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火鍋是民眾冬天最愛的美食之一,但飲食上仍要特別注意食安問題。食藥署今表示,尤其是蛤蜊、牡蠣等貝類海鮮,當殼打開後應再多加熱一段時間,至少5到10秒,切勿因追求口感而忽略生食風險,以避免食品中毒的發生。
2023年12月27日 14:39:00俗稱「瘦瘦筆」的藥品胰妥讚(Ozempic)注射劑近日在美國出現大量偽藥。食藥署今提醒,美國查獲的仿冒藥品,非屬台灣核准產品 ,療效和安全性未經確認,使用後可能產生危害,民眾勿自行由國外、網路或其他通..
2023年12月27日 11:09:00食藥署今公布最新邊境查驗結果,其中日本草莓又見農藥殘留違規,總計227.4公斤依規定退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示,將針對日本草莓實施最嚴格的「監視查驗」,會一直百分百逐批查驗到產季結束的4月份。
2023年12月26日 11:50:00俗稱「瘦瘦筆」的藥品胰妥讚(Ozempic)注射劑近日在美國出現大量假藥。對此,衛福部食藥署表示,已與海關合作,加強抽查進口快遞郵包,呼籲民眾勿自行由國外、網路或其他通路商購買該產品,根據規定,製造或..
2023年12月24日 10:36:00歲末年終,即將又是送禮季節,不少人會選擇蜆精、魚精、燕窩、膠原蛋白、葡萄糖胺等飲品禮盒,食品藥物管理署今(22)日公布全台專案稽查結果,知名燕窩品牌老行家、禧元堂都違規上榜,分別裁處6萬元和3萬元。
2023年12月22日 19:19:00次世代基因定序(NGS)確定明年納入健保給付,最快第二季實施。健保署今(17)日召開第三次專家會議,署長石崇良表示,初步確定兩類型、共約30個以下基因位點檢測納健保給付,也確認給付會分三種方式,相關癌..
2023年12月21日 21:55:00一名40多歲女子自覺非常疲倦而就醫,當場被驗出貧血,醫師葉秉威為揪出血紅素極低的原因,進一步替她照腸胃鏡,竟驚見在直腸及乙狀結腸交界處「有顆腫瘤卡住」,確診大腸癌第3期,但詭異的是她都毫無察覺,且自述..
2023年12月19日 20:18:00台北市衛生局今公布112年10月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,檢驗結果12件產品不符規定,其中有「錢都(市民大道店)」的「白蘿蔔」檢出農藥殘留超標,目前該產品已下架。
2023年12月18日 13:03:00台北市政府衛生局112年10月於早餐店、咖啡店、超市及賣場等處抽驗24件油脂類產品檢驗反式脂肪酸(15項)含量,針對油脂類產品反式脂肪標示進行檢查,查核結果3件不符規定,違規產品包括早安美芝城美奶滋沙..
2023年12月18日 11:59:00美國食品藥物管理局(FDA)在12月15日發布回收美國桂格燕麥公司(Quaker Oats)旗下部分燕麥棒和燕麥片疑似遭沙門氏菌污染。對此,醫師指出,穀物污染比較少見,可能是生產線工作人員帶有細菌沒注..
2023年12月18日 08:08:00近期不少人擔心「黴漿菌」肺炎感染,醫師指出,黴漿菌是一種「全年齡層」都可能感染的病原體,但仍主要在幼兒族群中傳播,症狀會有厲害的乾咳,與大多數病毒不同的是,如果有痰,通常會呈現黃色。
2023年12月15日 15:58:00近期好發的黴漿菌肺炎感染,主要透過飛沫傳播,症狀有咳嗽、發燒、喉嚨痛等。台北市立聯合醫院和平婦幼院區新生兒科主任吳宗儒提醒,黴漿菌被稱為非典型肺炎,即使X光感覺嚴重,有些患者仍能行動自如,也被形容為「..
2023年12月14日 13:47:00疾管署今公布1例「瘧疾」死亡,個案為50多歲本國籍男性,今年曾到奈及利亞,但未服用瘧疾預防用藥,入境後出現發燒症狀就醫,採血檢驗發現疑似瘧原蟲,且已具重症跡象,經通報檢驗在12月1日確診感染惡性瘧,隔..
2023年12月12日 14:08:00國內在屏東縣乳羊場發現3頭羊隻確診布氏桿菌,為30餘年來首見,布氏桿菌為人畜共通傳染病,疾病管制署已請屏東衛生局進行相關工作人員造冊、健康關懷。感染科專家表示,布氏桿菌在人類身上很少出現,又因為沒有特..
2023年12月09日 16:06:00最新疫苗受害救濟審議結果公布!疾病管制署今(9)日說明,本次審查總計有11案獲得救濟,救濟金額在5千元至7萬元不等。其中較為特別是一名40多歲女性,接種第2劑AZ疫苗後出現落髮,診斷「全頭禿」,症狀無..
2023年12月09日 10:46:00秋冬吃螃蟹旺季,根據台北市衛生局今(7)日公布生鮮水產品抽驗結果,發現台北六幅萬怡酒店的敘日全日餐廳1件「冷凍三點蟹」檢出重金屬鎘超標,已經依據《食安法》沒入銷毀,並命限期改正;除餐廳外,也將往上追查..
2023年12月07日 12:00:00南投縣日前發生民眾吃河豚中毒死亡事件,食藥署今公布3件檢體檢驗結果,其中河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟和皮都檢出河魨毒素(TTX)。對此,食藥署也表示,這次案件中的1片生魚片重量大約10克,推估每片..
2023年12月06日 14:15:00南投縣日前發生民眾吃河豚中毒死亡事件,食藥署今公布3件檢體檢驗結果,皆屬於「月尾兔頭魨Lagocephalus lunaris」,河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟和皮都檢出河魨毒素(TTX)。
2023年12月06日 10:15:00隨著國人對自我健康意識抬頭,健康檢查的人數逐年上升。但腎臟科醫師王介立卻驚曝,自己健檢時會加做一堆健保未給付的項目,「但我從來就不會幫自己抽血驗癌症指數」,他認為這是完全沒用的檢查,「多做一點都是困擾..
2023年12月05日 21:14:00食藥署今(5)公布2款印尼輸入花生醬皆驗出赭麴毒素,分別檢出赭麴毒素A 6 µg/kg和赭麴毒素A 5 µg/kg。食藥署說明,2家業者皆為首次發現,各為3000、2340公斤,皆已依規定退運或銷毀。..
2023年12月05日 12:39:00