▲雞肉和辣椒的組合不只高蛋白質、少油又能促進脂肪燃燒。（圖／資料照、Pixabay）
國際中心／綜合報導
減肥是場長期抗戰，沒有偷吃步！因為你必須得從生活中改變習慣，而第一個要面對的就是「改變飲食」，選擇喜歡吃的食物的同時也要兼顧營養與健康。權威醫學網站《steptohealth》就分析出4種減肥的食物組合，有助於加速新陳代謝、減少脂肪，取代不健康的食物。
1.雞肉和辣椒
第一種輕鬆減肥的食物組合：混合蛋白質和辛辣味的組合。
由於少量的雞肉會讓你覺得有飽足感，高蛋白質有利於長肌肉，而要真正避免體重增加，就得選擇最瘦、油脂較少的雞胸肉。
辣椒含有辣椒素，是種有助於激活體內新陳代謝，加速脂肪燃燒和提供抗氧化劑的元素。若你本身不太能吃辣，只需要在餐點中加入胡椒也具有相同效果。
2.酪梨加全麥麵包
第二種減肥食物的組合非常適合當清淡的早餐。
近年來，酪梨深受網友們的喜愛，因為它富含的健康脂肪能夠保護心血管，再加上全麥麵包有助於減肥，含有比其他麵包更多的纖維，能夠讓你維持更長的飽足感。
▲蘋果和花生醬、肉桂的搭配也有助減肥。（圖／翻攝自Pixabay）
3.蘋果配花生醬和肉桂
當你想吃點下午茶解解饞時，可以考慮這個選擇！它能讓你工作起來更有活力。
花生醬含有單元不飽和脂肪，這些能讓你感到飽足感卻又不會感覺有負擔。它還含有多元不飽和脂肪有助調節體內胰島素。
過去《每日郵報》也曾報導，花生醬其富含健康的單元不飽和脂肪、蛋白質與抗氧化劑，還含有能夠降低高血壓與心臟病風險的鉀。英國營養學雜誌研究顯示，花生醬也能穩定血糖值、提高飽足感，抑制飢餓感。但建議攝取花生醬的量最好在2茶匙內，並選購花生含量90%以上、不含人工甜味劑與防腐劑的花生醬。
此外，蘋果所含有的纖維則有去除腹部聚積的脂肪。其還提供維生素、礦物質和抗氧化劑，有助於強化身體。
肉桂則含有多酚，具有穩定血糖、防止葡萄糖飆升的效果。它含有的「桂皮醛」還有利於燃燒脂肪，這種化合物也賦予它獨特風味。
4.綠茶配薄荷和幾滴檸檬
綠茶的好處眾所皆知！它也是尋求健康生活方式的最佳飲品，這是因為它富含抗氧化劑並能提升整體健康。但你可能不知道它還有助於燃燒脂肪並改善細胞品質。當你在綠茶裡加入幾滴檸檬時，能加速多酚和果膠的減肥效果。同時，薄荷也有助於減少食慾，滿足你想減肥的渴望。
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