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胰島素是人體唯一能夠降低血糖的荷爾蒙,它就像一把鑰匙打開細胞的門,讓血液裡的葡萄糖進入細胞成為能量來源。正常情況下,胰島素分泌固定的量,就可以把血糖控制穩定。利用空腹血糖及空腹胰島素數值,可以計算出胰..
2019年08月26日 21:31:00琳瑯滿目的手搖飲品項中,常可看到百香綠、百香多多等百香果系列飲品,但小心花了錢卻「喝下一堆糖」,你可以DIY自製「百香果水」更健康!營養師趙函穎指出,含水量高的百香果夏天吃利尿又消水腫,富含膳食纖維,..
2019年08月25日 09:02:00這個月是好食課和許多公司的健檢月,拿到報告發現開始有紅字,像是血糖、血壓,甚至還有脂肪肝!怎麼辦?其實這很多都源自於肥胖問題!這次,好食課營養師要來和大家分享改善體脂和脂肪肝的三大原則!
2019年08月24日 21:30:00胎兒發育健康,孕婦營養充足是重要關鍵,但孕期體重控制很重要,孕婦過重或胎兒過重,都會造成孕期及生產中的難題,因此,準媽媽飲食不可不慎,要吃得好、吃得飽,但熱量不可超標。
2019年08月24日 11:35:00很多人為找回窈窕曲線、消除大肚腩,都有「減重」經驗,但也有不少人追求速效,採取激烈方法,反而斷送身體建康。臺中慈濟醫院營養師宋明憲提出「健康減重三原則」,按部就班執行,輕鬆重返美好體態。
2019年08月22日 11:40:00講到高尿酸血症,過去在一般人的印象中會自動浮現有著大大啤酒肚的中年男子,但近年不乏2、30歲的年輕人就有尿酸值偏高的情形,而長期的高尿酸血症,可能引起痛風性關節炎、腎臟病、尿路結石,並常併有高脂血症、..
2019年08月17日 17:56:00有些人對於手搖飲幾乎到了「上癮」、「中毒」的境界,根據103~106年「國民營養健康狀況變遷調查」,9成以上學生(國小~高中)、74.7%的19~64歲成人及40.5%的65歲以上老年人,每週至少喝1..
2019年08月15日 11:27:00注意力缺陷過動症(ADHD)是兒童常見神經生理疾病,台灣盛行率已達5-7%,學童上課無法專心、衝動控制力差,嚴重影響課業表現。中央研究院生物醫學科學研究所潘文涵特聘研究員所率領的研究團隊發現,ADHD..
2019年08月13日 11:28:00講到高尿酸血症,過去在一般人的印象中會自動浮現有著大大啤酒肚的中年男子,但近年不乏2、30歲的年輕人就有尿酸值偏高的情形。根據成大醫院的文章指出,長期的高尿酸血症,可能引起痛風性關節炎、腎臟病、尿路結..
2019年08月13日 09:20:00啊~好想吃宵夜喔! 究竟….…睡前能不能吃宵夜呢?你看著手邊的加濃起司洋芋片發愣,但是……「不!不行!不可以吃!吃了一定會變胖!」你內心天人交戰著,雖然轉身不再去看著櫃子裡的零食,但是饑餓感越發嚴重,..
2019年08月09日 22:29:00炎炎夏日,一杯沁涼的新鮮果汁是許多民眾消暑解渴的選擇,比起其他含糖飲料,果汁通常被認為是有益健康的飲品。美國埃默里大學(Emory University)研究團隊在《JAMA Network Open..
2019年08月03日 12:02:00台灣身為飲料大國,幾乎人手一杯手搖飲,而台灣之光珍珠奶茶,也在國外吹起一陣風潮。但手搖飲料的含糖量相當驚人,外國網站《NextShark》分享新加坡醫院發布的一則報告,指出黑糖珍珠奶茶的含糖量,高出其..
2019年07月24日 20:25:00糖並非民生必需品,減糖才是養生之道。開門七件事 ── 柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,其中並沒有糖的存在,可見糖不是必需品。台灣營養基金會執行長吳映蓉認為,吃糖只是習慣,需要的是慢慢減糖,比如含糖飲料改為..
2019年07月24日 11:38:00炎熱夏天看著路上辣妹雲集,再看看自己肚子、大腿、屁股和手臂上的肉肉就覺得超崩潰嗎?別怕,減肥永遠不嫌晚,就怕你沒有開始的動力!Youtuber魚乾在去年暑假開始減肥,靠著「自己舒服的方式」在4個月內狠..
2019年07月17日 22:29:00台灣有許多平價牛排,是想減肥的人的一大剋星。減肥達人Peggy在粉絲團《Peggy減肥後の新生活》分享,吃這類飲食時,建議把烏龍麵換成蛋,醬料用沾的而不是淋上去,比較能砍掉多餘的熱量。營養師簡子勻也表..
2019年07月16日 18:24:00更年期常會有盜汗、臉紅發熱、心悸及經期不規則等不舒服症狀,國健署也為此設立「更年期保健諮詢服務專線0800-00-5107」,由專業護理師提供民眾免費的電話服務,至今累計服務量已超過10萬通,且根據統..
2019年07月16日 16:30:00說到「地表最強瀉藥」,網友心中浮出的第一個答案肯定是「早餐店奶茶」,大冰奶一下肚直衝廁所的經驗人人都有!為何早餐店賣的飲料通腸效果如此強大,醫師蒼藍鴿告訴你原因,指出自己已學會在夏天避開早餐店奶茶,因..
2019年07月14日 09:02:00炎熱盛夏,酷暑難擋,喝杯冰涼的含糖飲料,可能是件暢快透沁涼的美事,但根據董氏基金會調查發現,手搖杯含糖量驚人,每天1杯就超過「國民飲食指標手冊」建議每日飲食中添加糖的攝取量上限!
2019年07月11日 11:42:00某次門診,有位阿嬤因為糖尿病問題前來諮詢,不但血糖控制不佳,兩個月的時間竟然胖了5公斤也讓她十分苦惱。「營養師之前妳說的那些飲食我都有照著做喔,絕對沒有亂吃東西!」於是請她把一天之中的飲食狀況說給我聽..
2019年07月05日 10:32:00有時候肚子餓嘴饞,就想要吃些甜食,但糖吃太多,小至蛀牙、變胖,大至「癌王」胰臟癌上身。節目《健康2.0》談到糖對健康的影響,基隆長庚外科副教授 江坤俊表示,常吃糖除了造成女性最怕的變老、變胖、狂長痘痘..
2019年07月04日 19:34:00