慢性病患「冬令進補」應避3食材！ 這病吃「當歸」出血風險增

▲慢性病患立冬食補要注意。（圖／藥師公會全聯會提供）

記者嚴云岑／台北報導

今（7）日為一年一度的立冬，隨著天氣轉涼，不少民眾也摩拳擦掌，準備大嗑薑母鴨、四物湯、藥燉排骨，但藥師提醒，慢性病患者在冬令進補前應特別留意，以免陷入中西藥交互作用風險。例如有服用口服抗凝血劑的民眾，面對當歸食材就要忌口，以免增加出血風險；吃降壓藥、強心劑的民眾，在進補上也要留意。

藥師公會理事長黃金舜表示，中藥西藥都是藥，民眾多半把食補視為保健食品，卻往往忽略了食品本身的藥性，例如高血壓族群若食用過多當歸及人參，可能會讓已控制好的血壓受影響，建議民眾在食補前先向社區藥師諮詢，以免讓病況惡化。

藥師公會全聯會中藥發展委員會主委黃世勳提醒，如果有在服用口服抗凝血劑華法林（Warfarin）的民眾，建議在食補中避免服用到當歸等食材，否則恐怕會增加出血的風險；服用高血壓藥物利血平（Reserpine）的民眾也盡量避免吃到白芍，因白芍含有有機酸，會酸化尿液減少腎小管對弱鹼性藥物的吸收，增加排泄降低其藥效。

此外，服用強心劑地高辛（Digoxin）的民眾，也要避免服用到甘草等食材，因具有去氧皮質酮樣（Desoxycortone-like）作用，促進鉀離子的排泄，會增加用藥敏感性，因此在進行食補前有在服用西藥的民眾都需要特別注意。

藥師公會全聯會表示，「看病找醫師，用藥找藥師」，服用任何藥物都必須遵從用藥指引，在進行食補上也別忘了食材本身的藥性，應多多注意自身正在服用的藥物，以降低多種藥物和食補的交互作用產生的風險。

▼藥師公布冬令進補容易與西藥出現交互作用的中藥材。（圖／藥師公會全聯會提供）