搜尋結果:符合關鍵字「煮沸」的查詢結果共 127 筆
5月5日進入「立夏」節氣,這時節為一年中陽氣旺盛、萬物繁衍茂盛之季。崇學馬光中醫診所醫師黃千瑞指出,氣溫升高、不只人體易流汗,也極容易煩躁不安,一不小心恐被暑邪所傷而生病,或者因飲食貪涼而出現腹瀉、腹..
2024年04月30日 21:24:00洗頭髮、梳頭髮時,看到頭髮一把一把的脫落,真的令人好崩潰。究竟該如何搶救掉髮呢?掉髮不僅會影響人們的外貌,還會對心理健康產生影響。大量掉髮的原因非常多樣,從生理因素到心理因素都有可能是落髮的原因。莊可..
2024年04月27日 21:29:00台北市知名素食餐廳「寶林茶室」爆發集體食物中毒案件,目前已釀2死5命危,累計14人受害,衛福部召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性高。而隨著天氣越來越炎熱,食物若未正確保存,恐提升引發食物中毒的風..
2024年03月28日 10:58:00火鍋是民眾冬天最愛的美食之一,但飲食上仍要特別注意食安問題。食藥署今表示,尤其是蛤蜊、牡蠣等貝類海鮮,當殼打開後應再多加熱一段時間,至少5到10秒,切勿因追求口感而忽略生食風險,以避免食品中毒的發生。
2023年12月27日 14:39:00入冬首波寒流冷颼颼,不少人手腳冰冷情況加劇。藥師公會中藥發展委員會指出,泡腳是維持身體溫暖的方式之一,特別是腳部為身體末梢,是血液循環較差的地方。推薦可以使用桂枝、雞血藤、艾葉、乾薑這4種藥材組成泡腳..
2023年12月22日 12:31:00台灣電力公司在網站「用電安全」中指出,使用電鍋料理時,當湯汁溢出反覆加熱會變黑變黃,這些汙漬或水垢長期積在底部,會影響電鍋發熱效率,食物加熱的時間就會增加,也更耗電,所以別忘了定期清理,才能更省電。
2023年11月20日 08:52:00「不知不覺每天都在中毒!」腎臟科醫師洪永祥突在粉專示警,指很多人找不到病因,很可能是慢性中毒而不自知,年輕時肝腎功能排毒強,症狀還不明顯,但經年累月地累積毒素,輕者傷肝傷腎傷心傷大腦傷骨髓傷免疫,嚴重..
2023年10月04日 21:32:00台北市衛生局今公布市售包(盛)裝飲用水抽驗結果,其中有1件檢出「大腸桿菌群」,違規業者為知名拉麵店「麵屋一燈」的飲用水,衛生局已依違反《食安法》處分業者新台幣3萬元罰鍰。
2023年09月28日 11:19:00你有沒有過「喝完豆漿」就肚子痛,接著拉肚子的經驗?這不是錯覺。醫師表示,有些人喝豆漿會腹瀉、腹痛的原因有4種,包括過敏、刺激胃酸過多等,豆類難以消化,腸道無法吸收,或是腸躁症患者會因腸道肌肉異常收縮,..
2023年09月25日 20:51:00食物中毒事件頻傳,除了生食之外,各類型的食物都有中毒地雷!營養師指出,夏天是細菌性食物中毒的高峰,東西一沒存放好,就容易有細菌滋生,目前最常見的細菌性的食物中毒包括「腸炎弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌..
2023年09月08日 17:53:00夏季天氣炎熱,食物容易變質腐敗,食品保存如果沒有注意溫度及環境,不慎吃下可能導致食物中毒,常見食物中毒原因有冷藏及加熱處理不足、食品調製後在室溫下放置過久、生食與熟食交互污染、烹調人員衛生習慣不良、調..
2023年07月22日 16:23:00高雄出現民眾吃冰,一家13人竟有11人腸胃不適且有血便,甚至傳出有其他受害者腎衰竭,住進加護病房。事後,衛生局在冰品檢體中驗出「沙門氏桿菌」,上門稽查發現多項衛生缺失,要求停業一周。食藥署強調,因為沙..
2023年07月18日 10:22:00小便後你都怎麼清潔?婦產科醫師謝筱芸指出,有太多泌尿道感染的患者自述用「免治馬桶」或清水沖洗,不解仍感染的原因。對此,醫師強調,尿是無菌的, 「但自來水有菌 ,只是你自以為乾淨而已」,其實只要用乾淨衛..
2023年07月14日 08:17:00炎熱夏日汗如雨下,全身濕悶黏膩,尤其在辦公室、教室或是擁擠的大眾運輸工具內甚至會被濃郁的「特殊體味」臭到崩潰。中醫師王大元指出,中醫認為體味多與體內脾胃濕熱、肝火旺盛及腎精虧虛有關。他也點名「愛吃5類..
2023年06月04日 11:18:00衛福部食藥署宣布,好市多股份有限公司輸入之「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓(藍莓、黑莓、覆盆子)」經衛生單位抽驗檢出A型肝炎病毒陽性。有專家指出,食物不可能莫名其妙跑出病毒,..
2023年04月29日 17:51:00身為自信教練,常會有讀者和學生問我「情緒是可以被控制,或被管理的嗎?」想搞懂這件事,你得先理解什麼是情緒,情緒的本質是什麼?我以為情緒的本質是思想,它們兩者互為陰陽,互為表裡。
2023年04月01日 17:02:00新冠疫情趨緩仍不可鬆懈,其他傳染疾病如諾羅病毒、流感還在流行,其中諾羅病毒傳染力極強,且沒有疫苗可以預防,可藉由排泄物、嘔吐物、污染的食物或水源接觸傳染。醫師表示,疾管署日前公布近期單周腹瀉就診人次達..
2023年03月21日 11:45:00人體有70%是水,攸關身體的運作。而除了喝水重要,第一步更要了解你喝的水「健康」嗎?無毒教母譚敦慈指出,其實煮水的方式很重要,以免殘留過多有害物質;像是建議要取「晚上」的,另外,未經過過濾的水,煮沸時..
2023年01月29日 20:32:00台中一名10個月大的男嬰出現腸胃炎等不適症狀,原以為是水果引起,但就醫時發燒至38.5度,且一天解便次數達到5至6次,多半成水狀或糊狀。檢查結果竟是「寄生蟲感染」,細問後才知道家中有養毛小孩。醫師提醒..
2022年12月08日 20:37:00許多家庭「煮」婦到菜市場或超市買完肉品,烹煮前都習慣先用水沖洗一遍以去除表面灰塵嗎?無毒教母譚敦慈疾呼「不要再洗了!」美國疾病管制與預防中心也示警不要洗雞肉,洗後易使沙門氏菌噴得到處都是。她分享曾有一..
2022年12月08日 20:02:00