▲營養師表示，若有失眠問題，下午和晚上的咖啡因攝取量應減少。（示意圖／記者謝婷婷攝）
記者張乃文／台北報導
現代人生活壓力大，除了飲食不規律，也出現長期失眠，影響日常。營養師表示，導致失眠的原因有很多種，且女性比男性更容易有失眠問題，若想擁有好的睡眠品質，也可從食物下手，包括奇異果、牛奶或堅果等，內含高濃度血清素，可幫助改善。
健身營養師DGI黃威杰表示，想要擁有好的睡眠品質，可從食物著手，研究顯示，若吃對食物可促進更好的睡眠品質，甚至可在心血管健康、體重控制和血糖上發揮重要功能。營養師推薦可試試下列5種食物：
1.奇異果
富含多種維生素與礦物質，特別是維生素C、E、鉀和葉酸。研究發現，睡前吃1、2顆奇異果可改善入睡時間，增加睡眠時長，加上奇異果含有幫助抗氧化的物質，可改善葉酸缺乏，同時也富含高濃度的血清素，對於改善睡眠有很大的幫助。
2.酸櫻桃
酸櫻桃和平常吃到的水果甜櫻桃不太一樣，酸櫻桃發現有更高濃度的褪黑激素，而褪黑激素可調解睡眠的重要關鍵激素。
▲營養師推薦，堅果含有褪黑激素、鎂等營養素，可幫助改善失眠。（示意圖／取自免費圖庫Pixabay）
3.牛奶
許多研究顯示，睡前喝一杯溫熱牛奶，可改善夜間醒來的次數。若有難以持續入睡的問題，可嘗試透過牛奶改善。營養師說明，因為牛奶富含色胺酸，經研究證明可改善睡眠和情緒障礙。
4.鮭魚
黃威杰說，一周吃三次鮭魚可改善整體睡眠，白天的精神也能獲得改善，因為鮭魚富含大量omega-3脂肪酸及維生素D，能幫助調解血清素，直接影響到人體的睡眠週期，對於睡眠品質有重要影響力。
5.堅果
堅果含有褪黑激素、鎂和鋅，研究顯示，褪黑激素、鎂和鋅的組合，可幫助治療老年人在失眠中睡得更好。
黃威杰說，若是睡眠比較容易受到影響的人，建議盡量在下午或晚上避開咖啡因的攝入量，降低因興奮作用影響到夜晚的睡眠。
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