搜尋結果:符合關鍵字「營養成分」的查詢結果共 312 筆
全球都市、工業高度發展,導致外在環境毒素多,從空氣、水源到土壤都會影響到吃進肚子裡的食物品質。許多爸媽不僅自己奉行環保生機的生活型態,且因為對寶寶受環境汙染感到憂心,開始給寶寶各式更天然、環境友善的食..
2022年08月23日 15:19:00食用過多的「超加工食品」,不僅可能導致肥胖與慢性病,甚至影響腦部、導致「認知下降」?先前研究表明,過量的加工食品與癌症、心血管疾病、糖尿病與高死亡率之間存在聯繫;如今《Neurology》研究更指稱,..
2022年08月22日 20:24:00不少網友在PTT上驚訝求問,「為何在便便裡看到金針菇」、「為何胃酸無法征服金針菇跟玉米粒?」甚至得用手拉出卡在半路的菇菇。這種「明天見」的現象究竟是消化不良還是營養吸收差?營養師李婉萍分析2大原因,提..
2022年08月13日 09:24:00本站曾報導《便祕害細菌往上竄!醫憂1處狂發炎 推「6食物」超順:都吃才有效》泌尿科醫師高銘鴻指出,泌尿道健康與腸道有關,一旦便祕卡屎在直腸,細菌恐逆行而上到膀胱與泌尿道引發發炎,因此他推薦6種拉超順食..
2022年08月07日 09:24:00白米飯是台灣常見的主食之一,從稻穀,到糙米、胚芽米,再到白米都有不同的營養價值。營養師整理「糙米、胚芽米、白米」3者營養價值,雖然3種米熱量相近,不過糙米相較白米確實比較健康,像膳食纖維、維生素E等,..
2022年07月25日 19:26:00許多人在健檢時,發現自己明明不胖卻有脂肪肝。近年來大眾飲食偏精緻、西化,同時也攝取較高熱量,加上飲酒過量與糖尿病的人數增加,導致有脂肪肝的人比率逐年上升;藉此,營養師推薦8種護肝食物,搭配運動、調整生..
2022年07月15日 08:42:00歌手朱俐靜3日因乳癌病逝,使婦癌預防、風險等衛教議題再次引發關注。其中一直流傳「多吃黃豆或豆腐、豆漿,恐增加婦癌發生風險」,究竟是不是真的?營養師李婉萍說明,適度大豆異黃酮有助平衡身體,科學研究更指出..
2022年07月08日 09:22:00常聽人說:「早餐是最重要的一餐」,也是開啟一天生活的重要開關,萬一吃到不喜歡的或不健康的類型,不只生理影響,連心理也不舒服。因此,醫師建議,想開啟活力滿滿的一天,讓身體負擔不那麼大,有6種食物要記得避..
2022年07月03日 08:03:00知名美式賣場好市多的自有品牌牛奶是熱門商品之一,但你是否曾經疑惑過,它的保存期限為何這麼久?有營養師分享,自己去賣場採買時聽見民眾對話,稱好市多自有品牌牛奶是因「添加防腐劑」才能放比較久,令他忍不住上..
2022年06月21日 21:11:00氣溫逐日飆升,來杯手搖飲當下午茶清涼又消暑,但你都會挑哪種品項呢?泌尿科醫師高銘鴻透露自己很喜歡喝茶,其中綠茶含有豐富兒茶素,還具有「4大好處」能降低體脂肪、預防泌尿道感染。但他也提醒,茶不能完全替代..
2022年06月19日 16:01:00平時多吃蔬果,除了可補充人體所需的維生素,還能攝取足夠膳食纖維,有益消化順暢,並減少有害物質被腸道吸收,降低罹患高膽固醇血症及心血管疾病的風險。
2022年06月19日 09:24:00每夜翻來覆去睡不著,或是入睡後容易醒來,皆為失眠症的種類之一,根據台灣自殺防治學會109~110年的民調發現,全台有超過2成民眾長期遭受失眠所苦。除了可服用醫師開立的安眠藥來改善失眠的問題外,平時還能..
2022年06月14日 19:17:00國民健康署表示,人體在不同的年齡階段,各有不同的營養需求,而且在不同的年齡層更需要攝取比較多的特定營養素,達到增加熱量、提高生育質量、加強免疫力或是緩解更年期症狀等功效。因此為了保持身體健康,並且符合..
2022年05月26日 09:30:00食物放久了發芽是每一位下廚的人都曾遇過的情況,而其中又以馬鈴薯、蒜頭、地瓜及紅蘿蔔這些食物最為常見。到底應該把發芽的大蒜丟掉,還是應該把芽去掉煮來吃?就讓《Hello醫師》告訴你哪些食物發芽不能吃、吃..
2022年04月04日 09:18:00上班用電腦、下班放鬆追劇,現代人一不小心就會用眼過度,也因此市面出現許多護眼法寶,如維生素A、葉黃素、蝦紅素等。不過除了保健食品,一般食物也能獲取這些營養素,像魚眼睛的眼窩脂肪,就含有豐富的DHA,對..
2022年03月31日 18:15:00吃東西最怕又油又上火,這時候多數人的選擇就是來杯無糖茶解解膩。不過,除了茶可以油切,營養師分享,還有10種食物除了低卡高纖,更有「吸脂作用」,像是豆腐、金針菇或是豆芽菜等,對減肥族而言,完全是可多加利..
2022年03月24日 18:03:00許多人吃早餐都習慣配飲料,從牛奶、豆漿到近期頗受歡迎的燕麥奶,選擇十分豐富。不過這些早餐飲品到底誰最健康?營養師整理4種常見飲料的營養價值,大家可根據想補充的營養素,自行選擇。
2022年03月17日 07:15:00近年來植物奶興起,許多人點拿鐵時,紛紛指定將牛奶換成燕麥奶豆奶,但營養師提醒,燕麥奶、豆奶、牛奶名稱雖然都有「奶」,但是製作方式與營養成分卻是大不同,尤其燕麥奶屬於「全穀雜糧類」,主要營養成分是醣類,..
2022年02月27日 12:32:00眼睛酸澀時,你習慣轉動眼珠、揉揉眼、或轉換視線焦點嗎?小心,這些行為可能踩到護眼誤區!李立慈營養師表示,偶爾看向遠方、閉上眼睛、適度熱敷並放鬆眼部肌肉,才是日常對眼睛最好的照顧。此外,營養補充也十分重..
2022年02月24日 21:04:00台灣人有多愛吃海鮮?根據漁業署資料顯示,台灣海鮮進口量逐年上升,光是108年就進口4400多公斤的海鮮,儘管民眾熱愛吃海鮮,但不少人也深知多數的海鮮膽固醇含量很高,為了預防心血管疾病纏身,都會斟酌食用..
2022年02月23日 21:28:00