▲蘿蔓生菜常用於製作凱薩沙拉。（圖／取自免費圖庫Unsplash）
記者嚴云岑／台北報導
美國「蘿蔓生菜」又爆大腸桿菌超標，食藥署28日起將針對美國輸入蘿蔓生菜加強管制，貨品輸入若為「0705.11.00.00-5」等3項特定號列者，且品名含有「romaine」或等同字義之產品，將實施加強輸入管控，預計執行1個月，但不排除持續列管。
美國食品藥物管理署（FDA）及疾病管制署（CDC）、加拿大食品檢查檢查局（CFIA）日前發布警告指出，加州薩利納斯（Salinas）種植的蘿蔓生菜（romaine lettuce）受O157:H7型大腸桿菌污染，應避免食用。
食藥署食品組科長廖姿婷表示，目前監測資料顯示，美國至今已有60多例大腸桿菌污染通報，食藥署持續與美方保持聯絡，確定9月以後並未有污染地區生菜進口台灣，國內也無不良反應通報，但為了確保民眾健康，仍將從11月28日至12月27日加強管制。
根據食藥署統計，今年1月至今，全球輸入台灣的蘿蔓生菜總量約4000公噸，依據食藥署規定，11月28日起，貨品輸入號列「0705.11.00.00-5, 結球萵苣，生鮮或冷藏」、「0705.19.00.00-7, 其他萵苣，生鮮或冷藏」、「0709.99.90.90-8, 其他蔬菜，生鮮或冷藏」且品名含有「romaine」或等同字義產品，都需須檢附美國食品安全主管機關證明文件，未檢附則暫停輸入查驗申請。
O157:H7型大腸桿菌為「出血型大腸桿菌」，感染恐造成腹瀉、嘔吐、腸內出血，嚴重還可能致命。食藥署呼籲，消費者家中如有已購買且尚未食用之美國、加拿大蘿蔓生菜煮熟再吃，若有身體不適情形，應儘速就醫。
食藥署表示，將持續觀察本事件美國主管機關之調查情形，並請美方儘速提供相關資訊且要求美方應落實輸台食品源頭管理，確保產品衛生安全。
讀者迴響