搜尋結果:符合關鍵字「肉品」的查詢結果共 321 筆
香港男星孟海曾演出經典港片《殭屍道長》,10日因食道癌過世,享壽65歲。據了解,他在1年前罹患食道癌,雖然積極治療仍不敵病魔。醫師表示,食道癌誘發的主要原因與抽菸、喝酒、含亞硝胺的食物(香腸、臘肉等)..
2023年10月10日 10:25:00桃園有2家業者被查獲使用美國和加拿大進口豬肉做成火鍋肉片,卻只有標示加拿大,沒有標示美國,引發外界質疑業者洗產地,食藥署沒稽查。對此,食藥署副署長林金富受訪時也喊冤,台灣並沒有萊豬,至今已針對豬肉標示..
2023年10月05日 17:15:00紅肉攝取過量被認為是造成心臟病的風險因子之一,特別是加工肉品如培根、香腸、熱狗、組合肉與心血管疾病有顯著相關。然而加工/未加工的紅肉,是否都會增加心血管疾病風險,以及紅肉影響男、女性的健康程度,文獻報..
2023年10月03日 21:38:00大腸癌是國人發生率最高的癌症之一,根據統計109年癌症登記最新資料,大腸癌發生人數為1萬6,829人。對此,國健署提醒,大腸癌可透過「定期篩檢、及時鏡檢」及早發現,早期大腸癌5年存活率達9成以上,實證..
2023年09月08日 16:45:00台北市衛生局今公布112年度6月執行水產品第2波抽驗專案,前往水產店、餐廳、賣場及超市等販售場所,共計抽驗31件,檢驗結果1件不符合規定,違規產品為city super(復興SOGO店)的1件「黑鮪魚..
2023年08月29日 10:34:00新北市衛生局8月21日接獲民眾陳情反映大台北果菜市場「重寧海產號」疑似販售假羊肉,另查核該攤商肉品供應商「南台國際企業社」,因檢舉人提供明確資料,有後續追查必要,因此同時也由新北地方檢察署偵辦,目前也..
2023年08月25日 11:11:00國外有研究發現,醫師越胖,患者對其信任感也會越低。這椎心刺骨的痛就發生在家醫科醫師李唐越身上,曾胖到94公斤的他,因苦勸門診患者要減肥以避免血糖越飆越高,卻遭對方反嗆「你體重比我重,才需要減重吧」,受..
2023年08月12日 20:14:00膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質,也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料,對生理功能有舉足輕重的角色。不過,血液中如果累積過多膽固醇,將升高心血管疾病的發生風險,膽固醇過高也是現代人最常見的健康問..
2023年08月12日 11:14:00孩子能不能長高,是許多家長關心的事情,不少人也會尋求轉骨湯等食補助攻!藥師提醒,轉骨湯關鍵在於健脾,幫助食物營養吸收完全,提升成長機能。也提醒,育黃金期女生是10歲到16歲,男生是12歲到18歲,不建..
2023年08月11日 23:32:00桃園市中壢忠貞市場8月2、3日傳出食物中毒個案,不少消費者購買某法國麵包攤商食品導致不少消費者出現腹瀉、嘔吐等食物中毒不適症狀,經調查後截至今中午為止,不適個案增至340人。對此,毒物科醫師表示,就算..
2023年08月05日 18:17:00外食族膩了餐餐吃便當,偶爾換換口味,來碗有菜又有肉的湯麵,是不錯選擇。營養師高敏敏透露,自己到麵店最愛點小碗湯麵配小菜,因一碗麵的澱粉量約等於半碗飯,不過也會隨著麵體的製作方式而有熱量差異。她也公開「..
2023年08月02日 21:38:00每天都覺得睡不飽、皮膚不斷出狀況,甚至感到心情低落焦慮,當心「身體炎焱」,如果不改善,長期下來可能導致慢性病的發生。
2023年08月02日 17:51:00雞肉在日常飲食中佔了很大部分,也是優良的蛋白質來源,更是全球消費量最大的肉品。但你知道雞肉各部位的熱量不同嗎?營養師指出,同樣是雞,吃錯部位熱量是天差地遠,熱量和脂肪量最低的其實不是大家熟知的雞胸,而..
2023年07月23日 19:31:00大腸癌長達15年位居國人癌症發生人數第一位,據統計,平均每天有47人罹患大腸癌。醫師也說,先前一名患者因為發現自己排便習慣改變,到急診時,起初檢查並沒有發現太多異狀,但X光結果看到腸子裡面都是大便,因..
2023年07月23日 18:12:00夏季天氣炎熱,食物容易變質腐敗,食品保存如果沒有注意溫度及環境,不慎吃下可能導致食物中毒,常見食物中毒原因有冷藏及加熱處理不足、食品調製後在室溫下放置過久、生食與熟食交互污染、烹調人員衛生習慣不良、調..
2023年07月22日 16:23:00令人聞風喪膽的「胰臟癌」常常診斷出爐已是晚期。醫師指出,糖尿病是造成胰臟癌的風險,高達8成的胰臟癌病患都有「高血糖」症狀,若年過50歲突然得到糖尿病,有1%機率可能是胰臟癌引起,雖然糖尿病和許多癌症相..
2023年07月20日 21:18:0062歲的陳先生平時喜歡吃醃漬等加工食品,一年前開始出現血便,由於解便時沒有疼痛的感覺,一直以為是內痔所造成,但長時間發現狀況沒改善,解便次數也越發頻繁,進一步到醫院檢查發現,直腸處有3公分大腫瘤,診斷..
2023年07月18日 16:10:00你喜歡吃紅肉還是白肉火龍果呢?營養師李婉萍繪製圖表PK兩種果肉顏色營養及功效,並指出,紅肉勝在抗氧化好、含鐵量高;而白肉膳食纖維多,助消化及排便。但她也強調,無論果肉紅與白,都含有膳食纖維及多種礦物質..
2023年07月09日 20:08:00民眾注重護腦,希望腦袋清晰,多會吃許多有利於腦的食材,不過難免也會吃進許多「傷腦筋」的食物。嫚嫚營養師指出常見有害於腦的食物、以及有利於腦的飲食模式,更有助養腦!
2023年07月08日 11:18:00鋁箔紙是現代料理必備的工具之一,方便用於烹飪、烤箱等設備;然而,鋁箔紙正確使用方法卻讓許多人感到困惑,到底鋁箔紙哪一面才是對的?
2023年07月05日 20:12:00