搜尋結果:符合關鍵字「年菜」的查詢結果共 83 筆
逢年過節,總免不了與家人團圓吃年夜飯,但網路上各種有關慢性病藥品與食品的交互作用,有時真讓坐於餐桌前的你我,吃也不是,不吃又壞氣氛。本次微笑盤點網路上各種食物藥品交互作用的重點,去蕪除菁幫大家重點整理..
2022年01月29日 22:30:00網球肘又稱為「肱骨外上髁炎」,最主要的發生原因是手腕或是前臂不當使用,一直重覆動作,導致肌腱受傷發炎與手肘外側疼痛,常見的患者像是網球、攀岩等容易將手高舉過頭的運動員,或是反覆搬重物的工人、物流司機、..
2022年01月28日 14:00:00農曆年節將至,在歡慶享受應景美食與團聚的同時,每個人都想希望能夠健康過好年,尤其是有高風險的慢性病病友與長者。內科醫師謝明蓁表示,除了準備好慢性病定期服用的藥物之外,圍爐挑選食材與年貨也很重要,掌握訣..
2022年01月27日 13:41:00農曆春節將至,親朋好友相聚圍爐、年菜美食當前時,常不自覺地飲食過量,對糖尿病患者來說更難控制血糖上升;台中榮總埔里分院特別提出「過年5撇步」,提醒糖友吃年菜以均衡飲食為原則,注意食物份數代換及「三少一..
2022年01月27日 12:51:00現代人常有許多找不到原因的惱人小毛病纏身,包含疲倦、偏頭痛、皮膚癢、腹瀉、脹氣等症狀,當找不到根本原因時,很有可能是「過敏」作祟導致身體發炎引起!一般民眾聽到過敏多數會聯想到急性過敏,像是蕁麻疹、嘴唇..
2022年01月26日 17:51:00金牛辭歲金虎到,年節佳餚少不了,衛福部食藥署今(8)日上午舉辦「金廚授年菜-安心無負擔」記者會,請來金帽廚師與營養師教民眾做年菜、挑食材。榮新診所營養師李婉萍更列出「腰瘦」年菜五原則,除了要多用白肉入..
2021年12月08日 13:03:00被最多網友點名為「最誇張難吃的青菜」就是過年常吃的長年菜「芥菜」,由於味道苦、纖維粗,讓網友避之唯恐不及,但其實芥菜的營養豐富,更有研究發現能防癌、預防神經退化。主廚也分享烹調訣竅,只要做對2件事,芥..
2021年03月04日 16:27:00現代人因為生活忙碌,經常只能外食。可是你知道嗎?為了避免食品腐敗變質,我們吃下的加工食品,通常都添加了化學防腐劑哦!
2021年02月23日 10:20:00一名吃播主近一個月每天都靠著吃播賺進了大把鈔票,但過完年後卻完全發不出聲音來,就醫檢查發現是胃酸逆流到咽喉部所導致的失聲。醫師指出,該名吃播主「以吃謀生,靠吐活著」,造成胃酸逆流,若放任不理,症狀持續..
2021年02月18日 13:44:00初六開工,但讓婆婆媽媽最憂心的莫過於一鍋鍋沒吃完的年菜,好傷腦筋,認為各類剩菜湯品,只要蓋上鍋蓋煮滾就能「完美殺菌」不需要放冰箱?營養師李婉萍指出,將食物放在室溫太久,處在「危險溫度帶」恐不斷滋生細菌..
2021年02月17日 22:28:00日前大陸西安一名32歲男子曾春,因吃了冰箱內的剩菜剩飯出現中毒症狀,導致急性胰臟炎及腎衰竭,外加肝功能損傷,當時他全身插滿針管,更因此失明。在台灣,藝人錦雯也透露,年屆7旬的母親因吃隔夜菜中毒,差點引..
2021年02月13日 22:45:00春節從除夕團圓飯開始,大餐接連不斷,然而根據疾病管制署疫情監測,往年到了春節連假急診腹瀉就診人次為平時2至3倍,而國內近4週共接獲34起腹瀉群聚,檢出病原均為諾羅病毒,提醒民眾注意防範。
2021年02月13日 14:51:00年節將至免不了要大吃一頓,前前後後再加上尾牙、春酒等,不少人又要開始擔心年後體脂肪漲得比薪水還快。這樣偶爾為之的享受大餐會對體重、健康有什麼樣的影響?年節大吃傷身,不吃又傷心,在大餐後又可以怎麼彌補?..
2021年02月13日 09:45:00除夕圍爐家人團聚,桌上除了要有整尾的魚象徵年年有餘外,一定還會有一盤「長年菜」,象徵延年益壽。但若長期有心血管疾病,且正在服用抗凝血劑香豆素者,在吃長年菜、青江菜、芥藍菜、菠菜等深綠色蔬菜,千萬別過量..
2021年02月12日 09:45:00農曆春節即將到來,許多人已經開始規劃、準備年菜清單。不過過年過節最怕的就是連假結束後,身材就回不去了,甚至健康也亮起紅燈。難得過節,在「大餐我是吃定了」的情況下,要怎麼準備年菜比較簡單又同時兼顧健康?..
2021年02月11日 10:28:00過年圍爐是華人傳統文化中,重要的習俗之一。不過,傳統年菜常常是高鈉、高油脂,且在熱鬧的團聚氛圍下,不自覺地就導致飲食過量。對此,有營養師透露既美味又不影響健康的方式,像是烏魚子除了搭配蔥,還可以試試山..
2021年02月11日 09:45:00年節將至,華人的習俗就是除夕夜全家團圓圍爐,年菜總是準備滿滿一桌,相當豐盛,都不知從何下手。對此,營養師提供大家在過年大魚大肉的時刻,要如何吃得飽又健康,更強調,每餐進食順序都相當重要,若吃對順序血糖..
2021年02月10日 18:45:00農曆過年前因有拜拜習俗所以大家都會準備雞、豬、魚肉等貢品來祭拜祖先神明,安南醫院消化科黃文威醫師提醒大家,拜拜準備的食物,需注意放室溫時間要盡量縮短,以免滋生病菌,因急性腸胃炎常在過年期間常好發,加上..
2021年02月10日 10:55:00遇到春節連假,家裡有嬰幼兒要照顧,一不注意很可能就得往急診!急診醫師就指出,過年期間要特別嚴防病毒型腸胃炎,另外小朋友也容易誤食異物、堅果造成哽塞,加上過年門診服務時段減少,兒科醫師提醒,民眾要事前準..
2021年02月10日 09:06:00再過2天就是農曆春節,許多上班族自小年夜就開始休假,直到初六才回到工作崗位。不過,辛苦的醫護人員為照護病患,過年仍未休息,以抽籤方式進行輪班。醫師就分享,醫院有位護理師抽到過年值班,但她竟直喊「太好了..
2021年02月09日 13:00:00