是真的餓還是嘴饞？營養師：3徵兆是「假性飢餓」

▲半夜肚子餓想吃宵夜，營養師提醒有可能是假性飢餓。（示意圖／本報資料照）

生活中心／綜合報導

夜貓族半夜難免會肚子餓，克制不吃真的很難受，營養師指出，如果是假性飢餓，可能會出現3種症狀，推薦4種低熱量食物，避免吃進過多熱量。

營養師劉雅惠Emma在臉書分享，半夜肚子餓，首先應該判斷是「生理餓」或「心理餓」，生理餓指的是「真的飢餓」，代表身體需要食物來產生能量，會出現以下幾種狀況：

1. 肚子咕嚕咕嚕叫
2. 眼神渙散，無法集中注意力
3. 開始疲憊、無力

Emma表示，吃完東西會有飽足的感覺，可以克制進食量，不容易過量，但因為是半夜還是要限量，建議選擇低加工原型食物或豐富蛋白質來支撐飽足，如：茶碗蒸、茶葉蛋、低鹽毛豆、無調味堅果????‍♀️

心理餓是假性飢餓，並非能量缺發所需，而是因為壓力、情緒產生的需求，會出現以下幾種狀況：

1. 沒有原因的想吃
2. 渴望吃特定食物
3. 明明很飽，還是有慾望想吃

Emma提到，這時候會別想吃高熱量食物，來滿足自己，對於飽足感的察覺能力很弱，無法控制進食量，導致吃得太多，建議以低熱量及需要咀嚼的食物來強化飽足覺察力，也避免一不小心失控吃過頭，判斷完自己的飢餓的狀態後，才可以選對食物。

▲（圖／截取自營養師Emma臉書粉專）