南瓜子有助雄風!專家曝「6種堅果」驚人功效...這款熱量高恐爆肥

▲▼堅果,果仁。(圖/免費圖庫Pixabay)
▲愛吃堅果的人小心熱量超高。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

記者林妤柔/綜合報導

堅果對身體有益,簡單一顆就有足夠的油脂和營養,不過吃太多也要當心熱量爆高。營養師杯蓋在粉絲團《營養初Nutrue-營養師杯蓋》中指出,每日飲食指南建議每天都要吃一份堅果類食物,不過那麼多不同的堅果,營養到底差在哪裡?就讓杯蓋好好為大家解答吧!

營養師杯蓋表示,每日飲食指南中,將堅果種子納入六大類食物中,建議大家每天要吃一份堅果種子類食物,堅果像是腰果、杏仁果、核桃、夏威夷豆,而種子包含芝麻、葵瓜子、南瓜子等食物。他分享6 款常吃的堅果種子類食物,讓大家能夠選擇自己需要的營養補充。

▲▼吃堅果有益健康,但是堅果的油脂多,吃多容易變胖。(圖/取自免費圖庫pixabay)
▲堅果種子含大量的磷、鉀,有腎功能障礙的朋友要注意攝取量。(圖/取自免費圖庫pixabay)

堅果/種子

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1.杏仁果:維生素B2含量最高,維生素B2與皮膚、黏膜健康有關(牛奶含量也很高)。
2.核桃:Omega3脂肪酸含量很高。
3.開心果:維生素E含量最高,維生素E能抗氧化,保護細胞不被破壞,抗發炎。
4.南瓜子:鋅含量很高,鋅與男性攝護腺保養及生育有關。
5.夏威夷火山豆:是熱量最高的堅果,一天建議吃四顆就好。
6.腰果醣含量最高,建議適量攝取,若有搭配入菜,要與其他醣類食物代換。

最後杯蓋提醒,堅果種子含有大量的磷、鉀,有腎功能障礙的朋友要注意攝取量,避免大量食用。此外,市售堅果往往加入糖或是蜂蜜調味,提高許多熱量,一定要注意攝取量。

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