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「每餐水果拳頭大」是目前國人均衡飲食最少達標的項目,有九成的國人沒有吃到足夠的水果,許多人因為處理、攜帶或保存不便而選擇忽略了營養的水果。其實只要一顆華盛頓蘋果就能讓我們補充豐富的營養,解決這些問題!
2019年12月03日 10:00:00名廚們燒得一手好菜,也隨時能接觸到最新鮮、最高檔的食材,長期下來不少人都有體重困擾。有「地獄廚神」稱號的戈登.拉姆齊(Gordon Ramsay)狂減超過20公斤;另一位名廚傑米.奧利佛(Jamie ..
2019年12月01日 22:31:00喝茶就能消脂?訴求「消脂」的偏方與中醫師開的瘦身藥方,其實大不相同。中醫師提醒,坊間消脂偏方多添加番瀉葉等瀉藥,只能排空腸道、讓身體大量脫水,無法真正消除脂肪。
2019年11月30日 15:29:00夜半三更睡得正香,一陣抽筋襲來,小腿痛得一夜好眠報銷;運動到一半抽筋也很悶,非但沒享受夠腦內啡帶來的歡愉,還得應付動彈不得的跛腳;高跟鞋穿了一天好不容易坐下來休息,腳趾卻不聽話地輪番抽痛……,究竟抽筋..
2019年11月29日 10:31:00門診常見許多朋友們有這樣的問題,手臂使用過度造成前臂屈側面(與掌心面同側)酸、痛、緊、麻,但還是咬牙苦撐繼續工作賺錢。今天分享常用的兩個穴道及預防小撇步,針對常拿菜刀、鍋鏟的廚師或家庭主婦,以及木工,..
2019年11月23日 22:23:00你是否常常羨慕有些人愛吃消夜、又不運動,偏偏怎麼吃也吃不胖?現在專家們找到可能的原因了,可能是這些人的身體其中一種肥胖基因產生變異,導致吃進體內的血糖不容易轉換為脂肪細胞儲存,也就不容易變胖。但「正常..
2019年11月23日 14:24:00諮商心理師也有密醫!諮商心理師公會今(21)日表示,近來民眾對於情緒處理認知提升,找尋專業心理諮商的意願增加,然而卻不太清楚如何找到相關資源,還有民眾申訴尋求心理諮商時卻變成產品推銷,最後才發現此人根..
2019年11月21日 23:27:00大家經歷了一天的疲憊,回到家總是覺得我們的腳腫腫脹脹,大家一定會想,是不是我們的腎臟出了問題。其實中醫的觀點不只是腎,還有膀胱跟我們的脾經出了問題。在這裡就由我最懂穴道的郭大維醫師,告訴大家消除水腫的..
2019年11月17日 21:37:00柑橘蘊含豐富養生功效,可說是「全身是藥」,但吃錯了,也可能咳嗽不止、感冒加劇。 如何吃出柑橘最好的養生效果?請來看中西醫與營養師的私房撇步。
2019年11月15日 20:28:00近年來全民瘋健身,下班後上健身房「舉鐵」者不在少數,有些人想加速肌肉生長,會選擇在運動後喝乳清蛋白補充蛋白質,但乳清蛋白到底該怎麼選?每次又該喝多少?營養師列出體重「計算公式」,若在未大量運動就喝下乳..
2019年11月09日 00:03:00低GI中的「GI值」(Glycemic index),中文稱為「升糖(葡萄糖)指數」,簡單的說是食物造成血糖上升快慢的數值。信東生技營養師孫語霙指出,吃低GI飲食可避免糖尿病患血糖大幅波動,有助於控制..
2019年11月03日 21:24:00香甜可口的蜜芋頭、Q彈滑嫩的芋圓或是口感鬆綿又富含香氣的芋頭排骨,這些芋頭料理著實擄獲不少人的心!但你是否有過這樣的經驗?從市場買回芋頭準備料理,卻在削皮的時候手癢得不得了!到底是為什麼呢?
2019年11月02日 21:03:00辦公室久坐、經常彎腰搬重物,長期下來容易有腰痛問題,此時就要靠著腰部守護者「護腰」幫忙支撐肌肉,緩解疼痛。但專家提醒,在購買護腰時,應注意3個小撇步,也不建議長期穿戴,以免肌肉太過依賴護具支撐,造成萎..
2019年11月02日 07:30:00傑卡斯(Harrison Jacobs)住過的旅店,從膠囊旅店、民宿,到星級飯店都有,他說每次一住進新旅店,一定先檢查快煮壺。「經常使用的快煮壺或咖啡機,一定都有水分和蒸氣,這是細菌、鏽斑和黴菌滋生的..
2019年11月01日 12:32:004個月擺脫17公斤、更難得的是9年來維持體重沒復胖,血壓及膽固醇都保持在正常範圍內,台大開課秒殺的營養學老師洪泰雄分享他的降膽固醇飲食祕訣。他歸納出好記的「35921」口訣:三餐都要吃、每餐間隔5小時..
2019年10月30日 22:21:00「水煮雞胸肉」被封為健身聖杯、減肥聖經,不管是健身節目、瘦身書籍,「水煮雞胸肉」總是佔有一席之地,雖然大家都知道它能減脂增肌,但要自己料理「水煮雞胸肉」可真為難如登天,一不小心就可能乾柴到像「木炭」,..
2019年10月24日 11:43:00罐頭給人不健康的印象,認為它含很多調味料和加工品。不過食品技師張邦妮表示,罐頭的營養其實和一般烹調食物的營養價值差不多,魚罐頭甚至攝取到的鈣含量可能比新鮮的魚多。她分享5個小撇步,能安心挑選出較沒變質..
2019年10月19日 19:33:00女生為了維持肌膚彈性,可說無所不用其極,敷面膜就是一個輕鬆又快速維持的方式。但面膜該怎麼敷,才能將效用發揮到最大?皮膚科醫師劉懿珊表示,面膜的原理是利用皮膚的封閉式敷料療法,她分享4個小撇步來加強成分..
2019年10月17日 21:22:00莫名陷入鬱悶、全身軟弱無力、動不動就負能量上身……,想讓自己更有力?那就要認真follow健身界網紅保養身體的撇步,假日難免犒賞自己盡情吃喝,事後別忘記補充「好菌」,減少身體負擔才能開啟一週順暢!
2019年10月07日 07:00:00不少民眾都會羨慕女明星的好身材,很多人會選擇節食減肥,但往往得到的結果是瘦下來了,但胸部也跟著大縮水,到底「減肥不瘦胸」有可能嗎?中醫師公會全國聯合會副秘書長彭溫雅強調,使用不正確的減肥方式才會瘦到胸..
2019年10月04日 21:29:00