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搜尋結果：符合關鍵字「高鈉」的查詢結果共 139 筆

飲食控制是減肥的不二法門，但有些你以為很健康的食物，可能隱藏著熱量陷阱。營養師就點名，貝果、果乾、蔬果汁等，都是常見看似健康、卻不利於減肥的食物，吃錯恐讓努力直接泡湯。

冬天不少人都喜歡吃鍋進補，但其實背後暗藏致命危機！台安醫院心臟內科醫師林謂文指出，近日急診就遇過一名40多歲男性本身有心臟問題，頻繁吃鍋攝取過量的鹽分和水分，導致心臟衰竭合併肺水腫，險些喪命。他提醒，..

隨著減肥方法愈來愈多，相關謠言也不斷，像水腫要少喝水、吃低GI食物就不會變胖、食物過水吃更健康等，其實都是錯誤迷思。營養師表示，與其嘗試邪門歪道的速成法，不如戒掉炸雞、飲料，並搭配規律運動比較好。

天氣逐漸轉涼，不少民眾在年末時齊聚各大餐廳慶祝，其中火鍋更是許多台灣人的心頭好。亞東紀念醫院心導管室主任兼心臟血管內科專任主治醫師杜宗明於受訪時指出，大啖火鍋美食對於心血管疾病患者而言，實是「一大地雷..

根據營養調查顯示，台灣人有90%以上鈣質攝取不足，鈣質，為人體含量最多且重要之礦物質，能維持各器官正常運作，不過很多人以為吃鈣「就是預防骨質疏鬆」，錯了！營養師高敏敏指出，鈣質可維持心肌功能、減緩情緒..

果乾屬於相對健康的零嘴之一，但其實隱藏的熱量也不低；譬如一顆50大卡的新鮮芒果，變成果乾後熱量就暴增至371大卡，相當驚人，營養師提醒，愛吃果乾還是要注意份量。

根據台灣男性學暨性醫學醫學會資料顯示，「睪固酮」為男性重要之男性荷爾蒙，其可促進男性第二性徵表現、調節生殖功能、刺激體毛生長及製造紅血球、維持骨密度、增強肌肉量和強度，還能改變體脂肪比例與分布。但減重..

近期氣候不穩、早晚溫差大，一不小心就容易感冒。營養師提醒，換季時，提升免疫力非常重要；像高油、高糖、高鈉等4大類食物一定要避開，否則會不利於免疫系統。

不少人都會吃麵當主食，甚至半夜肚子餓會泡麵來吃，不過營養師提醒，經常吃麵食，一週吃麵超過四次，恐攝取過量的鈉，進而造成腎臟負擔。

冬天一到，最讓人停不下來的美食之一就是各種鍋物，包括薑母鴨、羊肉爐等。不過，醫師們總是提醒三高患者，吃火鍋一定要特別留意，當下雖然不會感覺鹹，但實際上的鈉含量可能高得嚇人。有高血壓患者就因為天天以煮火..

人年紀漸長，身體毛病也會慢慢浮現，像是骨質疏鬆等讓醫師們不得不提醒要趁年輕預防。不過，事實查核機構「MyGoPen麥擱騙」查證一則網路謠言，內容提到一名中國女子年紀輕輕骨質疏鬆，醫師認為是因為長期吃苦..

味精是日常相當常見的調味料，不過隨健康意識抬頭，味精也不知不覺被視為某種有害健康的物質。究竟味精真的這麼傷身嗎？又為什麼沒吃味精的人還是出現健康問題？該注意的有哪些？嫚嫚營養師指出關鍵。

營養師最常被問到的不外乎是「怎麼減肥？」「消水腫要吃什麼？」藉此，營養師程涵宇在臉書公開「4類快速消水腫食物」，包括豆漿、海鮮、水果等原型食物；還有2種千萬別碰的飲食。同時，也提醒大家，嚴重水腫可能是..

中秋烤肉是許多人必備的活動，但「吃多傷身、不吃傷心」，醫師提醒，有許多烤肉食材可能都屬於「高鹽食物」，就連用來夾肉的「白吐司」也上榜。若過量攝取高鹽食物，恐增加腎臟負擔及尿路結石的風險，罹患胃癌機率甚..

曾郁芳營養師表示，烤肉之所以香，主要在於高脂動物食材的油脂滴進高溫炭火中溶解，如五花肉、牛小排、香腸、培根等。但可別為了香就這麼烤，因為這香氣當中其實容易帶有名為「多環芳香碳氫化合物」的有害物質，吸入..

大量研究發現，多吃魚的族群罹患慢性疾病的風險更少。魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸，其中以EPA（Eicosapent..

豆腐的好入口、低脂優點，成為不少減肥族的食材首選。不過，豆腐種類多，不同烹調方式熱量也會不一樣，營養師列舉了12款常見的熱量排行。而冠軍是許多人愛吃的「熱量炸彈」百頁豆腐，光是1條炸百頁豆腐熱量就足足..

火鍋可謂台灣人最愛的食物之一，一年四季都可以看到火鍋店高朋滿座。但營養師們也擔心，國人的高血壓比例增加，飲食習慣正是一大影響因素。除了加工食材盡量少吃外，營養師劉馥萱指出，其實還有6種食物容易成為隱藏..

端午節將至，家家戶戶免不了吃粽子的習俗，除了南部粽、北部粽以外，還有客家粽、鹼粽、菜粽等，種類豐富。不過營養師提醒，粽子本身熱量頗高，且不容易消化，建議一天以一顆為限；此外，也建議食用時避免淋上醬油或..

吃太鹹真的會變胖！嫚嫚營養師引述國外18個研究，約6.5萬人薈萃分析發現飲食中鹽/鈉攝入量高與攝入量低的族群相比，BMI會顯著增加1.24kg/m2，腰圍也會增加4.75cm。她分析「吃太鹹導致肥胖的..

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