喝「運動飲料」會胖？營養師曝「4大關鍵好處」：更助瘦身

▲運動時到底該喝水還是喝運動飲料？（圖／翻攝自pixabay）

記者趙于婷／台北報導

運動時你是喝水還是運動飲料？根據調查，近9成民眾因擔心運動飲品中含有糖分，因此會選擇喝水。對此，運動營養師楊承樺指出，運動時補充適量的含糖運動飲料，可提供「運動中所需的能量」、「減緩運動疲勞感」和「修復受損肌肉」之外，也容易「維持、推高運動強度」，更有助達到運動塑身效果。

近年運動風潮盛行，運動前中後補給也成關注議題。楊承樺表示，國人普遍有「運動中攝取糖分是否會導致熱量過剩」的迷思，但實際上只要認真維持運動強度，糖分大多會成為運動過程中的能量被消耗掉。

國外學者曾針對運動中飲用運動飲料及純水做出比較，在中高強度運動下，飲用運動飲料比起飲用純水更延長了運動到力竭的時間。楊承樺說，運動飲料中含有少量的糖和電解質，能提升運動舒適度，降低疲勞感，與喝水相比，更能幫助身體留住水分及延緩運動表現下降。

▲營養師指出，運動時適度補充含微糖的運動飲品，可維持運動強度，有助瘦身。（圖／達志示意圖）

另外，運動後人體肌肉處於受損狀態，為修復運動後受損的細胞，楊承樺也建議，30分鐘內飲用尚未沒喝完的運動飲料並搭配額外的醣類食物和蛋白質食物，能促進肌肉能量修復，同時也能避免糖分囤積到脂肪細胞。


楊承樺提醒，在挑選運動飲品時，要先評估自己是「中高強度以上」還是「中低強度」運動，前者建議飲用高濃度含糖量較高的運動飲料 ，後者可以喝低濃度含糖量較低的運動飲料。在飲食方面，也要安排好均衡飲食，運動後應挑選高GI值食物如白飯、地瓜和馬鈴薯補充熱量，一般人一次蛋白質攝取約20克左右即可，約為80克雞里肌肉的含量。

▲營養師提醒，要依照自己的運動強度選擇運動飲品。（圖／翻攝自pixabay）

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