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綠茶含有兒茶素、維生素C、多酚等成分。營養師表示,其實沖泡方式也會影響茶的營養,例如:熱沖後的兒茶素及咖啡因比冷泡茶多;冷泡茶中的茶胺酸、維生素C則勝過熱沖茶。
2023年03月15日 17:39:00台灣美食的魅力讓減肥族難以抵擋!瘦不下來其中一個原因就是食物真的太好吃,像是鹹酥雞、串燒、滷味等,也可以說是宵夜的最佳選擇。但這麼萬惡的食物,營養師李婉萍強調,其實偶爾吃是沒問題的!只要注意其中的祕訣..
2023年03月01日 18:47:00一名國一少女因愛吃雞翅、雞皮,自初經以來,生理期從來沒準過。醫師表示,雞皮很容易藉由飼料累積脂溶性環境賀爾蒙,應減少食用;香味濃郁的洗髮、沐浴乳,也是環境賀爾蒙風險之一,長期使用,恐影響身體。
2023年02月10日 20:20:00知名主持人于美人日前分享,自己愛喝發泡錠來補充營養,但她提到本身是易發腎結石的體質,曾於手術中取出 108 顆腎結石,因此引發爭論,到底維生素 C 發泡錠是不是造成腎結石的兇手?
2023年02月07日 16:00:00牙齒意外脫落,還是有機會種回來!醫師指出,牙齒能否成功植回,取決於牙根表面的牙周韌帶細胞,而冷藏鮮奶是最佳的保存溶液,可幫助養好細胞、預防相關併發症,比起自來水、生理食鹽水等,更為合適。
2023年02月06日 19:13:00提到中藥,一般人的印象通常都是「苦」、「難吃」。不過醫師表示,其實也有香甜可口的中藥材,像紅棗、枸杞、龍眼肉等都是,甚至具有養顏美容、濡養眼睛、改善失眠的功效。
2023年01月26日 16:31:00春節連假不少人會熬夜打麻將、玩手遊,但隨著假期到尾聲,也開始出現「休假症候群」。有醫師提供復工前、開工後的7種收心秘訣,不妨跟著做,快速調整心情吧。
2023年01月26日 16:28:00過年跟家人朋友聚會,打打麻將怡情又能放鬆心情,但也因為不用上班乾脆就熬夜通宵,但隔天上起床最常見的就是眼睛乾澀,甚至嚴重時可能會誘發乾眼症。
2023年01月21日 13:14:00成年人30歲之後,肌肉量逐漸減少,骨骼肌肉量流失速度愈快,如果流失過多,可能會導致骨質疏鬆,營養師張語希分享身體出現缺鈣的症狀。
2023年01月10日 18:10:00正在與脂肪對抗的人,對於吃進嘴裡的食物小心翼翼檢視。不過,減重醫師蕭捷健在檢視學員們的飲食日記,常驚見暗藏大地雷的食物,被誤以為「很健康」,像是綠豆做的冬粉,其實是馬鈴薯粉所製;標榜無糖的沖泡杏仁粉,..
2023年01月02日 11:28:00減肥時對於吃進嘴裡的食物特別注重,但你以為的健康食物,可能隱藏大地雷!減重醫師蕭捷健指出,許多民眾為了減重改變飲食習慣,卻發現體重沒有什麼變化,原來是因為吃進了5種「假食物」,身體才會越吃越差,其中就..
2022年12月31日 00:26:00民眾長痘痘多會尋求皮膚科醫師協助,不過有時效果差強人意,過沒多久又冒出來,或許其實正是因為身體上火的問題並未獲得改善,不單單只是毛囊炎,需改善的也包括調理身體,正如民眾普遍有的觀念,長痘痘常是因為「火..
2022年12月06日 19:42:00肌肉量不足是許多年長者的困擾,而近年坊間不斷推陳出新各式乳清蛋白粉沖泡飲品,不少長輩也認為想要長肌肉是不是就要多喝乳清蛋白最有效。對此,營養師表示,長者其實需要攝取比年輕人更高量的優質蛋白,才能幫助肌..
2022年11月09日 16:36:00味精是日常相當常見的調味料,不過隨健康意識抬頭,味精也不知不覺被視為某種有害健康的物質。究竟味精真的這麼傷身嗎?又為什麼沒吃味精的人還是出現健康問題?該注意的有哪些?嫚嫚營養師指出關鍵。
2022年10月24日 20:02:00生理期疼痛是不少女性的困擾,中醫師表示,經痛分為4種,女性朋友可依身體狀況判斷。若經血顏色淡、血量少,則偏「冷痛」,可飲用黑糖薑茶,有助溫經散寒,緩解疼痛。
2022年10月04日 19:21:00許多人擔心吃辣會造成胃潰瘍,但其實因「吃酸」就醫的案例反而更常見。一名50歲男子,天天泡濃檸檬水喝,某天吃完飯後肚子劇痛,緊急就醫後發現,十二指腸破了2個大洞,且還通到肝臟去,十分嚇人。
2022年08月31日 07:36:00習慣喝蜂蜜水養生嗎?蜂蜜可養顏美容抗老化、還能預防心血管疾病,是不可多得的食物。不過醫師提醒,蜂蜜熱量其實很高,100公克就有304大卡,吃多容易發胖;此外,高溫沖泡、一大早空腹喝蜂蜜水也是十分NG的..
2022年08月17日 07:51:00有些人不喜歡水的味道,習慣在水裡加幾片檸檬,補充水分的同時,也攝取維生素C。不過醫師提醒,檸檬不是愈多愈好,建議以1:1000~1600c.c的分量最佳,否則加入太多檸檬,恐會引發腸胃不適,或傷害牙齒..
2022年07月25日 07:31:00夏日炎炎,想清涼一下衣服越穿越少也越穿越短,但露出掰掰袖、小肚腩讓人好難為情。偏偏前一陣子防疫生活,不少人長期居家工作體態漸寬鬆,中醫師賴睿昕表示:想要在夏天減重,這些減重NG行為一定要避免。
2022年07月20日 09:10:00受到疫情糾纏2年,生活中面臨莫大壓力,讓你還沒到長白髮的年紀,頭上三千煩惱絲就白如雪了嗎?中醫師鄒瑋倫提醒,從「冒白髮3位置」可以揪出內臟健康警訊。長在兩側代表肝火旺、壓力大;長頭頂則是身心太疲憊;至..
2022年07月10日 22:08:00