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飲食習慣深深影響著身體狀況,尤其有疾病的患者更要留意。營養師提到,有兩位病人的案例都在在顯示了「吃」之於健康的重要性。一名罹患糖尿病的病人因為血鉀超標被召回醫院,詢問了一下最近吃了什麼,患者說,原本都..
2023年05月31日 20:47:00現代人養生意識抬頭,懂得攝取大量蔬果讓營養更均衡。一名40多歲媽媽因三酸甘油酯爆高被醫師警告「吃太油」,將她轉介給營養師調整飲食,她喊冤明知自己代謝差,因此漢堡、油炸物等都忌口不吃,「中午沒吃飯沒吃肉..
2023年05月18日 19:02:00減肥又要戒糖、戒飲料、戒炸物等,許多美食瞬間成為禁忌,甚至有些人連「飯」等澱粉類都不吃了。不過,營養師表示,其實只要掌握好份量完全不是問題,且澱粉是人體主要的熱量來源,也不能完全不吃,真的需要少吃的是..
2023年05月18日 17:48:00即將是母親節,不少人規劃聚餐活動,對於懷孕的準媽媽來說,要怎麼吃大餐又同時保持健康少負擔,可說是一大課題。根據國健署調查發現,國內育齡女性每周外食14次以上比例超過3成5,但每天蔬菜攝取達到3份以上的..
2023年05月12日 07:01:00不少人在減肥時都會安排幾天「放縱餐」,在當天允許自己吃些高熱量的食物,滿足口腹之慾。不過營養師薛曉晶提醒,不管是作弊日還是放縱餐都是要有技巧的,只增加份量,而不是肆無忌憚的大吃,若一直作弊則會影響減肥..
2023年05月10日 10:26:00曾演出《飛越比佛利》爆紅的好萊塢女星香儂道荷堤(Shannen Doherty)2015年被診斷出罹患乳癌,雖然一度康復,但2020年再度復發,且已來到第四期。面對台灣婦女發生率第一名的癌症,營養師薛..
2023年05月05日 11:27:00新冠疫情降溫,國內經歷三年防疫,今天(5/1)起「嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)」從第5類法定傳染病改為第4類,指揮中心同步解編。不過疫情仍在社區,在口罩等防疫政策鬆綁之後,如何提升免疫力自我..
2023年05月01日 08:08:00不少人在吃飽飯後,都會習慣來上一盤飯後水果,對此營養師Emma表示,雖然建議每天都要攝取水果,但若吃太多仍有過量問題,還可能造成血中的三酸甘油脂上升,並分享三種水果的吃法帶來的好處,不只能有效減肥,還..
2023年04月29日 14:51:00近幾年吹起一股不吃澱粉的減肥風潮,即便不少醫師、營養師不斷倡導「好澱粉有助燃脂」的觀念,也難以消除減肥者對澱粉的恐懼。但你知道嗎?生活中「隱藏的澱粉」無所不在,曾有一名想瘦身個案諮詢時向營養師透露自己..
2023年04月23日 11:18:002022分子期刊研究調查發現,8成的成人飲食中,以「藍紫色蔬果」為攝取量最不足。營養師指出,除了藍紫色外,事實上各種顏色的植物營養素也都是不夠的,而蔬果中的植化素能幫助身體抵抗外在環境威脅,抗氧化、抗..
2023年04月22日 17:29:00想要找到一個適合長期交往的伴侶,品德永遠是最重要的,但這裡的品德不是指你要成為聖人,而是你對自己是否誠實,對他人是否坦蕩,這點看似簡單,但其實非常難做到。
2023年04月08日 20:22:00早餐或是晚餐吃澱粉類食物,對減重與控醣有沒有差別?或許你會直覺地認為,「若以一天為單位,當日吃下相同的熱量,只是時間不同,怎麼會有差別?」不過,人的生理運作既複雜又奧妙,早上吃或晚上吃澱粉,研究發現結..
2023年04月07日 20:18:00迎來五天清明連假的首個開工日,不少上班族都會補充能量飲提神,但食藥署提醒,能量飲的提神成分主要來自咖啡因,可以消除睡意卻不能消除疲勞,且市售能量飲為了增加適口性,都會添加高糖份平衡維生素B群的苦澀味,..
2023年04月06日 09:55:00現代人生活壓力大,忙完一天工作後筋疲力盡,實在提不起勁和另一半激情滾床單了嗎?營養師高敏敏與婦產科醫師沈怡岒為搶救國人「性」福,分享能燃燒愛火、提升性慾的「10大催情食物」,其中菠菜加速血液流動,不只..
2023年04月05日 20:03:00為何日常飲食越吃越少,體重卻不減反增?新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出,減重的第一步如同投資,需了解「趨吉避凶」的原理,也就是先別急著學習標新立異的減肥方法,反而該從基礎做起,避開生活中常見..
2023年04月03日 21:42:00清明節祭祖時,還有許多應景傳統美食不能錯過,像是草仔粿、料多豐富的潤餅。不過,潤餅在南北也有不同風格,營養師更提醒,「愈往南熱量愈高」,以南部潤餅的餡料來看,包入炒油麵、加上五花肉、花生粉等,一捲就要..
2023年04月01日 09:01:00氣溫逐漸回升,身上布料越穿越少,藏了一整個冬季的圓滾滾肚子準備出來見人了嗎?事實上,腰圍過粗表示腹部內臟脂肪多,曾有研究指出,隨腰圍增加,罹患心血管疾病與糖尿病風險也提升。對此,營養師朱瑞君將肥肚分為..
2023年03月27日 13:00:00不少人決定要開始減肥後,就會嚴格控管自己的飲食,尤其是零食、炸物通通不碰,但極端的飲食方法極可能引發暴食,讓好不容易下去的體重再漲回來,甚至變得更胖!內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼提醒,偶爾吃零食滿足口..
2023年03月21日 11:04:0060歲的陳女士在一次健康檢查下,發現自己罹患糖尿病,空腹血糖就超過200 mg/dl!不願倚賴藥物,想靠調整飲食及生活方式控糖的她,來到花蓮慈濟醫院就醫,在醫師謝明蓁的建議下,使用CGM連續監測,以手..
2023年03月19日 14:06:00國健署調查發現,台灣約半數成人屬於肥胖過重,而國中、國小學童的過重肥胖率更呈現上升趨勢來到30%。研究顯示,兒童時期肥胖,有60~70%的人長大後仍胖,還會增加罹患糖尿病、心血管疾病及癌症等共病風險。..
2023年03月18日 11:18:00