他靠「168斷食」反胖3公斤!營養師一看傻眼…曝瘦不了關鍵:賣鬧啊

▲▼胖,宅男,肥胖,懊悔,減肥。(圖/免費圖庫pakutaso)

▲有個案嘗試168斷食法減肥,體重卻不降反升。(圖/免費圖庫pakutaso,下同)

記者張乃文/綜合報導

為了減肥,各種方法一定都試過,在百百種的減肥法中「168斷食法」仍是最受歡迎系列。不過,有營養師提醒,有些人以為在可進食的時間內就能隨心所欲的亂吃,讓她嘆氣直喊「賣鬧」,並強調,這方式對於2種族群是真的有效,但如果用餐時間本來就在8小時內會結束的人,可能不會有太大的改變。

營養師倪曼婷分享,曾經有個案說,看到朋友嘗試168斷食法,結果卻愈吃愈胖,原因是在那8小時中,那位友人瘋狂的吃想吃的東西,不論是炸雞、鹽酥雞、披薩或飲料,通通來者不拒。持續幾天後,一量體重,數字沒降還反升3公斤,也讓營養師無奈表示「真的不是在那8小時內吃完一天的食物量就不會胖呀」。

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倪曼婷解釋,所謂的168斷食,簡單來說就是將「攝取食物的時間濃縮在一天8個小時之中」,其他16小時都不吃東西,但水分還是可攝取,這樣加起來恰好就是一天24小時。

▲▼胖,宅男,肥胖,減肥,吃飯,漢堡,速食。(圖/免費圖庫pakutaso)

▲營養師提醒,不是在可進食時間內就能隨心所欲亂吃,還可能反變胖。

不過,倪曼婷強調,不管一天有多少個小時在進食,只要「攝取總熱量大於消耗量」,體重就會上升。而這種方式較為適合平時有吃宵夜習慣,或喜歡在正餐時間外吃點心者,只要將飲食時間控制在8個小時以內,多多少少一定會減掉部分熱量的攝取,長期下來,便有機會讓體重下降。

倪曼婷說,較不適用的對象則是,平時本來就沒有吃早餐習慣、午餐和晚餐的用餐時間距離,本來就在8小時內的人,使用168斷食法也不太會有效果。營養師也提醒,對於有慢性病、高勞動力或其他特殊情況者,要做斷食先詢問過專業人員再開始實行為佳;且建議進食的8小時內,將飲食內容控制在以原型食物、高纖、低油為主,才能發揮減重的最大效果。

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