▲收完年假，許多人會出現「假性飢餓」狀況，長期下來很可能吃進去很多不必要的熱量，導致體重增加。（圖／unsplash）
生活中心／綜合報導
年假期間難免吃吃喝喝，但是過完年假，還是覺得嘴饞，一直想吃東西嗎？營養師高敏敏表示， 這種餓不是真餓，而是「假性飢餓」，並且提出8個解決方法，讓身體回復原來狀態。
高敏敏解釋，「假性飢餓」簡單來說就是你明明吃飽了，還覺得餓，長期下來，會無形當中吃下很多不必要的熱量造成體重增加、血糖上升、引發身體代謝問題。
對付假性飢餓這樣吃
1.少吃高GI精緻澱粉：以原型食物為主 如地瓜、玉米、芋頭等，而且未精緻食物較粗硬，更能放慢吃飯速度增加飽足感。
2.正餐吃均衡吃飽：按時定量攝取，維持餐餐均衡，並以原型食物為主，更能維持飽足感、延緩飢餓、平穩血糖、滿足營養所需。
3.定時喝夠水：除了飲食之外，水分的補充也很重要，再加上有時候「覺得餓」可能是口渴了，因為人體處理飢餓跟口渴感受，在大腦區域是同位置 容易混淆，建議多喝水可以幫助代謝，使身體健康運作、有精神。
4.嘴饞嚼口香糖：嚼無糖口香糖，讓嘴巴有咀嚼動作，藉此判斷是不是真的餓了。
▲年後對抗假性飢餓。（圖／截取自高敏敏營養師臉書）
對付假性飢餓這樣做
1.不熬夜、睡眠充足：睡覺時會分泌瘦素和飢餓素，幫助控制飽足感，但熬夜會造成瘦素水平下降，飢餓素水平上升，容易嘴饞想吃東西。
2.多活動、去運動：營養師常常在強調運動很重要，畢竟要有好身材、好身體，「7分飲食 3分運動」，兩個都做到才是完整．足夠的運動可以幫助提高代謝、減重、心肺功能提升、消耗熱量之外，還能轉移注意力。
3.壓力大找原因：其實壓太大不只會影響心情，身體也會被影響，所以「穩定情緒」是一件很重要的事，尤其情緒上的飢餓會造成嘴饞加重，建議找出原因並改善，如果無法改善也一定要尋求醫師或心理師的幫助。
4.吃飯認真吃！不要滑手機！：研究發現，螢幕的藍光會誘發飢餓感覺，還發現會降低「褪黑激素」造成睡眠障礙，吃飯每口至少嚼20下、至少吃20分鐘，每一口都感受食物在口腔中的味道，才能將「飽足」的訊息傳到大腦 同時也能減少腸胃負擔！
高敏敏提醒，對付假性飢餓，也不要等到餓了才去吃飯，按時定量攝取、維持餐餐均衡，不過飽才是較好的飲食習慣，畢竟沒有定時吃飯除了導致越吃越多，還有可能引起腸胃不適，希望大家都能將飲食的好習慣，慢慢貫徹到生活中執行。
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