這些疾病冬天怎麼補?醫師:判別體質「對症下食」

點評:患有疾病者要補對地方喔!


▲冬天進補需視個人體質,對症下食才可達養生功效。(圖/記者周宸亘攝)

記者李佳蓉/綜合報導

立冬過後,氣溫逐漸下滑,民眾也開始投入進補的行列,但如何正確補身「對症下食」才能達到保健養生的功效呢?童綜合醫院中醫科主任陳彥仁醫師指出,進補前須先正確判別本身的體質,有感冒或明顯發炎症狀的患者避免進補;另外,腸胃功能衰弱或容易消化不良的人,應該先養護脾胃再進行。以下也針對各疾病患者進補需求提出建議。

為提供民眾最適合的進補方式,童綜合醫院舉辦「四神有令,冬令來進補」活動,由中醫科醫師陳彥仁講述進補需注意事項,以及各種體質與罹患不同疾病如何才能補足健康。現場也準備溫和並不傷身的平補食物四神湯供民眾享用,擁有強健的體魄度過寒冬。

▼院方提供四神湯供現場民眾食用。(圖/童綜合醫院提供)

陳彥仁表示,所謂「春生、夏長、秋收、冬藏」春夏為生長發育的季節,秋冬則是精氣內蘊,因冬季精氣內藏於體內,故冬季便是滋補養生的最佳時機。但在選擇食療及藥膳時,必先了解自己的體質,找出屬性,對症下食,才能達到保健養生的功效。以下也針對各疾病患者進補需求提出建議。

脾胃疾病:
本身有脾胃疾病(如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、大腸激躁症)的民眾,若食補湯汁含酒精成分,易刺激潰瘍造成出血,由於肉類及補劑較膩滯不易消化,以及酒與肥肉的油脂會引起血脂肪上升,還有涼補的食材也可能引起腹瀉,因此提醒以平補為主。

心血管疾病:
罹患心血管疾病的民眾(如心臟病、高血壓、動脈硬化),最忌進行溫補(如十全大補、麻油雞);酒與肥肉的油脂,都會引起血脂肪上升,所以適用平補或涼補為主。

腎臟疾病:
有腎臟疾病的患者,在食用肉類同時,會使血中肌酸酐、尿素氮上升,建議以一塊肉份量即可。此外,由於進補湯汁含有高濃度普林、鉀離子與磷離子,易造成水份囤積,所以不建議喝湯,適合平補或涼補為主。

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癌症:
罹患癌症的民眾,忌吃紅肉、脂肪類食物,肉以一塊巴掌大的份量即可;另外癌症初期的患者,禁食補氣補血藥(黃耆、當歸、人參) ,最好的抗癌食材為紅色蔬果與菇菌類。

婦科:
罹患婦科病(如子宮肌瘤、巧克力囊腫、乳癌)的民眾,禁忌食用四物湯類。

陳彥仁呼籲,俗語說「藥補不如食補」,但「食補卻不如運動補」,除了適度的食補及藥膳之外,良好飲食習慣,及搭配適度的運動也是非常重要的。

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