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中秋將至,食藥署提醒,小心柚子和部分藥物的交互作用,像是降血脂藥、降血壓藥、免疫抑制藥等,若一起食用可能會造成橫紋肌溶解、或是麻痺、抽筋等情況。除了列表中出現的藥物,還有其他可能會導致交互作用藥品也要..
2023年09月29日 09:43:00
中秋節的月餅、柚子和烤肉是絕對不能錯過的三大必吃美食,不過營養師DGI黃威杰也提醒,要想避免體重飆升或健康亮紅燈,有3件事要特別留意。營養師指出,烤肉時要特別注意「烤焦食材」,燒焦的肉類會使蛋白質產生..
2023年09月28日 19:26:00
柚子營養價值豐富、熱量不高,更是中秋節不能缺少的角色。營養師表示,雖然柚子有這麼多好處,包括低熱量、高纖維,但並不是每個人都可以大快朵頤,有4種人要特別留意,像是腎臟病患者、腸胃道敏感者,或是有服用特..
2023年09月28日 18:18:00
你今年吃柚子了嗎?明天(29日)就是中秋節了,不少人家裡快被柚子淹沒,它不只香甜多汁、營養價值也高,深受大人小孩喜愛。營養師李婉萍指出,柚子含有的維生素C是檸檬的1.5倍,其高纖、高含水量有助於消化,..
2023年09月28日 09:39:00
中秋節到了,柚子是不可或缺的應景水果,關於「柚子屁」的傳言再度引發熱議。曾有女大生在Dcard上PO文分享,吃完柚子後突然想大便,結果「整間廁所都是超濃柚子味」;卻有人留言直呼騙人,點名柚子「屁臭到讓..
2023年09月26日 20:08:00
很多年輕人都不喜歡喝白開水,全天的水分都來自於含糖飲,小心若喝的是使用高果糖玉米糖做為甜味劑的含糖飲的話,恐怕將提高大腸癌的風險。
2023年09月24日 19:41:00
現代人生活壓力大,除了飲食不規律,也出現長期失眠,影響日常。營養師表示,導致失眠的原因有很多種,且女性比男性更容易有失眠問題,若想擁有好的睡眠品質,也可從食物下手,包括奇異果、牛奶或堅果等,內含高濃度..
2023年09月21日 21:02:00
台南市立醫院張麗娟營養師表示,澱粉食物在高溫烹調時會產生丙烯醯胺,這類產品包括薯條、馬鈴薯片。而高蛋白質含量的食物如牛、豬、魚、雞肉,在高於150°C的溫度烹煮時,蛋白質會分解或變性而產生異環胺,丙烯..
2023年09月21日 19:32:00
中秋節必吃柚子,香甜可口讓人忍不住一瓣接一瓣,但腎臟科醫師陳佑丞示警,要小心柚子與多種藥物間的交互作用,有民眾誤以為只要兩者「間隔2小時服用」就安全,但實際影響藥物代謝時間長達72小時。他也貼心製表點..
2023年09月20日 21:29:00
壓力儼然成為現代人生活的通病,除了透過外在的方式適當紓解,醫師提到,有2種營養素是與抗壓「高度關聯」,包括礦物質鎂和維生素C。也因為後者無法透過人體自行合成,因此免疫力較低等情況,可能就需要「刻意補充..
2023年09月20日 19:46:00
近日有不少醫師在粉專示警門診中發燒的大人、小孩變得特別多,診所、急診、病房通通滿出來。耳鼻喉科醫師吳昭寬也觀察到此現象,直呼「病毒很厲害!」就連足不出戶的女兒也感染腺病毒。他透露,近期門診發燒人數暴增..
2023年09月19日 12:03:00
工作忙碌,無法好好從食物中攝取到的營養,不少國人會透過「吃保健食品」來補充,卻也貪圖方便,一次將多顆保健品一把吞下肚,讓營養師高敏敏搖頭直呼「吃錯比沒吃更慘」,因為同一時間吃不只浪費錢還可能使其無法充..
2023年09月18日 21:31:00
現代人使用3C產品的時間相當長,藍光對於眼睛傷害非常大,因此補充葉黃素也成為一種全民運動。不過,醫師提醒,葉黃素有3大特點,因為是脂溶性,要記得飯後再吃,另外,特別留意不要過量,否則容易對肝臟造成負擔..
2023年09月18日 19:06:00
女性或多或少都曾飽受私密處感染之苦,想要遠離陰道、泌尿道感染的困擾,該怎麼做才對呢?網路謠傳:「使用熱水清洗女性貼身衣物,可以殺菌,遠離私密處感染」,引起不少網友熱烈討論。到底以上傳言是真是假?就讓婦..
2023年09月17日 22:08:00
你以為「少吃」就會變瘦嗎?營養師陳怡錞透露,每次營養諮詢門診結束後,她唯一的心得就是「要個案多吃一點」,因常有人正餐不吃澱粉、對油脂非常恐懼,烹調都是清蒸和水煮,雞肉只吃沒皮的雞胸肉,並一針見血地說「..
2023年09月17日 21:14:00
以為能保鮮,買回家的蔬菜水果第一時間全塞進冰箱嗎?生機飲食專家王明勇分享「不適合放冰箱保存」的12種食物,像是番茄、柑橘類水果,放入冰箱恐害果肉變爛而影響口感,另也點名洋蔥冷藏後不只自己變質,還會導致..
2023年09月17日 11:18:00
不論大人小孩,天氣一熱都愛吃冰消暑,一名媽媽發現就讀國中的女兒三餐「吃飯要配冰吃」行為相當詭異,嚇得她趕緊帶女兒就診。醫師抽血一驗,果真發現其患有缺鐵性貧血,血液含鐵量「低到測不出來」,後續靠著吃雙倍..
2023年09月13日 20:14:00
你最長紀錄多久沒產出?最美性學博士許藍方透露,有不少網友好奇「忍越多天精液量越多嗎?」她強調,短時間內看來是如此,天天射比起3、5天射一次,前者射精量的確可能較少一些,但若將時間拉長至數周甚至數個月來..
2023年09月12日 20:09:00
近期他到醫院健康檢查,當天報告出爐腰圍112公分超過男性正常標準,接著看到他的抽血報告血脂檢驗呈現一片滿江紅,其中三酸甘油酯(TG)標準數值應落在<150mg/dl,他的數值超出標準值為239;再看往..
2023年09月11日 19:41:00
中秋節必吃柚子,香甜多汁好滋味讓人一吃上癮!營養師李婉萍指出,柚子營養價值高,維生素C是檸檬的1.5倍、高纖、高含水量有助消化,還富含鈣及檸檬酸。但她也警告「3大族群」不適合食用柚子;另外,若有服用「..
2023年09月11日 09:32:00