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溫度對於水產品的鮮度扮演重要的角色,低溫貯藏可抑制水產酵素活性和腐敗菌的繁殖,減緩水產品自體消化作用及脂肪的氧化;因此,中華食品安全協會黃乃芸博士要跟各位大眾破解迷思,冷凍不代表不新鮮,「現撈」也不等..
2021年07月25日 18:04:00炎炎夏日,來一杯沁涼的啤酒消暑又解渴,也有人突發奇想,想用啤酒敷臉來縮小毛孔,但毒理醫學專家招名威在臉書提醒,使用啤酒敷臉不但無助於縮小毛孔,還容易長出皺紋,讓你看起來更老!他實測後果真發現「暫時性的..
2021年07月20日 21:28:00媽媽界知名網紅「林叨囝仔」陳珮芬,不僅親手拉拔5個小孩帶大,還照樣維持美少女般的外表,令許多媽媽崇拜不已。陳珮芬透露「為寶寶建議原生免疫力很重要,才能維持全家人正常作息」。她建議挑選配方奶粉最需要注意..
2021年07月15日 12:00:00有些民眾因為疫情衝擊生計,間接影響情緒,導致心情有點焦慮躁鬱,營養精神醫學專家烏瑪.納多提及,不少人一生中都會遇上焦慮症一次,除了尋求專業醫療協助,也能從日常飲食改變,其中對抗焦慮的關鍵之一,是確保你..
2021年06月21日 17:21:00台灣已邁入高齡化社會,「骨質疏鬆」已為台灣老年人常見慢性病的第四名,其中女性的比例更高出男性3倍之多!骨疏症狀一般不易察覺,一旦發生骨折意外將造成復原困難需長期臥病在床,增加其他併發症發生居率,其3年..
2021年06月16日 12:46:00中醫師談現代人免疫:為什麼現代人免疫系統不如以往?1.過度清潔和殺菌讓現代人生活在不自然的無菌環境中。2.不良生活作息導致的免疫力缺失。3.營養不均衡的亞健康體質。
2021年06月07日 19:28:00醫學期刊報導,新冠病毒在抵抗力不好的人身上,發生重症的機會也會增高;相對地,如果抵抗力夠好,就算被新冠病毒感染,可能也只會是無症狀感染者。所以了解並實踐「如何增加自己的免疫力」,在個人對抗新冠病毒方面..
2021年05月30日 16:20:00依據保健食品的不同適合服用的時間也不同!到底什麼時候吃最有效?有些適合空腹吃,有些適合飯後吃,有些睡前吃其實也沒有關係,吃保健食品不要白花錢,記得挑對正確時間,吸收更有效率什麼叫做「空腹吃」及「飯後吃..
2021年05月08日 16:26:00隨著現代人平均壽命延長以及對體能與健康的要求,各種慢性使用的疲勞問題和長久未癒合的運動傷害一一浮現,傷害造成後若沒有立即處理,就容易導致患處長期發炎,最終停止修復,使組織逐漸纖維化與沾黏,使治療難上加..
2021年05月07日 09:00:00林冠群醫師分享看診經驗,他推薦患者服用好吸收的小分子褐藻醣膠,幫助患者維持消化道機能、促進新陳代謝、提升體力和食慾,經觀察病患大多能維持穩定的身體狀況。他也建議民眾可選擇提升整體體質,具有國內外研究文..
2021年05月05日 16:51:00從懷孕到寶寶出生,父母總擔憂孩子營養有沒有達到均衡、是否健康,能不能供予寶寶足夠的母乳,更有媽媽擔心到自己的狀態也不佳。對此,醫師則分享「哺乳10大迷思」,並強調,媽媽先照顧好自己的身心舒適,母乳之路..
2021年04月29日 18:39:00日前《菸害防制法》修正案遭行政院退回衛福部,草案中部分條款尚存討論空間,像是衛福部擬將加熱菸比照紙菸方式納管並合法開放,卻將同為新興菸品的電子煙歸類為「類菸品」加以禁止,這樣「一禁一放」的修法方向引起..
2021年04月26日 12:05:00根據衛福部指出,乳癌為台灣女性癌症發生率第一名的癌症,換算下來每天約有31位女性被確診罹患乳癌,6人因此離世,女性朋友們不可不慎!北部一名20多歲女子因摸到乳房硬塊,被確診乳癌第一期,但就醫時找遍所有..
2021年04月24日 19:18:00你如果真的覺得自己太常放屁,是有些方法可以減少排氣的,但這麼做的後果堪慮,抑制廢氣產生不見得是樁好事。怎樣算「太常」放屁?
2021年04月22日 13:40:00蜂蜜買回家,如果沒有冷藏存放,到底會不會壞?近期天氣熱,就有民眾擔心蜂蜜會變質壞掉,趕緊放到冰箱冰存,專家提醒,吃不完的蜂蜜如果放入冰存,恐怕會讓酵素和益生菌失去活性,加上保存不當,營養價值降低!
2021年04月12日 09:34:00餐桌上常見的蕈菇類,雖同樣都是菇,但煮起來的風味不一樣,吃下肚後對身體的幫助也大不同。而營養師就解密4種不同菇類除了營養外,又富含膳食纖維,且各有降血壓或增強免疫力的功效。且先前新加坡大學一項研究發現..
2021年04月06日 19:15:00從小就被診斷出罹患A型抗體血友病,想要正常生活,單單只能靠著頻繁打針。王同學說,「如果遇到自發性出血情況就真的沒有別的辦法,只能一直冰敷加上打針。」還好一路走來有家人的陪伴和支持,以及主治醫師的細心照..
2021年03月31日 15:57:00紫外線暴露下,一不小心容易刺激黑色素生成,於是黑斑就冒出來了!黑斑是肌膚美麗的一大殺手,除了要做好防曬,吃對食物也有助抗黑斑嗎?網路上流傳:「吃青椒、芭樂能夠防止黑色素沉澱,避免長黑斑」,是真的嗎?還..
2021年03月29日 18:31:00日前才剛爆出有護理師拍下開刀房照片,上傳到IG社群分享,照片中裸露女病患私處、拿開刀後的染血紗布大做文章,引起外界撻伐!如今又有護理師PO文抱怨,罹癌患者身體散發腐臭味,並多次在公開帳號錄製嬉戲恥笑年..
2021年03月24日 11:55:00突破性的高血壓導管治療,為高血壓患者打開另一道治療之門。台東馬偕自去年引進這新治療技術,目前已為二位高血壓患者成功手術並達減少藥物穩定血壓的效果。
2021年03月15日 13:02:00