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水煮蛋是老少咸宜、補充蛋白質和增肌好食物,不過近來美國卻爆出包裝水煮蛋含李斯特菌疫情,有5州共7人感染,其中4人住院,在德州更造成1人死亡。由於李斯特菌可能導致嚴重感染,美國疾病管制與預防中心(CDC..
2019年12月29日 12:40:00食藥署公佈邊境查驗結果,共計22件產品不合格,其中知名巧克力品牌GODIVA從中國大陸進口的蛋糕叉,被驗出有機物質超標,18公斤全遭退運或銷毀。
2019年12月24日 19:19:00女生生理期容易失血過多,導致腹痛、頭暈目眩,甚至需要在家休息。在月事結束後,會吃紅豆、櫻桃、桑葚補血,但食品技師張邦妮表示,若認為多吃紅色食物能補血,補鐵的效果恐不如預期,建議選擇牛肉、豬血、豬肝等,..
2019年12月08日 12:23:00水果富含膳食纖維,維生素和礦物質,適量攝取對人體有益,家中長輩勸「便祕就要多吃水果」,甚至認為「多吃水果可以減肥!」真有這麼神奇?Youtuber《77老大》解釋,網友應依照個人體質食用水果。此外,若..
2019年11月17日 13:29:00每天面對高壓及高工時的工作環境,加上飲食作息不正常,讓你和全台525萬人一樣飽受便祕之苦嗎?每每坐上馬桶,感覺到一股「進也無步,退也無路」的感覺,直到發現體重機上不停向右的指針,才驚覺腹中的便便正無限..
2019年11月06日 22:02:00台灣有「水果王國」的美譽,除了多汁葡萄、清脆香甜水梨外,還有綿密的芒果,都深受國人喜愛。但許多減肥中的人,都擔心「吃水果會變胖」,該怎麼辦?提倡每天都要吃水果的中醫師陳峙嘉指出,水果除了果糖外,還富含..
2019年10月16日 20:29:00蹲下又立馬站起來,頭暈目眩覺得自己貧血了嗎?又或者每個經期結束後大缺血,就被長輩們急催「快吃OO」補血,其中又以「紅豆」最被網友廣為流傳,但吃紅豆真能補血嗎?中醫師陳峙嘉指出「不是第一次聽到」,事實上..
2019年10月03日 20:28:00你或許認為,只要少喝含糖飲料、可樂、汽水,或是下午不吃餅乾、蛋糕已經很有節制,不算愛吃甜。錯了!還有很多意想不到的高糖陷阱,甚至存在於你認為的「健康」食品當中。
2019年09月24日 15:28:00中秋節吃月餅象徵團圓,但現代人注重養生,在食用上也會稍稍忌口。為了讓民眾吃得安心,林口長庚影響師結合「趣味性」、「方便性」與「健康性」三大元素,自製「低油冰皮月餅」,讓單顆熱量僅剩94大卡,相當於1/..
2019年09月12日 15:25:00登革熱從高雄、台南一路爆發,就連新北也出現首例本土疫情!患者陸續出現發燒、頭痛、肌肉痛等症狀,院方及疾管署仍不敢掉以輕心。醫師提醒,如果有民眾出現全身痠痛、畏寒、眼窩痛、發高燒,以及臉部、腹部出現曬傷..
2019年08月14日 10:55:00提到解渴又健康的飲品,非「白開水」莫屬!但許多網友嫌它單調無味不好喝,紛紛到手搖飲料店報到,卻越喝越胖、越喝越渴。營養師趙函穎建議,可在白開水中加入「這幾樣水果」,DIY紅遍歐美的排毒水果水,幫助肌膚..
2019年08月10日 11:45:00炎炎夏日,一杯沁涼的新鮮果汁是許多民眾消暑解渴的選擇,比起其他含糖飲料,果汁通常被認為是有益健康的飲品。美國埃默里大學(Emory University)研究團隊在《JAMA Network Open..
2019年08月03日 12:02:00餐前吃水果可以增加飽足感,讓正餐攝取量下降,「攝取高膳食纖維的水果才有用,如蘋果、芭樂、火龍果,高水分的水果效果則不大,」敦仁診所院長蕭敦仁說。但不能為了減少正餐攝取量就吃進超量的水果,台北馬偕紀念醫..
2019年07月27日 18:28:00靜脈曲張是因下肢靜脈回流對抗地心引力出現障礙,女性發生率約40%,略高於男性25-30%。醫師表示,靜脈曲張若放任不理,除了影響腿型,還可能因腿部沈重,造成腦袋昏沈,影響工作表現,但女性只要善用這一招..
2019年07月24日 23:24:00大家都知道月經量太多可能是婦女病徵兆,那你知道月經量過少,可能面臨「卵巢早衰」嗎?中醫師賴睿昕指出,「月經量少、月經相隔35天或以上,甚至是3到5個月才來一次月經」都是卵巢早衰徵兆;臨床上也發現,卵巢..
2019年07月23日 15:00:00一名25歲李姓男子,兩年前因鼻水鼻塞等嚴重鼻過敏症狀,接受兩次手術,術後鼻過敏症狀逐漸恢復,惟近半年鼻過敏症狀再次出現,整日鼻水量多、鼻塞症狀逐漸加重,且伴隨出現皮膚過敏起疹子,經奇美醫學中心中醫部以..
2019年07月10日 21:50:00一名60歲男子,因左眼視力下降衰退來就診,其視力僅能看見眼前2公分處的自己手指,經拍攝螢光攝影時,發現其左眼黃斑部區缺血情況嚴重,以致全部變白無血色,亦產生黃斑部浮腫,為視網膜中心動脈阻塞類型的眼底中..
2019年06月05日 16:02:00便秘儼然已是現代人的文明病,工作久坐、少運動、壓力、飲食偏差和三餐不定時等都可能是便秘原因。中醫師指出,而在中醫觀念便秘分4種證型,包括「胃腸實熱型、肝脾氣滯、脾腎陽虛和血虛陰虧」,其中脾腎陽虛屬於「..
2019年05月26日 23:38:00