10粽子口味PK!中部粽「滿滿人情味」屌打 網笑:這船會沉

 網搜小組/綜合報導

端午節到了,網路上又掀起「南北粽子之戰」,不少網友討論究竟是先把米飯與料炒過後再包入粽葉的北部粽好吃,還是用純糯米下去蒸的南部粽受歡迎?對此,知名臉書插畫粉專《10 Seconds Class - 10秒鐘教室》應景的繪製常見的10種粽子,排排坐在龍舟上,由北部粽領頭,卻意外發現滿滿人情味的「中部粽」隱藏其中,背後的「淵源」也讓網友笑歪:「中部粽上去船應該會沉哈哈哈」。

▲▼端午節吃粽子。(圖/記者孫若蜜攝)
▲端午節到,你今天吃粽子了嗎?(圖/記者孫若蜜攝)

知名臉書插畫粉專《10 Seconds Class - 10秒鐘教室》近日為因應端午節的到來,特別整理出10種常見的粽子:「粽子,又稱糉,即為『蘆葉裹米也』。是以米為主,並用葉子包裹於其外的食品。粽子為端午節應景食品,而台灣粽的做法主要源於江浙,再經過各地的文化與飲食差異,衍伸出多種做法。」

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▼10種粽子口味PK,你最愛吃哪一種?(圖/《10 Seconds Class - 10秒鐘教室》授權提供)
粽子口味PK!中部粽「人情味」屌打。(圖/《10 Seconds Class - 10秒鐘教室》授權提供)

10常見的粽子(中國地方性粽子種類過多:嘉興、湖州、廣東及廈門等故不列入):

1. 北部粽:特色是將米飯與料一同炒過後,再放入蒸籠蒸熟。
2. 南部粽:將生或半熟的米與餡料放入粽葉後,以滾水煮熟。
3. 中部粽:出自PTT,不能說太多,不知道的自己上網查
4. 野薑花粽:以野薑花葉包裹,香氣特殊,為新竹名產。
5. 阿拜:原住民特有食品,貌似粽子,由來與端午節無關。
6. 鹼粽:在糯米中加入鹼液製成,通常會沾糖或蜂蜜食用。
7. 冰粽:外皮以樹薯粉、太白粉等製作,也有加入冰淇淋的。
8. 粿粽:又稱客家粄粽,將糯米粉製成團後包裹餡料。
9. 馬來粽:新馬與印尼等地歡慶伊斯蘭開齋節所使用的粽。
10. 越南粽:越南春節時的重要菜色,特色為形狀方正。

其中最受網友矚目莫過於被稱為「消波塊」的「中部粽」,台語稱為肉粽角。根據《維基百科》資料顯示,其時常被用來暗指「別招惹不該惹的人,否則會被抓去做消波塊丟到中部海邊」。從此就被網友用來提醒別亂說話,以免得罪黑道被製成大型消波塊,因此才會有「不能吃的中部粽」加入競爭行列。

▼在台灣,消波塊又被稱為「中部粽」。(示意圖/記者董美琪攝)
▲▼消波塊。(示意圖/記者董美琪攝)

網友看完中部粽笑歪:「大家都有剖面圖,就只有充滿『人』情味的中部粽沒有」、「中部粽上去船應該會沉哈哈哈」、「消波塊跟慶記麻辣鍋」、「中部粽吃下去會聽到海哭的聲音」、「中部粽太有梗」、「有奇怪的東西混進來了…」、「被中部粽戳到笑點啦靠」、「滑向定點,再由中部粽帶領投河...」、「中部粽才是最有靈魂的粽子!」、「中部粽這樣有平衡?」。

也有網友敲碗:「馬祖粽表示被遺忘了」、「恆春半島的月桃粽呢?」、「你把湖州粽放哪去了?廣式蒸裹粽?日本紅豆粽?」、「東部這邊也一堆中部粽耶~~~」還有網友戰南北:「為啥是北部粽領頭~~~??」、「北部粽只是包在葉子裡面的油飯」、「北部粽不再船上,是不是因為妾身未明」、「油飯就油飯不要混進來還厚臉皮當領頭得好嗎」、「感覺南北反了」、「只喜歡南部粽」。

健談》撰文指出,由於粽子多以糯米製成,且通常偏油、偏鹹,哪些人吃粽子時應多加留意呢?鄭欣宜營養師表示,若有三高問題、糖尿病或是腎臟病病友吃粽時都應淺嚐即止。如有腸胃功能不佳者,建議可先從半顆少量開始攝取,避免一次攝取過多導致胃脹氣等腸胃不適。

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