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不少人運動時會喝一杯豆漿補充蛋白質,而近期流傳此時喝有糖比無糖豆漿更好。對此,台大營養教育與傳播講師洪泰雄指出,「碳水化合物」是身體在運動時主要的能量來源,究竟有糖豆漿是否比無糖豆漿更好,仍要視個人情..
2023年05月03日 22:02:00台灣人除了罹患肝臟疾病的比例高,腎臟疾病的危害也不能輕忽。腎臟科醫師指出,有一項習慣其實一直影響著身體,也就是「手搖飲」。醫師解釋,研究發現,喝含糖飲料與第二型糖尿病、心血管疾病及死亡率增加皆有顯著相..
2023年05月02日 19:21:00夏天快要來臨,在享受熱情陽光的同時,維持亮白肌膚變得格外重要!在此也整理不用花大錢也能保持美白的「10大重點」,學會如何從日常習慣養成好肌膚。
2023年04月27日 08:48:00一般民眾都會知道,若肝不好可能會導致臉色變黃,但臉黃就代表肝出問題嗎?肝膽腸胃科的詹宜學醫師就在粉專發文表示,有位人妻因為「臉變黃」看診,但檢查報告的肝指數都正常,他一問之下才發現是「胡蘿蔔汁」惹禍。
2023年04月25日 21:34:00「糖」對人體的影響不只變胖,還可能使血管硬化、腎臟病、糖尿病及失智找上門,甚至讓人像吸毒般成癮。想要從糖癮中解脫?好日子診所醫師蕭伶茲分享「無痛6招戒糖法」,靠的是把身邊零食甜點全清除,每日以原型食物..
2023年04月25日 21:18:00飲食中被認為「健康觀念」不外乎是「少鹽」、「少油」。不過,很多人看到要少油,就以為是盡量要讓油的攝取變成零。醫師提醒,若完全不攝取油脂,即便吃下再多維生素,也無法在體內吸收;有一名30歲的女性因為家族..
2023年04月16日 18:29:00你真的瞭解哪些食材是醣類?近年來許多話題食物,真的可以做到減醣控醣?什麼食材才是真正值得推薦的控醣好食?控醣要先懂醣,弄清楚食材的本質究竟含有多少醣類成分,才是控醣成敗的關鍵,特別是許多產品的廣告宣傳..
2023年04月11日 17:24:00你以為熬夜只會爆肝嗎?腎臟科醫師洪永祥示警,熬夜對於腎臟的破壞更甚於肝!他引述研究指出,熬夜直接導致腎絲球過濾率快速下降,有感造成腎功能惡化,還會使血糖、血壓失控,增加結石機率,間接破壞腎臟健康等「6..
2023年04月06日 22:08:00迎來五天清明連假的首個開工日,不少上班族都會補充能量飲提神,但食藥署提醒,能量飲的提神成分主要來自咖啡因,可以消除睡意卻不能消除疲勞,且市售能量飲為了增加適口性,都會添加高糖份平衡維生素B群的苦澀味,..
2023年04月06日 09:55:00很多女生都有「經痛痛起來要人命」的經歷!每個月都得備妥止痛藥熬過生理期。台大營養教育與傳播講師洪泰雄在粉專PO文提醒,經痛女「5類食物別碰」,可能會刺激人體分泌出引發經痛的激素,進而加劇疼痛感,像是含..
2023年04月05日 10:29:00台灣人超愛喝手搖飲!根據統計,2022年4月全台飲料店數甚至比便利商店還多1萬家。泌尿科醫師戴定恩坦言,平時同事訂飲料,自己也忍不住想喝,「但只要想到可能會讓GG無力…」他又退縮了,克制想喝飲料的念頭..
2023年04月04日 20:22:00為何日常飲食越吃越少,體重卻不減反增?新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出,減重的第一步如同投資,需了解「趨吉避凶」的原理,也就是先別急著學習標新立異的減肥方法,反而該從基礎做起,避開生活中常見..
2023年04月03日 21:42:00每次到咖啡廳點拿鐵時,看到可以換成燕麥奶、豆漿或杏仁奶,讓你陷入選擇障礙嗎?近年來吹起一股植物奶風潮,事實上喝這些奶製品,有「最適合的時間」。天菜減重醫師蕭捷健直言,燕麥奶是精緻澱粉、杏仁奶就是油脂,..
2023年03月27日 19:32:00台灣常見的平民食材:地瓜,含有非常豐富的營養價值,也被列為超級食材之一,不同的地瓜也各自有突出的營養,適合不同族群,隨吃法不同對健康的益處也有所不同。
2023年03月27日 08:48:00北部一名30多歲女子,一心渴望變瘦,原因是周遭同事、朋友都脫單了,只剩下自己沒有男朋友,因此她開始猛吃自己最愛的生菜減肥,三餐都只吃它,最後大便卡死大不出來、小腹凸到不行、臉部肌膚沒有光彩。經過營養師..
2023年03月26日 21:31:00已經有不少研究證實,糖對身體會造成危害。而醫師更直接點名,從皮膚就能察覺高糖、高胰島素的傷害,像是皺紋、痘痘、老人斑或是浮腫等。醫師還說,不少患者都在戒糖後恢復到年輕時的皮膚,或是更好,「戒糖是自己替..
2023年03月26日 08:21:00你一定有過吃飽後,過一段時間開始昏昏欲睡,或是精神不集中的狀況,這稱之為「食物性昏迷現象(Food Comas)」。專家指出,這通常是4種食物所導致,包括大量的高碳水化合物、高脂肪、高蛋白和高糖分食物..
2023年03月24日 18:18:00醫師指出,吃糖果之所以會蛀牙,主要是因糖分會提供蛀牙菌生長營養、使口腔酸性時間延長的關係。不過,若是使用含氟漱口水、咀嚼無糖口香糖等,則有助於減少蛀牙風險。
2023年03月23日 18:21:00隨著氣溫逐漸上升,那被肥油包裹的肚子快要藏不住,只能瘋狂做仰臥起坐、不吃澱粉來消小腹嗎?事實上有些大家認知中「消肚子的方法」其實無用處,甚至可能帶來反效果。營養師劉怡里分析2原因,透露「補充蛋白質」才..
2023年03月22日 22:01:00豆漿又被稱為「平民牛奶」,是種由大豆經過浸泡、研磨、煮熟而製成的飲品,也是許多人早餐、宵夜首選。台大營養教育與傳播講師洪泰雄表示,相較於牛奶,其營養價值更高,不僅含有豐富蛋白質、礦物質,可降低膽固醇、..
2023年03月19日 11:14:00