▲比較燥熱的體質，大熱天吃一點冰有調節效果。（圖／翻攝自pixabay，以下同）
文／羅仕寬
一定會有人再三確認，夏日炎炎，真的真的不能吃冰嗎？其實，不是不能吃，而是要看天氣、溫度、時辰與自己當時的身體狀況來決定。
• 天氣溫度方面
夏日屬火，尤其在攝氏三十三度以上的高壓無風天候，喝點冰涼水分與消暑蔬果對身體當然有消暑之效，只是有許多冰品內含的甜分、熱量太高，吃多了小心體重上升，也容易讓體溫降低至攝氏三十六度以下，免疫力就會有降低的風險。因此，定期量量體溫是個好方法，病人在夏天體溫常有超過攝氏三十七度的現象，這在冬天就算發燒了，但在夏天，病人只覺得口乾舌燥不舒服，卻無明確症狀，若有此情況，一定要小心注意未來幾天的變化。
如果清淡蔬果吃不夠，病人將容易發燒併發細菌感染如扁桃腺發炎、牙齦腫痛、便祕，此時可以喝一點有退火養肝功效的清涼飲料與食物，如綠茶、檸檬水、薄荷茶，檸檬草茶、靈芝茶──靈芝膠囊是我心目中第一名的退火養肝聖品，臺灣擁有領先技術，評價高又平價，超市藥局到處都有賣；好多病人都有聽我的建議，至今未聽過負面評價呢！
市面上最夯的青草茶、苦茶是苦寒的飲料，千萬記得只能在燥熱天候又口乾舌燥、便祕時偶爾享用，椰子水也同樣要注意，我看過很多病人黑眼圈、睡不著、排便不順但還不到便祕，根本就是虛熱表現，卻猛喝青草茶或椰子水退火，結果只是雪上加霜罷了。
▲虛熱體質猛喝椰子水退火，小心雪上加霜。
• 時辰方面
吃冰請選中午至三點之間，此時陽氣正盛最安全，再不行，至少也要在天黑以前，晚上吃寒食、冰品，容易鬧肚子痛、腹瀉。請永遠記得，吃冰消暑偶一為之，萬一吃個火包冰──夏天正熱身體的火能量偏高，一碗冰吃下肚，火水相剋，一次兩次可能還撐得住，但長期下來（或是在傍晚、深夜吃剉冰）便會鬧肚子痛，這便是腸胃功能突然被冰凍了，一團寒氣塞在胃部久久不散，不久便開始脹氣腹痛拉肚子──屆時不但不能消暑，反而可能變成虛寒體質，讓免疫力降低了。冰品的甜分、油質太高，最後反彈讓身體「鬧火災」，後果就不堪設想了。
• 身體當時的狀況方面
比較燥熱的體質，如身體壯碩、臉色紅潤、腸胃健康、體力充沛的一群，大熱天吃一點冰有調節效果，但同樣要節制，避免吃太多而導致反彈。
至於蒼白虛弱、體力不好，經常便祕或拉肚子的一群，建議你不要自找麻煩—許多年輕人不聽老人言，渾然不知身體將為錯誤的飲食付出代價。
本文摘自《咳嗽警報》／羅仕寬（耳鼻喉科開業醫師）／柿子文化
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