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酪梨營養價值高,油脂也高,能預防多種疾病。營養師簡鈺樺表示,酪梨富含高濃度油脂,以及維生素E,有助於抗氧化和增強免疫力。她也分享兩種簡單又低卡的食譜,不需要幾分鐘就可以吃到一份營養滿分的料理。
2019年09月03日 18:24:00減肥是許多網友一輩子都在面臨的難題!近幾年在網路上也燒起一波「吃麥片穀物」瘦身的熱潮,網友認為它除了含有豐富膳食纖維外,低脂、低熱量的特性有助清腸排便,真有這麼神?營養師劉怡里指出,想要靠吃「穀物包」..
2019年09月03日 09:02:00一片酥香可口的雞排,如果單吃總覺得少了那麼一味,甚至是好幾味,胡椒粉、胡椒鹽、辣椒粉等,這些小兵在雞排的味道中可是十足立了大功,調味粉可不只是雞排完成後才會撒粉調味,許多雞排前製的醃料,也包含著這些調..
2019年09月01日 22:30:00Q彈十足富含口感的椰果,常出現在各式果凍中,吃果凍的同時還能吃到多汁又微脆的口感,在休閒食品中受到大小朋友喜愛,而手搖茶飲加入椰果料,更是一大群愛飲人士必點的搭配組合,邊喝邊咀嚼完全是口感享受。這麼討..
2019年08月30日 07:35:00補腎不如先補脾更好!工作繁忙,越來越多人淪為外食族,慢性病也愈來愈多,如三高:糖尿病、高血壓,高血脂,或失智症等,小孩可能是異位性皮膚炎,或是近視度數增加。飲食的選擇也會對腸胃消化功能產生影響。
2019年08月26日 14:53:00電子菸最近相當流行,成為許多人戒菸的替代品,不過它對健康是好是壞,依然存在兩方說法。醫師蒼藍鴿決定在《蒼藍鴿的醫學天地》揭露電子菸的真相,讓各位癮君子瞭解自己到底吸進什麼東西,也以醫師的角度給予真實建..
2019年08月21日 18:27:00你是否以為原味、白色的優酪乳和優格,就是口味無調整、無色素和香料的產品?董氏基金會曾調查指出,市售的優酪乳、優格中,有23件標示「原味」、「無添加色素和香料」的產品,裡面添加的東西竟然五花八門!除了水..
2019年08月16日 11:28:00暑假期間,許多爸媽開心帶孩子出國旅遊,其中不少人因國外不同的氣候及飲食,遭遇到水土不服的問題,而最常見的症狀為腹瀉。日前,有位林小姐帶著兒子到東南亞旅遊,孩子因一時無法適應國外環境及飲食,引發腸道菌叢..
2019年08月11日 16:38:00尊貴的貓主子該用什麼貓砂「嗯嗯」?難道不是只要砂就好,原來還有這麼多種貓砂,看來奉養一隻貓主子可是有很大的學問。就讓毛起來大解析各種貓砂的優缺點吧!
2019年08月07日 16:04:00根據《食力》「2018年火鍋黨燒燙燙大評比」問卷調查結果,在火鍋醬料選擇當中,有53.3%受訪者會加入「沙茶醬」!但你知道嗎?其實沙茶醬竟然擁有南洋風格?而我們現在所認識的沙茶醬是為了符合台灣人的口味..
2019年08月02日 07:03:00天氣炎熱,溫度、情緒都會讓腋下、手掌流汗。抬起手腋下濕一片,接著狐臭飄散而出,對約會男女、業務、需要保持衣物整潔、或手汗嚴重的人來說是一大夢魘,這時止汗劑是救星,但你買到的真的是止汗劑嗎?
2019年08月01日 12:35:00偶爾嘴饞吃點洋芋片、鹹酥雞等鹹零食,不算太超過;不過突然想吃鹹的食物,有時可能是身體出了狀況。了解這些警訊,可以防止你在不知不覺之間、吃下太多的鹽。
2019年07月31日 20:27:00辣的食物促進新陳代謝、有助減肥,但一項最新的研究顯示,愛吃辣會增加癡呆症的風險。根據外國媒體《New York Post》報導,吃50克以上辣椒的人,其認知能力下降的速度比吃50克以下辣椒的人快,平均..
2019年07月30日 17:23:00白藜蘆醇是種抗氧化劑,在許多水果果皮都有,《超越微整形的天然逆齡術》指出,可透過多吃富含白藜蘆醇的食物,刺激乙醯化酶沒蛋白質,也就是「長壽基因」,進而讓人青春永駐。紅葡萄及其釀製而成的紅酒含量尤其高,..
2019年07月26日 20:26:00台灣近期出現運動、健康風潮,優格就是其中一個被認為是健康的食物,有些人會選擇優格當作減肥食品,但怎麼挑,才會選到最健康、最適合自己的?外國網站《Healthline》建議,可以從成分列表、營養標籤、優..
2019年07月26日 18:26:00糖並非民生必需品,減糖才是養生之道。開門七件事 ── 柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,其中並沒有糖的存在,可見糖不是必需品。台灣營養基金會執行長吳映蓉認為,吃糖只是習慣,需要的是慢慢減糖,比如含糖飲料改為..
2019年07月24日 11:38:00夏天除了炎熱、爆汗、濕黏之外,還有什麼更煩人的事情?沒有錯,就是蚊子!特別在不知不覺的情況下,叮得你滿頭包、雙腳紅豆冰,真的恨不得對牠們「趕盡殺絕」。其實,在生氣之前只要用一些不花錢的方法,幫助你在生..
2019年07月20日 18:03:00說到「地表最強瀉藥」,網友心中浮出的第一個答案肯定是「早餐店奶茶」,大冰奶一下肚直衝廁所的經驗人人都有!為何早餐店賣的飲料通腸效果如此強大,醫師蒼藍鴿告訴你原因,指出自己已學會在夏天避開早餐店奶茶,因..
2019年07月14日 09:02:00「為什麼,我已經三餐都不吃了,還是瘦不下來?」「聽說,澱粉類很容易讓血糖升高,所以糖尿病人最好不要吃米飯!」關於我們從小吃到大的米飯,近幾年在諮詢門診或演講場合裡經常聽到許多人對它的誤解,但這些迷思的..
2019年07月13日 09:02:00小敏是個上班族,最近天氣炎熱,她幾乎每天都會買一杯手搖飲來喝,但為了減肥,小敏會特地選無糖的飲料,想說這樣比較健康。沒想到一個月後,小敏的體重不只沒減輕,反而還增加了2公斤!為什麼?
2019年06月28日 12:44:00