搜尋結果:符合關鍵字「乳糖不耐」的查詢結果共 106 筆
近年來植物奶興起,許多人點拿鐵時,紛紛指定將牛奶換成燕麥奶豆奶,但營養師提醒,燕麥奶、豆奶、牛奶名稱雖然都有「奶」,但是製作方式與營養成分卻是大不同,尤其燕麥奶屬於「全穀雜糧類」,主要營養成分是醣類,..
2022年02月27日 12:32:00讀者WANG在2022/1/14利用本網站的「與我聯絡」詢問:「教授,想請教放臭屁一定就是代表腸道內壞菌過多的意思嗎?因為我本人早上都固定吃大燕麥片配豆漿喝,中午就吃兩份的蛋白質,晚餐則是吃豆類製品(..
2022年02月15日 15:06:00「植物奶」在近幾年蔚為流行,雖名為植物奶,但每一種營養價值、成分都相差甚遠,也並非每個人都適合喝。市面植物奶種類那麼多,該怎麼挑才能挑到合適的?營養師整理了市面常見植物奶營養素,比較不同奶類的差別,幫..
2021年12月28日 09:02:00明明沒吃很多,肚子卻脹得鼓鼓的,你又脹氣了嗎?營養師高敏敏日前在本刊報導的《營養師教「改善脹氣」8招小秘訣!愛吃馬鈴薯、糯米要小心》一文中分享消除脹氣妙招,包括少吃高脂肪食物、吃含酵素水果,有網友瘋喊..
2021年12月17日 21:18:00乳清蛋白粉目前已成為市售最夯的運動補充品,不少健身愛好者會利用乳清蛋白來攝取所需蛋白質。不過,市售產品百百種,喝下去的真的符合自己需求嗎?營養師戴岑樺在粉專叮噹營養師向大家分享乳清蛋白的小知識,消費者..
2021年12月15日 09:02:00早餐店大冰奶讓人又愛又恨!喝沒幾口腸胃開始攪痛,緊接而來一股屎意,又有「最強瀉藥」之稱。從學生時期就口耳相傳,究竟是網路謠言還是事實?營養師宋明樺認為是真的,並透露2大原因,可能與冰塊不潔受到大腸桿菌..
2021年10月16日 09:08:00根據調查發現,90%以上台灣人「鈣」攝取不足!嫚嫚營養師指出,缺鈣不僅會失眠、情緒焦慮緊張,長期下來恐因無感的骨質流失而影響骨骼健康。對此,她分享不只牛奶,「最適合補鈣」的5種飲品,另外搭配曬太陽+負..
2021年07月25日 11:12:00本土新冠肺炎疫情未歇,全民繃緊神經拚防疫,而面對看不見的病毒,心情上難免受到影響,感到焦慮不安,營養師嫚嫚提及,根據國外對疫情期間失眠的調查,發現盛行率大約是23.87%,也就是說4-5人中就有1人有..
2021年06月30日 11:34:00「小寶最近老是在半夜哭個不停,是腸絞痛嗎?還是生病了呢?」孩子在晚上哭鬧不休,往往是因為脹氣不舒服。想讓寶貝安穩入眠、一覺到天亮,趕快來試試這套超有效的「嬰兒排氣操」!
2021年06月29日 22:32:00說到益生菌相信大家都不陌生,尤其是現在小朋友過敏的狀況很多,媽媽們幾乎都有買過益生菌的產品給小朋友吃,可是通常一種產品裡面含有多種益生菌,即使是最主要的菌種也有分好多種,你買的益生菌是給小朋友「對症下..
2021年04月02日 09:02:00「喝咖啡、吃甜食,又讓你胃食道逆流了嗎?」不少人都有過胃裡食物開倒車,逆上沖至食道、口腔的痛苦經驗。對此,有藥師分享4個祕訣,讓你在症狀發作時可迅速減緩;另外,醫師也解釋胃食道逆流的發作主因,並強調只..
2021年03月20日 21:03:00衛福部建議國人要攝取足夠的鈣質,最好「每天早晚一杯奶」,但是一喝牛奶就拉肚子,越喝拉越兇,該怎麼辦?營養師指出,大部分亞洲人都擁有「乳糖不耐症」的體質,有民眾會改喝無乳糖牛奶,或是豆奶等植物奶,幫助補..
2021年02月16日 09:45:00黃豆、斑豆、菜豆這些豆類,還有青花菜與蘆筍,都含有許多纖維、寡糖。我們的小腸內沒有分解它們所需的酶,所以寡糖保持原樣進到結腸,但結腸裡的細菌擁有這種酶,它們爭先踴躍地使寡糖發酵,進而產生大量氣體。
2020年12月17日 12:31:00台南市立醫院鄭婉苓營養師表示,骨質密度在年過30歲後,會隨著時間一點一滴流失,鈣質不僅攸關骨質密度,也對於神經、內分泌、免疫、消化、循環等各種生理機能扮演重要角色,常遇到有乳糖不耐症的民眾,苦惱不能喝..
2020年11月29日 16:41:00咖啡除了加牛奶,許多咖啡店如星巴克、露易莎都開始推「燕麥奶」,也有許多嘗試過的人指出,燕麥奶的味道、口感比牛奶好,這對素食或不能喝牛奶的人來講是一大福音。燕麥奶是什麼?為什麼乳醣不耐症的人可以喝?比牛..
2020年11月21日 19:30:00早餐喝杯豆漿或牛奶,開啟營養又健康的一天是許多人的選擇!你喜歡哪一種呢?豆漿又被稱為「平民牛奶」,含有的成分與牛奶相似,兩者最大區別為前者來自植物,後者來自動物,其特別的風味也各有擁護者,但究竟誰比較..
2020年11月11日 09:02:00腸胃脹氣不舒服,放屁連連,味道還又臭又濃超尷尬?平時除了用餐要盡量少講話、細嚼慢嚥,避免吞入過多氣體,有些食物少碰,就能減少「屁彈產生」!營養師指出,像是油炸類食物、十字花科食物,都容易產生脹氣,愛吃..
2020年10月25日 09:21:00人體骨骼骨量在30歲達到最高峰,之後隨著年紀骨量會逐漸減少,50歲後骨質流失的速度將加快,馬偕醫院家庭醫學科主治醫師林信惠表示,民眾可以透過症狀或自身風險評估是否可能骨鬆,若被診斷為骨鬆,一定要積極治..
2020年09月29日 10:00:00豆漿是傳統台灣早餐中,不可或缺的重要角色,相當於牛奶之於西方國家的存在。然而,豆漿也不光只是好喝而已,除了當中所含有的大豆卵磷脂(Soy lecithin)可以幫助膽固醇代謝,讓血液黏稠度下降,幫助預..
2020年09月07日 16:28:00一位媽媽帶著4歲的宥宥來看診,只見宥宥不斷吸著鼻水、兩雙眼睛略紅,看起來很不舒服。媽媽問:「阿包醫生,現在已經夏天,為什麼宥宥過敏又發作了?」我說:「季節交替會引起孩子的季節性過敏,特別是夏天室內外溫..
2020年08月08日 10:02:00