文件,未檢附則暫停輸入查驗申請,為期一個月。
2019年11月28日 18:29:00一走進全家,看到琳琅滿目的早餐選擇,一定不知道從何開始選才好,不過不用擔心,營養師杯蓋都幫你配好了,有平價增肌、便利外食、蔬食特餐、美味增肌、精神飽滿5大類可以參考,讓大家面對忙碌早晨時,吃得健康又營..
2019年11月28日 09:26:00美國「蘿蔓生菜」又爆大腸桿菌超標,食藥署28日起將針對美國輸入蘿蔓生菜加強管制,貨品輸入若為「0705.11.00.00-5」等3項特定號列者,且品名含有「romaine」或等同字義之產品,將實施加強..
2019年11月27日 17:46:00雙11購物節結束,你也一次下單殺紅眼買下許多衣物用品,甚至是高單價的電器3C嗎?以「零廢棄生活」為目標的呂加零及她的老公,加上7隻貓,透過有意識的節制消費、調整用餐習慣,竟一個月省下1萬元,不只賺到出..
2019年11月23日 12:34:00你是否也有過這個想法,「我好像給不了她想要的幸福。」記得大概是半個月以前,跟幾個朋友小喝兩杯時,剛好近期一個被分手的朋友,被問及分手其原因時,他低著頭,用輕鬆的語氣告訴了我們他的感情為何會因此結束。
2019年11月21日 18:38:00有些人說自己光喝水就會胖,有些人不節制卻很苗條,其實跟體質有關。金鶯診所減重醫師蕭捷健在頻道《常常好食》表示,易胖體質是吸收大於代謝,易瘦體質則是吸收小於代謝;若想打造易瘦體質,關鍵在於荷爾蒙,而胰島..
2019年11月13日 18:26:00超商早餐現在推出多種選擇,簡單又快速,不需要花時間到早餐店等,就能滿足一早的能量所需。營養師杯蓋就在粉絲團分享,一週5天的超商吃法,讓上班族、學生能吃的健康又低卡。
2019年11月08日 09:22:00食物中不同的營養成分經過交互作用後,能發揮更好的功效,或是可提高人體對於養分的吸收率,在營養學中,這種1+1>2的效應稱為「食物協同作用(FoodSynergy)」。下回買菜和烹調時,不妨善用食物協同..
2019年11月07日 17:29:00根據統計,台灣網友一年共吃掉60萬公噸的糖,平均一人每年會吃掉25公斤的糖,相當於每人每天平均吃15顆方糖,遠超於男性平均9顆方糖、女性8顆方糖。攝取過多的醣分也成為國人發胖的原因之一,還會誘發身體某..
2019年11月05日 15:48:00