▲手搖飲料照三餐喝,女助理的聲音變得「又粗又啞」。(圖/示意圖/東森新聞)
記者嚴云岑/台北報導
在醫院擔任研究助理的張小姐,每天早上一定要來一杯大拿鐵,平時還喜歡酸中帶甜的手搖杯飲料解渴,近年來陸續出現嘔酸、火燒心等症狀,尤其講話時常覺喉嚨沙啞不適,睡前腹脹難眠,經就醫檢查,確診為胃食道逆流,且罹病時間已長達4年之久。
高雄長庚紀念醫院胃腸肝膽科系副科系主任吳耿良醫師指出,張小姐平日除刺激性咖啡飲品及酸甜飲料不離手,也愛吃柑橘類水果,甚至忙起來就當正餐止飢,這些都是誘發或加劇胃食道逆流症狀的主因。
民眾經常以為飲用含有檸檬、柳橙等果汁成分的飲品較為健康,其實這並不完全正確。吳耿良說,飲料中的高糖分會延緩胃部排空時間,且酸性食物會促進胃酸分泌及造成下食道括約肌放鬆,使得胃液逆流症狀更容易發生。曾有患者因在睡前4小時喝了飲料,只要一躺下食物就逆流,最後只能在脖子下墊4個枕頭,方能入睡。
▲柑橘類水果誘發胃食道逆流的風險高達10.26倍。(圖/記者李佳蓉攝)
時序進入夏日,許多民眾都喜歡喝冰涼飲料消暑,吳耿良舉研究指出,甜食、柑橘類水果以及碳酸飲料,容易誘發或加劇胃食道逆流症狀,其中柑橘類水果風險高達10.26倍。如果胃食道逆流經常發生而未能及時治療控制,食道在胃酸刺激下會長期處於發炎狀況,恐造成組織出現異常狀態,進而引發食道黏膜變性,提高食道癌的風險。
隨著現代人飲食習慣改變,愛喝飲料加上病視感增加,胃食道逆流的人數從1995年每百人僅有5人,飆升到現在的24人。吳耿良提醒,要避免胃食道逆流,主要還是得靠「少量多餐」,夏天喝飲料也要適量,最好一次喝半杯或1/4杯,不要一天喝2、3杯。另外,曾罹患胃食道逆流的患者,睡前4小也要少吃流質食物,若出現胸悶、心灼熱等症狀,也不要急著跑去胸腔科治療,以免耽誤了治療時機。
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