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天氣寒涼,火鍋依舊是大家聚餐首選!菜盤裡琳瑯滿目的食材,不乏一口咬下Q彈爆漿的火鍋料,但營養師高敏敏提醒,幾顆火鍋料熱量動輒就破百大卡,別多吃,她還分享各類火鍋料「吃一顆要快走多久」才能消耗之圖鑑,榜..
2023年02月11日 17:04:00香蕉是一種營養豐富且價格實惠的水果,含有大量纖維、鉀和鐵,但吃太多其實也會對健康造成不良影響。究竟一天可以吃幾根香蕉?何時吃最好?《Hello醫師》帶您了解香蕉的營養成分、吃香蕉的好處,並告訴您一天可..
2023年02月11日 15:05:00燕麥奶是時下流行飲料之一,不過醫師表示,其實燕麥奶的主要成分為碳水化合物,蛋白質含量低於豆漿、鈣質也遠不及牛奶,且經常有許多添加物。因此,減重期間並不推薦喝燕麥奶。
2023年02月06日 17:43:00酒足飯飽之際,難免有些「胃堵堵」、肚子脹。營養師建議,此時可補充一些消化酵素,幫助分解吃進來的食物,如木瓜、鳳梨、檸檬汁等,都能促進消化;吃飽起來動一下,也能幫助腸胃蠕動。
2023年02月03日 18:10:00人氣營養師朱瑞君主張飲食管理不該光靠意志力,應以均衡飲食為重,有意識的選擇對自己好的食物。朱瑞君也針對外食族、168斷食族、下午茶控及無澱粉晚餐族等提出4大方案搭配機能巧克力的超強菜單,即使不算熱量也..
2023年02月01日 18:00:00過完年假還是覺得嘴饞,一直想吃東西嗎?營養師高敏敏表示, 這種餓不是真餓,而是「假性飢餓」,並且提出8個解決方法,讓身體回復原來狀態。
2023年01月30日 14:20:00我們都知道,肥胖是一種不健康的表現。但其實,瘦也不一定代表健康。你聽過「瘦胖子」嗎?有些人看起來瘦,脫掉衣服後卻有個圓滾滾的大肚腩;或者體重、BMI量起來都標準,但肌肉量卻過低、體脂肪過高,這類的體型..
2023年01月29日 18:33:00長達10天的農曆春節假期到了尾聲,民眾這幾天在家大魚大肉、高熱量食物不斷,累積渾身罪惡感,更可能胃口大開、體重直線上升。金鷹診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專指出,面對突然增加的體重不需太緊張,攝取..
2023年01月29日 09:00:00麵包雖然好吃,但吃太多可能會傷身!醫師指出,麵包吃太多可能會使進食量增加、打亂自律神經;尤其在早上時段吃麵包,可能會導致餐後血糖值急遽上升又下降,危害身體健康。若真的很喜歡吃麵包,務必注意食用量及食用..
2023年01月27日 16:29:00春節10天長假,不少人規劃出遊行程,如果自行開車又遭遇塞車狀況,很可能卡在車陣中,苦無機會上廁所,然而憋尿憋久,泌尿道發炎問題就可能找上門,營養師就提出提醒,想要預防泌尿道感染,飲食上有5點小撇步,可..
2023年01月27日 12:35:00人一生都在為了減肥煩惱,因為肥胖確實影響了人體健康,研究也證實,十大死因中的前兩名癌症及心血管疾病都與肥胖相關。對於減重的方式,從飲食到運動缺一不可,而醫師更分享一個案例,照著醫師給的「4句口訣」執行..
2023年01月26日 18:30:00農曆春節長達十天的假期,在家放鬆免不了吃吃喝喝,營養師李婉萍建議,過年零嘴可以「少量淺嚐、吃天然食物」為原則,盡量避開鹹口味、高脂肪食物。
2023年01月26日 17:55:00薏仁有排水、消水腫功效,不過營養師表示,像小薏仁、洋薏仁、珍珠薏仁都屬於「大麥仁」,其實並無所謂利水效用。除了從標示辨別以外,也可從顆粒大小判斷是否為真正的薏仁。
2023年01月24日 19:29:00兔年到來,許多夫妻想為家裡添一位兔寶寶,把握受孕機會,除了機運之外,還要看看孕媽咪的體質,有適孕環境就能提高受精卵著床的成功機會。
2023年01月24日 16:15:00近來不少人選擇168斷食法來做飲食控制,希望達到改善體重、減脂等目標,但執行的時間應該如何分配?營養師指出,可以依照個人作息選擇,如果在早上9點開始進食,就得在下午5點前吃完晚餐;另也可以從中午12點..
2023年01月23日 23:29:00過年除了大魚大肉外,零食也是重點食物之一!營養師蔡佳穎在「穎養師|營養師」盤點9種年節常見零食的熱量,令人驚訝的是,熱量冠亞軍都不是甜食,而是堅果類食物。
2023年01月23日 10:33:00台灣可謂「香蕉王國」,一年四季都能吃到,且過去曾大量出口。對於香蕉的營養價值,營養師們更是讚譽有加,且一根香蕉約為100大卡,「愈熟的熱量愈低」,本身含有豐富膳食纖維,可幫助消化、維持心臟健康。不過,..
2023年01月22日 21:35:00年節零食是過年必吃,但你知道常見的「堅果」選購小技巧嗎?好食課營養師團隊在tiktok上發佈堅果選購關鍵,提醒民眾要聞聞看、吃吃看,只要有「油耗味、吃起來苦苦的、軟軟的」就代表堅果已經氧化壞掉了。另外..
2023年01月22日 08:29:00過年吃吃喝喝、享受人生,過完年後就得面對體重上升,這是不少人的困擾。劉怡里營養師表示,民眾普遍過年較少運動,進食量也比平常更大些,年後體重、體脂肪、腰圍都會增加,意味著胖的是體脂肪而非肌肉。通常體脂肪..
2023年01月21日 23:29:00國人愛吃火鍋,冬天更是圍爐吃火鍋的熱門季節。嫚嫚營養師提醒,選擇湯底時要注意熱量與添加物。以市售火鍋湯底為例,一份220克的麻辣鍋湯底,熱量可能就高達1400卡。另外,牛奶鍋會加入起司、奶油;南瓜鍋有..
2023年01月21日 20:02:00