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多汁可口的水蜜桃,還有特殊的抗氧化多酚「漂木酸」,不只可以降低自由基對身體的破壞,還能降低心血管疾病,促進肝血循環。但專家也提醒,水蜜桃糖分高,加上絨毛容易又發過敏,嬰兒汗和糖尿病患者不適合食用。
2019年08月19日 15:04:00「一天一蘋果,醫生遠離我」這句名言從小聽到大,一般都會吃蘋果肉,挑掉蘋果籽和蘋果核,不過研究顯示,我們常不吃的蘋果籽好菌含量非常多,對於維持腸道健康至關重要,若僅吃果肉,就只有上述的十分之一。此外,比..
2019年08月05日 18:27:00市面上經常有各式纖維飲品,例如高纖豆漿、高纖綠茶等,你也是喝了就「有感覺」的人嗎?家醫科醫師陳崇賢在粉絲團分享,自己屬於每喝肚子必絞痛、甚至拉肚子的人,這其實和飲品所添加的膳食纖維有關。現在他就要來讓..
2019年07月11日 10:30:00近期新聞報導一所健康管理中心統計近三年兩萬筆資料,發現了很有趣的結果;各星座的健檢次數,以「天蠍座」奪冠。有趣的是,頗為符合大眾對天蠍座的特徵描述:深謀遠慮、執行力強、追求事情真相。另外,若根據星座與..
2019年07月01日 20:28:00不少人為了瘦身、擺脫疾病,或追求健康而吃素,但有人卻愈吃愈胖,甚至便秘、生理期失調、營養不良……,吃出一堆問題。吃素五大迷思,你犯了幾種?
2019年06月17日 13:28:00工作壓力爆大的上班族,天天久坐、三餐不正常又缺乏運動,為求方便,靠著重油重鹹的外食果腹,營養失衡情況下,又容易染上便秘問題!根據國健署2018年統計,台灣過胖的成人數高達45%,其中30歲以上的上班族..
2019年06月10日 20:28:00又到了芒果盛產的季節,能盡情大啖酸甜多汁的芒果多過癮!但令人垂涎欲滴的芒果,卻被人認為「毒」而不敢貪嘴吃多。事實上,芒果含有豐富營養素,若能適量食用,對於健康促進定有幫助。
2019年06月09日 12:35:00火龍果是近年來很夯的健康水果,味甜又多汁,營養價值高,你喜歡吃嗎?其又分為白肉及紅肉,前者口感紮實、膳食纖維高,後者則富含鐵質及「甜菜紅素」,具有抗氧化及養顏美容的功效。儘管營養豐富,但糖份卻也很高,..
2019年05月28日 20:28:00超市優格有非常多口味,例如原味、蜂蜜、藍莓口味等,想減肥的人一定直接選擇「無加糖」或「原味」。但營養師簡鈺樺指出,原味並不代表「無加糖」,即使標榜「無加糖」,也要先看背後成分,以免挑錯產品。這次,她選..
2019年05月25日 16:23:00大部分人幾乎不太常買「鳳梨」吃,頂多偶爾到餐廳提供飯後水果時,才難得吃上一兩次,但其實鳳梨只要吃對時間和方法,也能輕鬆瘦身,正好3-7月是產季,現在吃鳳梨最「對時」。像是美國女作家Judy Mazel..
2019年05月14日 17:37:00水果是大自然的禮物,果皮、果肉、甚至種子的營養價值逐漸為人所熟知,但並非所有水果都適合當全食物吃下肚。國外曾有母親將帶籽蘋果製成果泥,作為寶寶副食品,卻導致嬰兒輕微食物中毒的事件。市售幾種常見的水果到..
2019年05月06日 12:10:00