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有沒有發現,在經期來之前幾天,你會特別控制不了想吃甜食的慾望?台安醫院預防醫學中心營養師余依晏笑說,自己就有這種症狀,只要一發現自己開始特別容易餓,可能過沒幾天,「好朋友」就來報到。
2019年12月28日 12:28:00食藥署公佈邊境查驗結果,共計22件產品不合格,其中知名巧克力品牌GODIVA從中國大陸進口的蛋糕叉,被驗出有機物質超標,18公斤全遭退運或銷毀。
2019年12月24日 19:19:00早餐對於人體一整天相當重要,但上班族和學生常因睡過頭來不及準備,隨手到超商拿,就當作一餐。營養師蕭瑋霖(杯蓋)表示,民眾買早餐時要特別注意「糖+糖」、「糖+油」的組合,像麵包配上飲料就是地雷之一。他也..
2019年12月19日 09:26:00披薩、三明治、義大利麵、蛋糕...從早餐到晚餐、點心,這些食物上面常常能看到起司的身影,讓人無法拒絕、更是欲罷不能的起司,其實歷史非常悠久,更曾有「人類製作出的最古老食品」一稱。到底起司起源於何時?全..
2019年12月07日 07:07:00現代人常有精神緊繃的問題,如果體內的血液不足,精神就無法安定,嚴重時便會導致失眠、焦慮,心情自然無法放鬆。此時,多攝取能補血或是讓精神穩定的食材即可。另外,心靈脆弱時,也會使人失眠或不安,這時也可以攝..
2019年12月06日 20:26:00滿布奶油的蛋糕甜食、咬下去滋滋響的炸物,都是令人難以抗拒的美味;即使大家都知道,這些含有人工反式脂肪的食物吃多了,將造成心血管極大的負擔。日本的新研究發現,反式脂肪又增添一項壞處:提高罹患失智症的風險..
2019年12月01日 12:28:00最近忙著舉辦巡迴演唱會的女星張韶涵,出道17年卻能維持纖細身型,她宣稱自己是靠著「無麩質飲食」維持身材,事實上,無麩質飲食也是歐美明星追捧的飲食法,包括葛妮絲派特洛(Gwyneth Paltrow)、..
2019年11月26日 17:29:00女生外表看起來光鮮亮麗,但一開口卻薰暈所有人的口臭問題,使你羞於面對人群嗎?一名20歲女生,就醫治療口臭問題,苦訴男友因此要分手,一開始以為是蛀牙、牙周病所致,沒想到在補牙、洗牙後皆未改善,口腔仍有股..
2019年11月17日 18:29:00有些人說自己光喝水就會胖,有些人不節制卻很苗條,其實跟體質有關。金鶯診所減重醫師蕭捷健在頻道《常常好食》表示,易胖體質是吸收大於代謝,易瘦體質則是吸收小於代謝;若想打造易瘦體質,關鍵在於荷爾蒙,而胰島..
2019年11月13日 18:26:00近年液蛋食安問題頻傳,相關單位也加強管控,食藥署今(7)日公告「液蛋衛生標準」及「液蛋產品標示規定」,明訂、破殼蛋不得作為液蛋原料蛋使用及殺菌液蛋、未殺菌液蛋的微生物限量,相關規定預計明年元旦上路,違..
2019年11月07日 12:30:00低GI中的「GI值」(Glycemic index),中文稱為「升糖(葡萄糖)指數」,簡單的說是食物造成血糖上升快慢的數值。信東生技營養師孫語霙指出,吃低GI飲食可避免糖尿病患血糖大幅波動,有助於控制..
2019年11月03日 21:24:00台北榮總11月1日歡度60週年院慶,除了總統蔡英文前來致詞勉勵,還有多名蕭敬騰、庾澄慶等多名大咖藝人共襄盛舉,台北榮總表示,昨天前來的藝人全都是無償演出,且都是「她」邀來的。
2019年11月02日 13:22:00想要鏟肉肉,你也聽信網路讒言「不敢吃澱粉」嗎?營養師趙函穎指出,人體燃燒脂肪的過程,需要碳水化合物的小分子協助,若長期不攝取澱粉,恐遇瓶頸和停滯期,因此,風味甘甜又好取得的地瓜成為減肥一族的好選擇。日..
2019年10月27日 09:01:00與其「吃飯配菜」不如「吃菜配飯」!減肥名醫宋晏仁指出,碳水化合物吃多,易產生胰島素抗阻、肥胖及發炎體質。只要懂得降低澱粉比例,透過簡單的「211飲食法」調整飲食,即使是肥肉、炒青菜照吃,也能成功甩肉、..
2019年10月26日 20:27:00根據美國腎臟登錄系統(USRDS)最新年報公佈全球尿毒症排行,發現台灣洗腎率竟為世界第一,於2018年共有36.4萬人因慢性腎臟病就醫,健保花費高達500多億。醫師表示,會造成此結果,與三高文明病及民..
2019年10月22日 19:29:00過度集中且大量食用含類胡蘿蔔素的食物(如:芒果、紅蘿蔔、地瓜、南瓜……等),尤其是吃副食品的嬰幼兒,持續一段時間後,就易產生「胡蘿蔔素血症」。此症狀主要是臉部、手掌、腳掌的膚色看起來比平常黃。
2019年10月20日 12:29:00一名五個月大男嬰於因食用九層塔炒蛋,不料30分鐘後,逐漸出現皮疹與全身無力意識不清狀況,經急救及觀察治療後,順利健康出院。醫師提醒,對蛋製品過敏的嬰兒,更可能發生吃「生日蛋糕」慶祝滿周歲生日,最後卻變..
2019年10月20日 11:34:00在大部分人的概念裡,水果等於健康食物,似乎只要加了水果的食物,如蔓越莓乾、蔬果脆片、手工果醬、水果優格、鮮果果凍、藍莓派、香蕉蛋糕看起來就會比較健康。但真的是這樣嗎?當然不!因為大多數的水果加工製品並..
2019年10月14日 09:05:00現在的社會提倡健康飲食,尤其是對人工添加物的恐懼,讓人們轉向追求更加純粹、乾淨的食物。近年來很流行的「淨食(Clean eating)」概念就是如此,拒絕加工食品、只吃原型食物如蔬果、全穀類食品等是淨..
2019年09月30日 23:34:00你或許認為,只要少喝含糖飲料、可樂、汽水,或是下午不吃餅乾、蛋糕已經很有節制,不算愛吃甜。錯了!還有很多意想不到的高糖陷阱,甚至存在於你認為的「健康」食品當中。
2019年09月24日 15:28:00