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再過2天就是中秋節連假了,許多網友們返鄉揪三五好友一起烤肉,但在滿足口腹之慾前,烤肉吃得健康與衛生也很重要。日前臉書粉專《韋恩的食農生活》分享聰明烤肉4部曲,根據理論推算可減少90%以上的致癌物,不僅..
2019年09月11日 20:28:00大大小小的超市、超商、百貨公司地下美食街等等,充斥著食物的誘惑!放眼望去擺滿了各式各樣的熟食、零食,就算沒有親自下廚,也能變出一桌豐盛的菜。然而很遺憾地,不論是超市、超商、百貨公司地下美食街,到處充滿..
2019年09月10日 12:40:00伴侶間的情趣能夠讓感情升溫,並有助於彼此關係的維持,但生活壓力、工作負荷或身體退化,都可能使人力不從心。購物頻道吹捧上天的壯陽聖品,讓人不禁躍躍欲試,但真的有如此神效嗎?還是廠商虛構的神話?微笑本周整..
2019年09月08日 00:30:00中秋節即將到來,許多民眾開始為烤肉做準備,但若吃太多加工食品,如香腸、培根等,可能會攝取過多油脂,且添加的化學成分,還需要消費身體的營養素才能排出體外。營養師建議,烤肉要吃得健康,可先從挑選食材著手,..
2019年09月08日 00:03:00網路盛傳敷面膜可讓隔天妝感更服貼,也讓許多愛美小資女睡前不忘敷牢牢,但皮膚科醫師提醒,敷面膜還是要注意使用時間,千萬不要怕浪費敷整夜,否則可能造成接觸性皮膚炎,隔天整張臉紅腫發癢,只剩下雙眼、嘴唇周圍..
2019年09月06日 20:24:00東南亞特有水果山竹有著「果后」之稱,獨特美味讓台灣人引頸期盼重新回到市面。而山竹不僅僅是果肉好吃,果殼更富含有抗氧化、抗發炎能力的「山酮素(Xanthone)」,國內有最新研究發現,山酮素有助於調節血..
2019年09月06日 15:26:00中秋節腳步越來越近,免不了有烤肉活動的安排,但高溫燒烤再加上加工肉品,種種可能造成的致癌危機總讓人擔心,毒物科醫師就提醒,香腸、火腿等含有硝酸鹽及亞硝酸鹽食物若經過高溫條理會產生致癌物亞硝胺,包含先行..
2019年09月05日 15:00:00你知道女中醫師投票第一名的抗老食物是什麼?跟她們偷學一些,可保你擁有源源不絕的活力。「你早餐吃了沒?有沒有吃飽?下次來我幫你準備!」相約一大清早採訪,張却醫師帶著慈母般的親切笑容殷殷垂詢,她覺得一天之..
2019年09月04日 10:27:00酪梨營養價值高,油脂也高,能預防多種疾病。營養師簡鈺樺表示,酪梨富含高濃度油脂,以及維生素E,有助於抗氧化和增強免疫力。她也分享兩種簡單又低卡的食譜,不需要幾分鐘就可以吃到一份營養滿分的料理。
2019年09月03日 18:24:00喝果汁一直都讓人有健康的感覺,威廉不反對,但近來發現有很多人會用喝果汁來取代吃水果,你覺得呢?認為這也是排毒也可具有飽足感的不妨舉一下手…果汁喝錯了,只會讓自己更胖!
2019年09月03日 11:33:00補充蛋白質,最常想到的就是牛奶和蛋白質。不過健身的人若吃蛋白質,該選擇牛奶還是豆漿?營養師孫語霙表示,牛奶主要是乳清蛋白和酪蛋白,豆漿則是大豆蛋白,若以營養來說,乳清蛋白適合訓練後吃,酪蛋白則是正餐、..
2019年09月02日 18:26:00雖然夏天已經接近尾聲,台灣天氣依然炎熱,民眾喜歡喝手搖飲消暑,不過喝久也擔心體重回不去。Youtuber靚媽小冰在《靚媽小冰x跩寶の趣瘦身》中指出,減肥也可以爽喝飲料,只要用水果或蔬菜,自己製作手搖飲..
2019年09月02日 12:26:00堅果對身體有益,簡單一顆就有足夠的油脂和營養,不過吃太多也要當心熱量爆高。營養師杯蓋在粉絲團《營養初Nutrue-營養師杯蓋》中指出,每日飲食指南建議每天都要吃一份堅果類食物,不過那麼多不同的堅果,營..
2019年09月01日 12:34:00減重一定要餓得頭昏眼花、全身無力嗎?試試澱粉吧!美國醫學博士麥克杜格從亞洲人身上發現澱粉的奧秘,吃穀類和蔬菜為主的飲食不但讓人健康到老,還能開心減重。
2019年08月31日 17:38:00傳統觀念認為植物發芽等於有毒,不宜食用。但你可能有注意到,近幾年市面上開始出現黃豆、芝麻、蕎麥等發芽產品,儼然形成一股發芽熱潮!發芽食物都可以吃嗎?
2019年08月30日 12:28:00你想要活得健康又長壽嗎?一個人可以活多久取決因素多元,像是生活環境、家庭病史,但許多研究也表明,「飲食習慣」也是重要指標。生活中的蔬菜水果含有多種營養素可降低心臟疾病、中風、慢性呼吸道疾病、肥胖和罹癌..
2019年08月29日 11:25:00台灣65歲以上的長者,有2.5~5%的機率罹患失智症,且增加5歲機率增加1倍。為了減緩失智症帶來的衝擊,台北榮總營養部舉辦「吃出好腦力」講座,首推融合得舒飲食與地中海飲食的「麥得飲食(MIND die..
2019年08月27日 23:23:00琳瑯滿目的手搖飲品項中,常可看到百香綠、百香多多等百香果系列飲品,但小心花了錢卻「喝下一堆糖」,你可以DIY自製「百香果水」更健康!營養師趙函穎指出,含水量高的百香果夏天吃利尿又消水腫,富含膳食纖維,..
2019年08月25日 09:02:00石頭(石錦航)是樂團五月天的吉他手,與妻子路渟瀛(狗狗)結婚多年,夫妻感情如膠似漆。但近日有新聞報導,石頭妻子路渟瀛因低血壓暈眩被送往急診,原因在於吃了太多火龍果,怎麼會這樣?
2019年08月24日 18:22:00「一天一蘋果,醫師遠離我!」這聽起來很像衛生教育的口號,但目前奧地利研究已證實,這論調沒有錯。研究指出,如果整顆蘋果吃光光,腸道可獲不同種類的益生菌,幫助人們抵禦疾病的侵擾,而且蘋果蘊藏1億個的微生物..
2019年08月23日 10:15:00