搜尋結果:符合關鍵字「碳水化合物」的查詢結果共 549 筆
近年來低碳、減醣飲食盛行,許多人為了減重敬「碳水化合物」而遠之,將白飯視為讓體重上升的元兇。事實上,白飯具有各種健康益處,李琪中醫師受訪表示,白飯味甘、性微涼,具有補益脾胃、益氣生津的效果,最大的好處..
2022年02月15日 20:04:00減肥的人對「生酮飲食」一定不陌生,它是一種只吃高脂肪、高蛋白質,攝取極少量碳水化合物的減肥法。但吃肉真的可以有效減肥嗎?營養師就提出警告,雖然生酮飲食確實能快速減重,但其實也潛藏著相當的危險性。
2022年02月13日 18:16:00人體所需的六大營養素包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及水。主要提供熱量的「醣類」,也就是碳水化合物,食物來源包括五穀根莖類、米、麵等澱粉類。想要透過醣類減少攝取,幫助減脂瘦身,平常的菜單要如何調..
2022年02月13日 09:03:00過完年胖了一圈後,為了剷肉下定決心戒斷所有澱粉嗎?營養師李婉萍呼籲千萬不要,碳水化合物為身體重要熱量來源,吃太多或不足都會造成危害。醣類攝取不足不但瘦不下來,還可能出現6恐怖症狀,如頭暈、易怒、常掉頭..
2022年02月12日 21:04:00許多人在減肥時採取「少吃多動」,體重數字卻不見下降。新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師指出,少吃多動減肥法其實隱藏著兩大常見陷阱,第一是「吃的少但熱量多」,第二則是「過度節食」,建議多透過飲食記錄並適時諮詢..
2022年02月12日 09:32:00春節9天連假不忌口暴吃暴飲,加上與家人團聚熬夜通宵打牌,久坐根本沒運動,過完一個年發現從腹部到臀部「肥油全堆積在一起」?教練黃建緯曾傳授網友們靠「睡前3動作」,天天只需花10~15分鐘,維持1週有感瘦..
2022年02月09日 21:32:00台灣有水果王國的美名,一年四季都有高營養價值的水果,加上民眾取得容易,可作日常生活中重要的營養素來源之一。身為醫師,常被問到水果該怎麼吃?應該飯前吃還是飯後吃?事實上,不同時間點吃帶來的效益不同,像是..
2022年02月06日 20:30:00年節過後,放了一個長假回來,各種休假症候群上身!不少人一開工就覺得累,總會來杯咖啡或茶提提神。不過,除了前述的2種方式,營養師透露,可補充5種食物熬過愛睏時刻,如:堅果類及香蕉等。另外,她也分享,以食..
2022年02月06日 14:28:00想要順利「瘦身」,正確的飲食調整與適當運動不可偏廢。嫚嫚營養師接受《潮健康》專訪表示,運動前後的飲食與減重效率息息相關,運動前應避免空腹超過5-6小時,並建議攝取總熱量不超過200大卡的食物,食物類型..
2022年01月27日 20:28:00農曆年節將至,在歡慶享受應景美食與團聚的同時,每個人都想希望能夠健康過好年,尤其是有高風險的慢性病病友與長者。內科醫師謝明蓁表示,除了準備好慢性病定期服用的藥物之外,圍爐挑選食材與年貨也很重要,掌握訣..
2022年01月27日 13:41:00吃地瓜比吃米飯更健康嗎?前幾天,朋友拿了幾個自己烤的地瓜要送我,因剛吃完午餐,所以我婉拒朋友的好意,但她還是將地瓜推給我並說「吃地瓜不會胖的。」......因此讓Stella萌生和大家聊聊地瓜和米飯P..
2022年01月12日 20:26:00快速減重用錯方法,小心性命恐不保!一名35歲女性因生產後體重增加想減重,採行藥物合併嚴格斷食,2週後出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀,後因意識模糊由家人送醫,診斷為酮酸中毒併發脫水性休克。醫師提醒,雖然酮酸..
2022年01月11日 10:39:00最簡單的低醣餐就是火鍋。營養師林俐岑說,「火鍋確實是減醣族比較好操作的飲食模式,只要掌握幾個原則就能達到滿理想的減醣效果。」到底減醣族吃火鍋有哪些地雷要注意,避免落入爆醣陷阱呢?
2022年01月05日 18:35:00買東西時,你會習慣看包裝上的營養標示嗎?但一堆文字跟數字混雜,是不是有看沒有懂?只知道熱量要選低一點的。不過,營養師要提醒大家,除了要知道自己吃進多少熱量,了解營養素也是很重要的部分,如:蛋白質、碳水..
2022年01月01日 20:31:00天氣冷颼颼,你是否發現自己的食慾增加了?好日子診所家醫科醫師蕭伶茲笑說,「要跟你說聲恭喜!你的身體很正常,也很努力地在運作」。並解釋,為了適應氣溫變化,冬天身體需要消耗更多能量以維持體溫,因此會發出「..
2021年12月31日 09:08:00「植物奶」在近幾年蔚為流行,雖名為植物奶,但每一種營養價值、成分都相差甚遠,也並非每個人都適合喝。市面植物奶種類那麼多,該怎麼挑才能挑到合適的?營養師整理了市面常見植物奶營養素,比較不同奶類的差別,幫..
2021年12月28日 09:02:00「飢餓感」是身體自然發出的訊號,提醒你該吃飯吸收營養了。飢餓素、瘦素、雌激素的分泌,都會影響食慾,但身體也會在「錯」的時間點發出飢餓訊號,讓你總是感覺吃不飽、嘴饞,最後反而吃更多。這對減重、實施斷食法..
2021年12月27日 18:33:00減肥到底能不能吃麵包?架上琳琅滿目的品項超吸引人,要與肥肉對抗的人無視實在太辛苦。網傳「麵包不利減肥」究竟有無科學根據?台灣減肥教父邱正宏醫師指出,減重最怕血糖波動,而麵包大多以精緻澱粉製作,易擾動血..
2021年12月19日 11:08:00生理期那幾天可說是女生們每個月最難熬的時光!受到荷爾蒙與經痛不適影響,脾氣變得暴躁、還會如大食怪暴飲暴食。營養師廖余姍指出,生理期前中後3階段體內所缺乏的營養素不同,吃對營養能緩解經期不適;而「月經後..
2021年12月15日 21:38:00乳清蛋白粉目前已成為市售最夯的運動補充品,不少健身愛好者會利用乳清蛋白來攝取所需蛋白質。不過,市售產品百百種,喝下去的真的符合自己需求嗎?營養師戴岑樺在粉專叮噹營養師向大家分享乳清蛋白的小知識,消費者..
2021年12月15日 09:02:00