搜尋結果:符合關鍵字「食品安全衛生管理法」的查詢結果共 166 筆
美牛、美豬新制將放寬,引起各界議論,相關規範到底有什麼改變?到底什麼是萊克多巴胺?吃了對健康有什麼影響?消費者能夠吃得安心嗎?《康健》整理相關QA,幫你解惑。
2020年09月02日 10:16:00北市衛生局今(28)日公布執行生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,7月總計抽驗54件蔬果產品,有4件因為農藥殘留超出標準不符規定,包含內湖家樂福販售的香蕉、北市第一果菜市場的芹菜,整體不合格率7.4%,違規產品..
2020年08月28日 11:26:00台北市衛生局今(24)日公布飲冰品抽驗結果,有13件不符合規定,包括「橘子工仿、幸福堂、TEA TOP」等知名手搖店都被驗出大腸桿菌群和生菌數超標。
2020年08月24日 12:32:00健康蘇打餅、健康醋等食品,在市面上十分常見,為了與健康食品有所區隔,食藥署今(4)日公告修正草案,除了除了取得小綠人標章的健康食品,其它一般食品都不得再使用健康作為品名,預計111年7月實施,違者最重..
2020年08月04日 16:56:00香料可增加飲料、醬料風味,但有多項成分被美國FDA發現會增加致癌風險,將於今年10月禁用,食藥署也跟進國際趨勢,預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案,明訂禁用苯乙烯(Styrene)、丁..
2020年08月04日 16:17:00有些民眾認為阿勃勒果實可以幫助排便而食用,相關成分甚至會出現部份進口錠劑產品,但其實台灣臨床已經發現阿勃勒果實具有肝毒性,衛福部食藥署今(29)日預告「阿勃勒(Cassia fistula)果實之使用..
2020年07月29日 19:14:00台北市衛生局今(23)日公布散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料抽驗結果,其中有3家業者產品在複抽仍不符衛生標準,分別是「春芳號(台北公館店)」的錫蘭紅茶、咖啡、「貳樓餐飲(忠孝東路7段)」的美式咖..
2020年07月23日 11:40:00台北市衛生局今(15)日公布109年度第1季執行生鮮水產品抽驗專案,結果一件不符規定。業者開放架插牌產品品名將「巴沙魚」標示為「多利魚」,依法處抽驗地業者 新臺幣4萬元罰鍰。
2020年06月15日 13:56:00台北市公佈109年4月市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等生鮮蔬果抽驗結果,48見抽樣產品中,共有5件不合格,違規率10.4%,其中「甘藍包心菜」檢出3項農藥殘留超標,「青江菜」、「包心白菜」、「..
2020年05月29日 16:28:00為加強揭露市面上現場調製飲料標示訊息,衛福部109年3月18日預告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案,包括要「標示實際容量、總糖量、總熱量」等標示,違者可處新臺幣3萬元至300..
2020年03月18日 13:27:00食藥署今(14)日公佈最新邊境查驗不合格名單,總共有20項產品上榜,其中菲律賓進口、聯合利華旗下的2款「LADY’S CHOICE三文治醬」,皆被驗出防腐劑超標,1056公斤全遭退運或銷毀。另有日本百..
2020年01月14日 19:49:00台北市衛生局今(13)日公布年節食品抽驗抽驗結果,其中8件品質檢驗結果不符合規定,5件標示不符規定。品質不合規定包含4件花椒,白蘿蔔、絲瓜、花瓜、金針各1件,標示不符產品則是3件烘焙產品、1件開心果和..
2020年01月13日 12:04:00新北市衛生局抽驗今(9)日公布應景食材抽驗結果,共計5件不合格,不合格原因包括芬普尼、二氧化硫等農藥殘留超標,更有一件竹笙檢出重金屬鎘超標。不合格產品已命下架回收並移請所轄衛生局追辦。另外,衛生局也限..
2020年01月09日 16:28:00食藥署今(7)日公佈最新邊境查驗結果,共計11項產品不合格,知名蛋糕業者白木屋食品股份有限公司從美國進口的「AMERICAN鮮葡萄」,再度被驗出農藥「賽扶寧」殘留超標6倍,1萬2930公斤全在邊境遭攔..
2020年01月07日 19:10:00一年一度的冬至即將到來,民眾喜歡吃湯圓應景,食藥署公佈「冬季時令食品」稽查結果,共抽驗冬至應節食品537件,其中1件「白湯圓」被驗出毒性最強的防腐劑去水醋酸0.83g/kg,遭南投縣衛生局依《食安法》..
2019年12月16日 18:06:00國內發生日本學生觀光團疑似食物中毒事件,12日晚間開始許多人突然腹痛不適,被緊急分送台北馬偕、三總以及台安醫院就醫。北市衛生局13日指出,目前已知有多達73名學生出現症狀,仍有14人持續住院觀察;目..
2019年12月13日 19:39:00冬至將屆,台北市衛生局公佈湯圓抽驗結果,共抽驗20件產品,檢驗防腐劑、順丁烯二酸及著色劑,品質皆符合規定,同時針對5件包裝產品進行標示查核,其中有1件不合格,最高可處400萬元罰鍰。
2019年12月12日 16:12:00食材保存或調理過程稍有不慎,容易增加高食品中毒發生機率。專家提醒,經加熱的生菜沙拉、生魚片、飲冰品等都是食品中毒的高風險食物,而常作為主食的米飯等澱粉製品,則需注意仙人掌桿菌汙染風險。
2019年12月09日 16:09:00台北市衛生局今(9)日公布火鍋料專案抽驗結果,1件手工板豆腐違規添加防腐劑苯甲酸,標準為不得添加,已要求業者下架,並追查來源廠商開罰;另外,稽查也發現部分餐廳鴨血經檢驗成分皆含有雞成分,雖然傳統上習慣..
2019年12月09日 12:08:00北市衛生局今日公布蔬果農藥抽驗結果,10月總計抽驗85件產品,當中12件不符規定,不合格率高達14.1%。其中第一果菜批發市場一件芒果檢出3項違規農藥殘留,殺蟲劑百利普芬超標達20倍;另一件抽驗自濱江..
2019年11月26日 19:11:00