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一年一度的端午節即將到來,奇美醫學中心營養科營養師江奕欣指出,講到端午節,要健康除吃粽子,奇美醫學中心營養部,教您運用5個撇步來健康吃粽子。
2021年06月01日 10:41:00疫情持續緊繃,大小朋友待在家裡的時間變多,家長們也多了陪伴和照顧的任務,除了需要準備餐點,也要想盡各式活動讓小朋友開心度過居家時間,透過這樣的時間親子同做健康料理,在備餐過程中不僅能增進親子關係,小朋..
2021年05月28日 15:40:00磷酸鹽(Phosphates)是人體中天然存在的必需物質,占我們的營養很大一部分,根據2011年衛生福利部國民健康署在提出的國人膳食營養素參考攝取量,13至18歲的青少年每日建議攝取量為1,000毫克..
2021年05月26日 21:07:00生理期結束後,就像歷經一場戰役般,剩下的時間就是要好好養足體力、補充養分,下次再戰!不過,各種大補帖、偏方都有人用,到底要怎麼補才能讓身體真正吸收?對此,婦產科醫師也推薦大家,可補鐵的13種食物,也提..
2021年05月12日 21:16:00如何讓婚姻常保新鮮?除了夫妻共同努力,基因竟然也會影響。研究發現,某些特定基因型的人,更能享受婚姻生活。專家也提醒,即便有些人得多費點心,只要掌握技巧,人人都能有段幸福婚姻。
2021年05月09日 17:27:00妍魅閣Missy Allure 於27日下午假可艾比咖啡餐館舉行品牌上市記者發表會,現場盛況空前,並邀請到兩位品牌推廣大使,國際知名巡迴歌手Maya與知名舞團JKF Queen及Shining Sta..
2021年04月27日 21:40:00愛吃抹茶的朋友小心了,一般無糖抹茶粉幾乎是沒有熱量的,但市售的抹茶食品五花八門,舉凡抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋、抹茶泡芙等,小小一口點心下肚,可能就得要跑步數十分鐘,才能將熱量消耗完畢。營養師高敏敏指出最常..
2021年04月26日 12:35:00早餐吃牛角麵包、中午來碗湯麵、餐餐嗑白飯便當,一整天吃進大量精緻澱粉,小心長期下來導致心血管、中風,甚至更容易早死!研究人員發現,像是白麵包、白麵條、餅乾、烘焙點心等食物,都是造成三高的兇手之一。
2021年04月20日 10:44:00台灣譽有水果王國之稱,多數台灣人多有飯後吃水果的習慣。近年健康意識抬頭,坊間也有不少人建議水果改為餐與餐之間之間吃為佳,避免飯後吃引起血糖過高的問題。對此營養師指出,其實各族群吃水果的選項、時機都會有..
2021年04月19日 12:14:00為了減肥,各種方法一定都試過,在百百種的減肥法中「168斷食法」仍是最受歡迎系列。不過,有營養師提醒,有些人以為在可進食的時間內就能隨心所欲的亂吃,讓她嘆氣直喊「賣鬧」,並強調,這方式對於2種族群是真..
2021年04月17日 17:14:00網紅「愛莉莎莎」去年曾因發布「肝膽排石法」影片引發爭議,而坊間仍流傳許多相關偏方:南投一名曾有腎結石困擾的6旬王姓婦人,以荸薺加蔥煮湯每天喝,以避免再「生石頭」,醫師則指多喝水其實排石效果相同,提醒患..
2021年04月15日 14:33:00外食族工作壓力繁忙,想要吃美食、垃圾食物填滿空虛心靈,小心吃下的熱量,已經遠遠超出身體能代謝的!營養師朱瑞君列出15款常見的爆卡美食,從美式披薩到便當、爆米花到臭豆腐通通被點名,她更進一步公開「爆卡熱..
2021年04月11日 12:19:00愛吃麵包當早餐,當心血糖飆升,反而讓白天精神昏昏欲睡!特別是有些家長喜歡給孩子準備麵包當早餐,小心吃過頭會造成體重負擔,還會變胖。營養師朱瑞君分享5大麵包類魔王,包含熱門款的奶酥麵包、肉鬆麵包和菠蘿麵..
2021年03月26日 09:18:00全台新冠疫苗開打第一天,雲嘉南第一針落在台南奇美醫院!其中院內加護醫學部主治醫師陳志金也在臉書大方分享施打過程,包含施打前量血壓、填寫COVID-19疫苗接種意願書,藥師還需要打開上鎖冰櫃,才能取藥、..
2021年03月22日 15:29:00睡前可以吃香蕉嗎?香蕉內含有多種助眠的營養素,能幫助你睡得更香、睡眠時間更長。如果想改善失眠,可試試吃根香蕉,不過記得別挑熟透的吃,以免血糖陡升、反而睡不著。
2021年03月19日 20:27:00春季氣溫回暖,但病毒的威力還是不容小覷!特別是近期有許多腸胃炎患者,因為上吐下瀉、發燒等症狀送醫,雖然疫情期間民眾會記得配戴口罩、用酒精消毒,但病毒性腸胃炎卻防不勝防!小兒科醫師提醒,感染諾羅病毒,往..
2021年03月13日 09:20:00外食族在外奔波,早餐吃油膩煎餃、中午來碗牛肉炒飯、晚上吃麻醬麵配豬血湯!一餐下來往往熱量跟著吃下肚,營養師朱瑞君提醒,與其全部都不吃只能餓肚子,只要懂得將三餐的食物替換,一餐至少就可以減低50大卡!
2021年03月11日 11:23:00最近在你的生活周遭,受到腸胃疾病所苦的人也跟著變多了嗎?營養師李婉萍透露,近期辦公室中就有2位同事胃發炎,而提及腸胃發炎的飲食搭配,老生常談莫過於吃得清淡和少量多餐了。她也在粉專衛教分享「4個飲食大地..
2021年03月07日 09:01:00一位20多歲的女性患者,因為平常工作忙碌,為了保持身材,三餐也沒有定時吃。某天,她發現自己居然開始不停打嗝,且次數相當頻繁,後來受不了便前往醫院看診,一檢查就發現是胃食道逆流引起的胃潰瘍。對此,醫師也..
2021年03月05日 21:05:00許多人好奇「外食也可以執行減醣飲食嗎?」,的確外食若不留意,常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題,掌握以下外..
2021年03月01日 13:44:00