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桃園市中壢忠貞市場8月2、3日爆發食物中毒個案,造成數百人身體不適。衛福部食藥署今表示,目前已有7件人體檢體和3件食品檢體驗出沙門氏桿菌,近日也將啟動異國料理餐廳稽查專案,也規劃沙門氏桿菌等微生物衛生..
2023年08月09日 10:48:00食藥署今公布最新邊境查驗結果,除了多項美國進口紅櫻桃違規之外,一件法國進口的「冷凍黃蘑菇」竟檢出輻射銫-137 124.1貝克/公斤超標,總計50公斤要全數退運或銷毀,另還有一件義大利近口的「新鮮夏季..
2023年08月08日 12:17:00桃園市中壢忠貞市場8月2、3日傳出食物中毒個案,不少消費者購買某法國麵包攤商食品導致不少消費者出現腹瀉、嘔吐等食物中毒不適症狀,經調查後截至今中午為止,不適個案增至340人。對此,毒物科醫師表示,就算..
2023年08月05日 18:17:00世界衛生組織、國際癌症研究中心等聯合國旗下機構14日正式宣布,將常添加在無糖可樂、口香糖的甜味劑「阿斯巴甜」(Aspartame)列入可能對人類致癌的「第2B類致癌物」。營養師指出,其實阿斯巴甜在國內..
2023年07月14日 11:59:00食藥署今公布邊境查驗結果,一款從西班牙進口的「新鮮夏季黑松露」檢出重金屬鎘3mg/kg,總計3.5公斤;另還有一款法國進口的「新利速活雪液體食品」檢出甜味劑0.15g/kg,總計297公斤,不合格產品..
2023年05月30日 11:55:00糖對身體造成的危害,已經過不少研究證實。醫師們也不斷提醒,戒掉糖就有如幫自己做了醫美手術,皮膚甚至比年輕時更好。不過,甜的東西不單指「糖」,很多食物吃起來是鹹的,其實充滿糖份,像是燒餅、蔥抓餅或是羹等..
2023年05月14日 21:07:00疫情解封,腸病毒也即將大反撲!除了易引發重症的腸病毒71型之外,今年更要提防新殺手D68型,初期症狀和感冒一樣難以預防,且病情會急遽惡化,再加上無疫苗、無藥物,甚至連青少年都會感染,因此專家認為比71..
2023年04月17日 08:46:00談癌色變,許多人都知道癌症和基因、環境息息相關,除了生活周遭,很大一部分和飲食相關,很多癌症說可以預防,就是因為不少癌症都是「吃出來的」。無毒教母譚敦慈也列出6種常見與習慣相關的癌症,像是胃癌多數時候..
2023年04月03日 19:07:00已經有不少研究證實,糖對身體會造成危害。而醫師更直接點名,從皮膚就能察覺高糖、高胰島素的傷害,像是皺紋、痘痘、老人斑或是浮腫等。醫師還說,不少患者都在戒糖後恢復到年輕時的皮膚,或是更好,「戒糖是自己替..
2023年03月26日 08:21:00瑞典鯡魚罐頭號稱是世界上最臭的罐頭,不少網紅、YouTuber也曾將其作為拍片題材。營養師指出,瑞典鯡魚罐頭氣味之所以如此特殊,是因厭氧細菌發酵造成,涵蓋了臭雞蛋味、腐臭油脂味等。
2023年03月23日 19:02:00人氣營養師朱瑞君主張飲食管理不該光靠意志力,應以均衡飲食為重,有意識的選擇對自己好的食物。朱瑞君也針對外食族、168斷食族、下午茶控及無澱粉晚餐族等提出4大方案搭配機能巧克力的超強菜單,即使不算熱量也..
2023年02月01日 18:00:00說起經痛,不少女生每個月都在痛苦經歷著!不想要痛到打滾吃止痛藥,你曾試過用熱水袋敷肚子或吃巧克力嗎?營養師李婉萍推薦「鈣鎂攝入比例2:1」菜單,並分享從天然食物中攝取「芝麻牛奶、芝麻包+豆漿、70%以..
2023年01月14日 11:04:00中國疫情爆發後出現嚴重缺藥問題,「蒙脫石散(Diosmectite,商品名稱為思密達)」更在日前登上微博熱搜第一,出現大缺貨。醫師說明,這或許與新冠病毒常引發腸胃症狀有關,因蒙脫石是一種吸附力佳的火山..
2023年01月04日 19:00:00嘴巴破通常需要一段時間才能痊癒,過程中,吃東西可真的讓人覺得折磨,除了擦藥,營養師程涵宇分享20種幫助修復口腔黏膜、加速癒合抗發炎的食物。
2022年11月21日 17:29:00不小心咬到或熬夜晚睡,嘴巴就破了洞,疼痛難耐的感覺,讓你吃東西也不是、不吃也不是。想讓嘴破快速痊癒,有些人會買藥膏塗抹;另外,營養師也列舉20種食物可幫助修復口腔黏膜,同時要避免吃太辣、酸或是過硬的食..
2022年11月20日 08:38:00「RSV很狡猾的!」兒科急診醫師吳昌騰指出,單就疾病嚴重度而言,它對兒童的威脅比Omicron更兇險,一旦感染甚至會出現呼吸衰竭或呼吸暫停等8大症狀。過去2年多各項防疫措施使孩子免疫系統錯過成長過程中..
2022年11月14日 10:43:00中山醫學大學教授廖勇柏所率領的研究團隊,獲科技部(國科會)空間資訊學門長期的補助,積極參與國際合作,在世界頂尖的科學期刊《Nature》發表重大發現。這個研究共發現了61個新的中風基因位點,這些位點的..
2022年10月14日 18:08:00疾管署今公布國內新增第4例猴痘境外移入確定病例,為南部40多歲本國籍男性,於今年9月中旬前往加拿大,隨即前往美國,9月28日身體出現疹子、9月30日低燒、畏寒等症狀,10月5日曾前往當地醫院就醫,醫師..
2022年10月09日 17:46:0048歲的李先生約從1年前,自覺陰莖變得比較彎。隨著時間過去,李先生的陰莖卻愈發彎曲,甚至出現疼痛和硬塊,嚴重影響性生活和心情。李先生赴泌尿科就醫,醫師檢查後判定是「佩洛尼氏病」。
2022年10月09日 14:35:002017年,誠品創辦人吳清友撒手人寰,奪走他性命的是罕病「馬凡氏症」。它是一種基因缺陷所致的疾病,患者體型會較一般人高瘦,手腳格外細長,並較常人易有心血管、骨骼、肺部與眼睛等器官問題,導致視力受損、胸..
2022年09月07日 21:32:00