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天氣轉涼,最適合喝碗熱呼呼的湯,暖身又暖心,但可別小看這一碗湯的熱量,營養師就揭露8種最常見的湯品種類,還有4招小撇步,讓你爽喝不怕胖;其中一款更讓營養師讚譽有加「CP值真的很高」。
2021年11月01日 19:15:00國慶連假來了!假期期間宅在家吃炸物追劇可說是少不了的一大樂事,不過,愛吃炸物的讀者要注意了,正妹營養師高敏敏在臉書粉絲專頁分享,食物經過高溫油炸,不只會破壞其中的營養素,熱量也會飆漲,並列出常見炸物的..
2021年10月08日 21:28:00外食族三餐老是在外,吃多油膩菜色,希望能從水煮餐獲得救贖,藉此剷除身上肥肉嗎?小心長期缺乏油脂,身體鬧油荒,恐引發便祕、荷爾蒙失調、生理期紊亂及掉髮等後果。減重醫師蕭捷健自行加工水煮餐,獨家曝光「私人..
2021年09月25日 19:42:00資深藝人龍劭華14日逝世,享壽68歲。龍劭華有10多年的糖尿病史,曾自曝早年飲食不忌口,罹病後沒有回診追蹤,但醫師提醒 ,慢性病中斷治療,不僅會惡化,急性併發症的風險還會大增。營養師則喊話,糖尿病患者..
2021年09月15日 10:08:00不論說到減肥或是肥胖,和體重、體態有關的食物,許多民眾常見把矛頭指向白飯,特別是近來盛行低醣、低碳飲食,白飯也變成「萬惡之源」。對此倪曼婷營養師為白飯喊冤,也提醒減肥是為了健康,但請不要因為減肥先失去..
2021年08月29日 20:28:00勁道的麵團包著多汁內餡,皮包餡的食物購買方便,更是許多人居家必備的防疫美食,簡單加熱後即可上桌,但下肚的除了美味,恐怕還有滿滿的熱量。營養師程涵宇整理了15種皮包餡食物熱量,第一名竟然是胡椒餅,一顆就..
2021年08月06日 17:00:00新冠疫情肆虐台灣,進入三級警戒已長達2個月時間,整天關在家乖乖防疫的你,放棄運動、體重狂飆,下定決心要減肥,卻將澱粉、油脂視為最大敵人,能不碰就不碰!但減重醫師蕭捷健指出,好的油脂可降低身體發炎反應、..
2021年07月23日 19:42:00減肥是許多人每年設立的目標,也是醫生們苦口婆心的提醒,為了健康好,還是要維持在標準內。有醫師就透露,一位女生晚上睡覺時常打呼,且用了4種血壓藥控制仍無法降下來,最後,醫師給她減重建議,也讓身體狀況恢復..
2021年04月11日 17:23:00如果你願意選擇健康的飲食模式,那不僅是糧食專家,全世界的醫生都會想跟你說一聲「謝謝你」。因為你以實際行動延緩了糧食危機的到來,也減輕了醫護量能的耗損。包含高血壓、心血管疾病、糖尿病以及部分癌症,都能因..
2021年03月29日 11:39:00現代人愛吃高熱量食物,精緻飲食、油炸類都不忌口,為犒賞自己一天的辛勞,宵夜就來點鹽酥雞、滷味,配上手搖飲,彷彿置身天堂。不過,一照鏡子又開始悔不當初,整個小腹、腰部都肥一圈。此時,想運動的念頭又出現,..
2021年03月04日 18:05:00除了冬至外,元宵節人人也愛應景的買碗湯圓來吃!市售口味五花八門的包餡大湯圓,一口咬下Q彈的外皮,裡頭香醇濃郁的內餡爆漿流出超級滿足。但別看小小的湯圓,其實暗藏著超高熱量,吃4顆即等於整碗白飯熱量。營養..
2021年02月26日 17:28:00減肥是不少人積極追求的目標,市面上也有不少輔助減肥的產品,但有些產品服用後,會出現「腹瀉、解油便」等副作用問題。對此,國家衛生研究院利用多年研究中孔洞奈米材料(MSNs)在藥物傳輸上應用的優勢,透過控..
2021年02月22日 11:54:00年節假期結束,不少人收心開工之餘,希望體重也能快快恢復原狀,便嘗試各種減肥方法,有些人進行「低醣減碳」,卻一點白飯都不碰。營養師直呼,「白飯是無辜的」,她不反對用原型食物取代白飯,但不支持長期不吃或僅..
2021年02月19日 20:26:00健康意識抬頭,人們開始重視自己的飲食習慣,「怎麼吃對身體才健康」已成了普遍重視的課題,像是近年盛行的「健康餐盒」以及「水煮飲食觀念」等,都是民眾較為熟悉的健康飲食方式。不過,水煮飲食就一定健康?健康餐..
2021年01月28日 19:28:00一名43歲工程師靠喝超夯的「防彈咖啡」減肥,但喝了一個月都沒變瘦反而還變胖,且健檢報告膽固醇還超標,讓他百思不解,進一步諮詢專家才知道,防彈咖啡要搭配「生酮飲食」,才會有顯著的效果。營養師指出,飲用防..
2021年01月10日 21:23:00許多民眾在體脂管理過程中,常陷入錯誤飲食迷思,除了可能會無法長期維持,更可能危害健康。運動營養師楊承樺直接點出3個民眾最常犯的「體脂管理飲食NG行為」,包括「過度節食、選擇性偏食、不攝取油脂」。他提醒..
2020年11月19日 15:33:00對於正在減肥的民眾來說,水煮餐並不陌生,對於「油」類更是避而遠之,但完全不碰油,少了油脂的攝取,對身體的影響比肥胖更讓人擔心!Cofit營養師張宜婷指出,油脂雖然是熱量密度高的營養一公克有九大卡,對於..
2020年11月11日 17:29:00營養師黃君聖Sunny先前曾分享安安媽實測168輕斷食法的驚人效果,只透過營養均衡的飲食搭配,幾乎沒運動,在短短幾週內成功鏟肉5公斤。如今她也首度曝光一天兩餐的菜單內容,道道都是簡單家常菜,網友們可在..
2020年11月09日 19:28:00每天勤上健身房減脂,最怕吃錯一餐,先前的辛苦就白費了!營養師張瑞奇(Ricky)就分享減脂餐的精華指南,如果想要減脂成功,卻有苦無方向,他建議先多吃以下這8種食材,不要一直用錯誤的減肥方式,不僅傷時間..
2020年10月27日 09:30:00很多人都聽過「紅肉不健康、白肉比較健康」的說法,但這是真的嗎?該如何區分紅白肉呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,紅白肉通常是以肉類中含有的肌紅蛋白含量來區分,牛、豬、羊大多歸屬於紅肉,雞..
2020年10月09日 12:39:00